Dereotu ve yaban turpu ile patates püresi


Oylar: 1

Dereotu ve Yaban Turpu ile Patates Püresi Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 281, toplam yağ 17 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 29 G., lif 4 G., kolesterol 45 mg, sodyum 505 mg, şeker 4 G.


Püre patateslerinizin unutulmaz bir bayram yemeği olmasını mı istiyorsunuz? Taze dereotu ve acı yaban turpu eklemeyi deneyin. Daha kabarık ve kadifemsi bir püre için, kalan malzemeleri eklemeden önce patatesleri patates eziciyle ezin.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 kg soyulmamış patates
  • 1 su bardağı tam yağlı süt
  • 110 gr tuzsuz tereyağı
  • 1/4 su bardağı doğranmış taze dereotu + servis için taze dereotu dalları
  • 2 yemek kaşığı hazırlanmış yaban turpu



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates püresi, dereotu, kremalı yaban turpu, süt

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Patatesleri orta boy bir tencereye koyun, üzerini soğuk suyla örtün ve 2 yemek kaşığı tuz ekleyin. Kaynamaya bırakın ve üzerini kapatmadan yaklaşık 45 dakika yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Süzün.
  2. Patateslerin kabuklarını soyun ve tencereye geri koyun (isteğe bağlı olarak, soyduktan sonra patates eziciyle ezebilirsiniz). Patatesleri süt ve tereyağı ile çatal veya patates ezici kullanarak ezin. Dereotu, yaban turpu ve 2 çay kaşığı tuz ekleyin; damak tadınıza göre karabiberle baharatlandırın. Dereotu dallarıyla süsleyin.






Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri