Hindi etli Waldorf salatası

Oylar: 2

Hindi etiyle Waldorf salatası nasıl yapılır?

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4-6

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 341, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 24 G., karbonhidratlar 20 G., lif 4 G., kolesterol 76 mg, sodyum 332 mg, şeker 14 G.

Hindi etli Waldorf salatası - detaylı tarif.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

2 su bardağı doğranmış hazır hindi eti
2 sap kereviz, dilimlenmiş
Yarım su bardağı iri doğranmış kereviz yaprağı, ayrıca süsleme için biraz daha kereviz yaprağı.
1 adet kırmızı tatlı elma, çekirdekleri çıkarılmış ve küp küp doğranmış.
1 su bardağı çekirdeksiz siyah üzüm (sultana), ikiye bölünmüş
Yarım su bardağı kavrulmuş ve iri doğranmış pekan cevizi
1/2 su bardağı Yunan yoğurdu
2 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı bal
1/4 çay kaşığı tuz
1 kereviz köküsoyun, şeritler halinde kesin
Taze çekilmiş karabiber

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Türkiye, kereviz, elmalar, üzüm, fındık, pekan cevizi, yoğurt, mayonez, Bal, kereviz kökü

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Geniş bir kasede hindi eti, kereviz, kereviz yaprakları, elma, üzüm ve cevizleri birleştirin. Küçük bir kasede yoğurt, mayonez, bal ve tuzu karıştırın. Kereviz kökünü küçük kaseye koyun, 2 yemek kaşığı sos ekleyin ve karıştırın. Kalan sosu salataya ekleyin, karabiberle tatlandırın ve karıştırın.
Kereviz kökünü servis tabaklarına yerleştirin, üzerine salatayı koyun ve kereviz yapraklarıyla süsleyin.

Kategoriler: