Susam ve wasabi atıştırmalık karışımı


Oylar: 1

Susamlı ve Wasabili Atıştırmalık Karışımı Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 272, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 27 G., lif 4 G., kolesterol 18 mg, sodyum 293 mg, şeker 3 G.


Wasabi aromalı bezelye, susam çubukları ve çıtır çıtır Çin eriştesi, bu lezzetli ve doyurucu Asya esintili atıştırmalık karışımını o kadar enfes kılıyor ki, yemeyi bırakmakta zorlanacaksınız. Bira yanında atıştırmalık olarak servis edin veya yanınızda götürün.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 3 su bardağı pirinç gevreği, örneğin Rice Chex (yaklaşık 80 g)
  • 3 su bardağı kuru yeşil bezelye (yaklaşık 80 g)
  • 2 su bardağı çıtır çin eriştesi (yaklaşık 110 g)
  • 1,5 su bardağı kavrulmuş tuzlu badem (yaklaşık 200 g)
  • 1,5 su bardağı susam çubukları (yaklaşık 110 g)
  • 55 gr tuzsuz tereyağı, eritilmiş
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı açık kahverengi şeker
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 diş sarımsak, ince rendelenmiş
  • 0,5 çay kaşığı Çin Beş Baharat Tozu
  • Bir tutam kırmızı pul biber
  • 1,5 su bardağı wasabi aromalı yeşil bezelye (yaklaşık 170 g)



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 175°C'ye önceden ısıtın.
  2. Geniş bir kasede pirinç küplerini, yeşil bezelyeyi, çin eriştesini, bademleri ve susamları karıştırın. Başka bir kasede tereyağı, soya sosu, esmer şeker, sirke, sarımsak, Çin baharatı, kırmızı pul biber ve yarım çay kaşığı tuzu karıştırın. Hazırladığınız sosu atıştırmalık karışımının üzerine dökün ve iyice karıştırın.

  3. Kenarlı bir fırın tepsisine yayın ve altın rengi olana ve neredeyse tamamen kuruyana kadar 16-18 dakika pişirin, pişirme süresinin yarısında karıştırın. Fırından çıkarın ve wasabi bezelyeleriyle süsleyin. Tamamen soğumasını bekleyin ve hava geçirmez bir kapta en fazla 3 gün saklayın..





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri