Tereyağlı patates püresi
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 10 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 211, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 22 G., lif 2 G., kolesterol 34 mg, sodyum 369 mg, şeker 2 G.
Kaloriler 211, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 22 G., lif 2 G., kolesterol 34 mg, sodyum 369 mg, şeker 2 G.
Patates püresi yaparken tereyağından asla kısmayın! En lezzetli patates püresi, harika bir kremamsı tada ve kıvama sahiptir. Patateslerin kendi lezzetlerini korumak için ise kabuklarıyla birlikte haşlayın ve ancak ondan sonra soyup püre haline getirin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 kg yıkanmış patates
- 110 gram oda sıcaklığında tereyağı, parçalara ayrılmış.
- 1 su bardağı ılık süt
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, patates püresi, süt
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Patatesleri büyük bir tencereye koyun, üzerini kapatacak kadar soğuk su ekleyin ve bolca tuzlayın. Orta ateşte kaynatın ve patatesler yumuşayana ve ince bir bıçak ortasından kolayca geçene kadar, tencerenin kapağını açık bırakarak 45-55 dakika pişirin.
- Patatesleri süzün, biraz soğutun ve ardından soyun. Patatesleri tereyağı, ılık süt, 1,5 çay kaşığı tuz ve bir tutam taze çekilmiş karabiberle birlikte tavaya geri koyun. Ateşi kısın ve süt ve tereyağı tamamen karışana kadar patates eziciyle ezin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
