Dondurulmuş Yeşil Bezelye ile 20 Tarif

Bu tarifler, dondurulmuş bezelyeye bakış açınızı değiştirecek. Daha önce dondurucunuzu açıp bu sebze stoklarını nasıl kullanacağınızı merak ettiyseniz, artık bezelye sizin mutfak ilham kaynağınız olacak. Lezzetli soslar ve ezmeler, doyurucu çorbalar ve garnitürler, aromalı makarnalar ve daha fazlası: dondurulmuş bezelye, bu harika yemeklerin anahtar malzemesidir.

Kuşkonmaz, Kabak ve Bezelye Çorbası

Bezelye, bu ipeksi bahar çorbasındaki diğer yeşil sebzelere mükemmel bir tamamlayıcıdır. Daha da iyisi, taze bezelyeleri ayıklamanıza gerek yok; dondurulmuş olanlar da gayet iyi iş görür.

Yemek tarifi: Kuşkonmaz, yeşil bezelye ve kabak kreması çorbası

Jambonlu ve bezelyeli frittata

Tek tencerede pişirilen eksiksiz bir yemek için, çırpılmış yumurtalara (İsviçre peyniri ve jambonun yanı sıra) dondurulmuş bezelye ekleyin.

Yemek tarifi: Jambonlu ve yeşil bezelyeli frittata

Bezelye ve avokado sosu

Hızlı bir atıştırmalık veya öğle yemeği sandviçinizin üzerine eklemek için bir şeye ihtiyacınız olduğunda, bir paket dondurulmuş bezelye alın. Sarımsak, otlar ve zeytinyağı gibi basit malzemelerle hızlıca pişirilip ezilerek sağlıklı ve doyurucu bir sos veya sürülebilir karışım elde edebilirsiniz.

Yemek tarifi: Avokado ve yeşil bezelye sosu

Cacho e Pepe Bezelyeli Makarna

Makarna ve bezelye mükemmel bir ikilidir. Bezelyeler yemeğe canlı bir renk katarken, peynirli makarna ile birleşince gerçekten sofistike bir lezzet ortaya çıkıyor!

Yemek tarifi: Yeşil bezelyeli Cacio-e-peppe

Turşu sebzeli salata

Trisha, dondurulmuş bezelyeyle piknik için uygun bir garnitür hazırlıyor. İçinde tanıdık malzemeler var: kilerde bulunan yağ, sirke ve kırmızı biber, dondurucudaki yeşil fasulye ve buzdolabındaki kereviz, soğan ve dolmalık biber.

Yemek tarifi: Turşu piknik salatası

Sebzeli ve jambonlu graten

Ailenizde bezelyeden nefret eden, yemek konusunda seçici biri mi var? Sebzeler jambonla karıştırılıp, lezzetli bir otlu tavuk suyunda pişirilip, üzerine kızarmış ekmek kırıntıları serpildiğinde, onlara karşı koymak zor olur.

Yemek tarifi: Jambon ve sebzeli graten

Bezelye ve limon soslu arancini

Bu tarif biraz zahmetli, ama bana güvenin, buna değer. Valerie, lezzetli bir bezelye risottosu yapıyor ve soğuduktan sonra toplar haline getiriyor. İçlerini mozzarella ile dolduruyor, ardından galeta ununa bulayıp kızartıyor. Kremalı limonlu otlu sosla servis edin.

Yemek tarifi: Yoğurt soslu pirinç ve yeşil bezelye arancini

Makarnalı bahar salatası

Bu salatada bolca bulunan canlı renkler ve taze lezzetlere rağmen, dondurulmuş bezelyeler başrolde yer alıyor. Jeff, "Yeşil bezelye ve tuzlu ricotta salata harika bir kombinasyon," diyor.

Yemek tarifi: Makarna ve domatesli bahar salatası

Yeşil bezelye ve jambon

Giada, çok az malzeme kullanarak bezelyeye şaşırtıcı derecede zengin bir lezzet katıyor. Sarımsak ve arpacık soğanı parlak bir tat sağlarken, prosciutto hafif bir tuzluluk, taze kıyılmış maydanoz ise ince bir ferahlık katıyor.

Yemek tarifi: Yeşil bezelye ve jambon

Sosisli ve bezelyeli Cavatelli makarna

Bezelye her türlü makarnaya mükemmel bir şekilde yakışır, ancak biz özellikle bu tarifte bezelyeyi çok seviyoruz. Doğal tatlılığı, lezzetli sosis ve tuzlu peynirli makarnaya mükemmel bir tezat oluşturuyor.

Yemek tarifi: Yeşil bezelyeli et soslu Cavatelli makarna

Mikrodalgada Tavuk ve Mantı

Bu geleneksel yemeğin bizim versiyonumuz mikrodalga fırın için mükemmel. Izgara tavuk, dondurulmuş bezelye ve havuçla yapıldığı için, daha başlamadan yarısı pişmiş oluyor!

Yemek tarifi: Mikrodalgada Tavuk ve Mantı

Bezelye ve nane ile hazırlanmış yumurta salatası

Eğer aşırıya kaçmadan diyetinize daha fazla sebze eklemenin bir yolunu arıyorsanız, bu muhtemelen en iyilerinden biri. Katie dondurulmuş bezelyeleri pişiriyor, doğruyor ve yumurtalı mezenin içine ekliyor.

Yemek tarifi: Yeşil bezelye ve nane ile hazırlanmış yumurta salatası

Tavsiye ederiz

Limon ve Bezelyeli Alfredo Makarna

Bezelye en iyi zengin, kremalı bir sosla servis edilir. Giada da tam olarak bunu yapıyor, ancak yemeğe limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu ekleyerek lezzetini daha da artırıyor.

Yemek tarifi: Limon ve Yeşil Bezelyeli Alfredo Makarna

Bacon ve bezelyeli mini kiş

Eğer bezelyenin iyi bir kahvaltılık malzeme olmadığını düşünüyorsanız, Molly'nin basit mini kişi fikrinizi değiştirecek. Bezelye ve pastırma klasik bir kombinasyondur, bu yüzden Gruyère peynirli bu yumurta yemeğiyle mükemmel bir uyum sağlamaları şaşırtıcı değil.

Yemek tarifi: Bezelye ve pastırmalı porsiyonluk kiş

Kremalı bezelye ve kızarmış soğan

Akşam yemeğinde garnitür olarak sade yeşil bezelyeden sıkıldınız mı? O zaman onları çıtır çıtır kızarmış arpacık soğanlarıyla süslenmiş, zengin ve kremalı bir sos içinde servis etmeyi deneyin. Bu tarif sadece birkaç dakika sürüyor, ancak acele ediyorsanız bezelyeleri bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Tek yapmanız gereken arpacık soğanlarını kızartmak.

Yemek tarifi: Kremalı yeşil bezelye, kızarmış arpacık soğanıyla

Bezelye pesto sosu

Bu aromatik sos, klasik pesto malzemeleriyle, ancak fesleğen olmadan kolayca hazırlanabilir. Yeşil rengi ise dondurulmuş bezelyelerden elde edilir.

Yemek tarifi: Ucuz yeşil bezelye pestosu

Bezelye ve ricotta peynirli Cavatelli makarna

Dondurulmuş bezelyeler hiç bu kadar güzel görünmemişti! Makarna ve bir kaşık tam yağlı ricotta peyniri ile servis edin, üzerine bir dilim limon ekleyin; yapımı çok kolay. Daha güzel bir sunum için üzerine zeytinyağı gezdirin ve karabiber serpin.

Yemek tarifi: Yeşil bezelye ve ricotta peynirli Cavatelli makarna

Patates topları ile çoban böreği

Bu çoban böreği, dondurulmuş bezelye de dahil olmak üzere, yapımı hızlı malzemelerle hazırlanır. Üzeri hazır patates topları ile kaplıdır, bu nedenle geleneksel versiyondaki gibi patates püresi yapmakla zaman kaybetmenize gerek kalmaz.

Yemek tarifi: Patates Kroketli Çoban Böreği Güveci

Kremalı soslu karidesli mantı

Hızlı ve kolay bir yemek gerektiğinde, dondurucuyu açın. Hazır vareniki ve dondurulmuş bezelye (artı üç malzeme daha, tuz ve karabiber) sadece 20 dakikada doyurucu bir yemek haline getirilebilir.

Yemek tarifi: Karidesli ve yeşil bezelyeli mantı, Alfredo soslu.







Kategoriler: