Doğal domuz pirzolası, fasulye ve ıspanak ile
Oylar: 3
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Hafifçe kızartılmış kemikli domuz bonfile, hafif ve sağlıklı beyaz fasulye ve ıspanak garnitürüyle servis edilir. Hazırlanışında konserve cannellini fasulyesi ve taze ıspanak kullanılır. Bonfile pişerken her şey tavada ısıtılır. Limon suyu, ete ve garnitüre eşsiz bir lezzet katar - herhangi bir baharattan daha iyi! Protein ve lif açısından zengin bu eksiksiz yemek 15 dakikada hazır olur. Uzun bir iş gününün ardından hızlı ve sağlıklı bir akşam yemeği için mükemmeldir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 adet kemikli domuz pirzola (170 g)
- 1,5 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kaliteli un
- 1 limon, ikiye kesilmiş, diğer yarısı dilimlenmiş.
- 1 kutu (400 g) konserve beyaz fasulye, yıkanmış
- 280 gram küçük ıspanak
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: domuz bonfile, domuz eti, limon, cannellini fasulyesi, ıspanak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Sığ bir tabağa un koyun. Domuz pirzolalarını tuz ve karabiberle baharatlayın. Una bulayın ve tavaya yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin, ardından çevirin ve istediğiniz pişirme derecesine ulaşana kadar yaklaşık 3 dakika daha pişirin. Pirzolaların üzerine yarım limonun suyunu serpin.
- Orta boy bir tavaya cannellini fasulyelerini ve ıspanağı koyun ve orta-yüksek ateşte ısıtın. Tuz ve karabiberle baharatlandırın ve fasulyeler ısınana ve ıspanak solana kadar, ara sıra karıştırarak 3-4 dakika pişirin. Fasulyelerin ve ıspanağın üzerine yarım limonun suyunu gezdirin.
- Domuz pirzolasının yanına fasulye ve ıspanağı koyun ve üzerine limon dilimleri gezdirerek servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
