Patates püresi
Patates püresi içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Kişisel porsiyonluk etli keklerin içine bayramlık köfte yapın ve üzerini krema gibi kadifemsi bir kıvamda patates püresiyle kaplayın, kıyılmış maydanoz serpin. Hem ana yemek hem de garnitür olarak servis edebilirsiniz. İstediğiniz sos veya gravy ile birlikte sunabilirsiniz. devamını oku
Ree Drummond, fondü tenceresinde patates püresi ve peynir servis ediyor. Bu garnitür, partinizdeki herkesi memnun edecek. Bu şekilde servis edildiğinde sadece görsel olarak çekici olmakla kalmıyor, aynı zamanda bol miktarda eriyen Gruyere peyniri sayesinde inanılmaz derecede lezzetli. devamını oku
Bu kestane püresini bayram sofralarınızdaki et yemeklerinin özel bir garnitürü olarak hazırlayın. Zengin, kremsi bir lezzet ve kadifemsi bir doku için tereyağı ekleyin. Misafirleriniz daha fazlasını isteyecek! devamını oku
Aligot, Fransa'nın orta kesimindeki Aubrac bölgesine özgü, peynirli, hafif ve lezzetli bir patates püresidir. Geleneksel olarak aligot, fındıksı bir tada sahip ve kolayca eriyen genç bir peynir olan Tomme d'Auvergne ile yapılır. Bu tarifte ise daha uygun fiyatlı bir çeşidini kullanıyoruz: devamını oku
Bu baharatlı Hint patates püresi yemeği lezzetli ve yapımı kolaydır. Bölgeye göre birçok varyasyonu vardır. Bengal'de bhorta (patates püresi), Kuzey Hindistan'da bharta ve Bihar'da chokha olarak adlandırılır. Bengalilerin özel bir tarifi vardır... devamını oku
- Brie veya camembert peynirli patates püresi
- Hardal soslu ve tarhun otlu tavuk göğsü
- Pastırma ve pırasalı pazı
Kadifemsi hardal sosunda tarhun otuyla pişirilmiş tavuk, Brie veya Camembert peynirli patates püresi ve pastırma ve pırasayla sotelenmiş gökkuşağı pazısıyla servis edilir. Her şey aynı anda pişer, bu nedenle sadece 30 dakikada şunlara sahip olacaksınız... devamını oku
Chimichanga, Meksika'nın Sonora şehrinin simge yemeklerinden biridir. Ayrıca Amerikan Güneybatısı'ndaki Tex-Mex mutfağında da popüler hale gelmiştir. Geleneksel olarak tavuk, domuz veya dana eti, peynir, fırınlanmış fasulye ve pirinçle doldurulur. Sanırım... devamını oku
Bu son derece basit tarif, Kore patates salatasının standart malzemelerini içeriyor, ancak konserve mısır, doğranmış jambon, kuru üzüm, elma, pişmiş makarna ve daha fazlasını da ekleyebilirsiniz. Hafif tatlı ve - devamını oku
Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri, baharatlı elma ezmesi, üzüm domatesleri, soğan, dolmalık biber ve pastırma ile birlikte kısık ateşte pişirilerek sulu ve lezzetli bir yemek elde edilir. Sarımsaklı patates püresi ise mükemmel bir garnitürdür. devamını oku
Adına rağmen, ekmek dolgusu genellikle, özellikle kalabalık bir grubu doyuruyorsanız, tavuktan ayrı olarak pişirilir. Bu tarifle, dekoratif bir çelenk şeklinde gerçekten şenlikli bir garnitür yaratabilirsiniz. Bu tarif için ihtiyacınız olanlar: devamını oku
Gurme brunch'ların kralı Bobby Flay, Pazar brunch'ı için bu lezzetli aebleskiver'leri yapmayı ve taze otlarla hazırlanmış ekşi süt sosuyla servis etmeyi öneriyor. Aebleskiver'ler, geleneksel Danimarka çörekleridir ve şu malzemelerle yapılır... devamını oku
TikTok'ta çok popüler olan fırında pişmiş feta peynirli makarna tarifinden ilham aldık ve bu tarifi, bayram sofraları için büyük bir porsiyonluk garnitür haline getirmek üzere yeniden tasarladık. Bu tarifin en güzel yanı, ocakta yer kaplamasına gerek olmaması. devamını oku
"Bunlar çok peynirli patates püresi! Dikkat edin, içine olabildiğince çok peynir koydum," diyor Molly Yeh. Ayrıca, kızartma veya fırınlamadan elde edilen domuz yağıyla yapılan bir sosla birlikte servis edilmesini de öneriyor. devamını oku
Tatlı patatesler aynı zamanda püre patates olarak da bilinir ve püre yapmak için de harikadırlar. Bu tarifte hem normal patates hem de tatlı patates kullanılarak püre patates yapılıyor. Çok lezzetli! Özel bir davette, ekstra bir şeye ihtiyaç duyduğunuzda mükemmel bir garnitür. devamını oku
Bu basit garnitür için milyonlarca tarif var. Neden mi? Çünkü onu her zaman yeni bir şekilde yapmak istiyoruz. Çünkü Şükran Günü'nde hindi için üç ana "sos" patates püresi, et suyu ve kızılcık sosudur. Artıklar - devamını oku
Püre patateslerinizin unutulmaz bir bayram yemeği olmasını mı istiyorsunuz? Taze dereotu ve acı yaban turpu eklemeyi deneyin. Daha kabarık ve kadifemsi bir püre için, patatesleri eklemeden önce patates eziciyle ezin. devamını oku
Bu kadifemsi patates püresi önceden hazırlanıp buzdolabında veya hatta dondurucuda servis edilmeye hazır olana kadar saklanabilir. Patates püresini fırında yavaşça ısıttığınızda, mikrodalgada ısıtılmış patates püresi gibi kabarık ve yapışmaz kalacaktır. devamını oku
Bu patates topları o kadar lezzetli ki, bir sonraki partinizdeki herkes daha fazlasını isteyecek. İtalyan gnocchi'siyle aynı hamurdan yapılıyorlar. Hava fritözünde kızartıldıktan sonra dışı çıtır çıtır ve altın rengi oluyor, içi ise... devamını oku
Eğer bayram sofrası için patates püresi yapıyorsanız, bu sıradan garnitürü tereyağı ve sütün yanı sıra sarımsaklı ve otlu keçi peyniri ekleyerek şık bir lezzete dönüştürün. Altın rengi, bu patates püresini daha da özel kılıyor. devamını oku
Mükemmel kadifemsi ve kabarık patates püresi için, patates ezici kullanmak en iyisidir. Daha hafif ve kremamsı bir lezzet için, patates püresini krema ve eritilmiş tereyağı ile tatlandırın. İstenirse, hazırlanan patates püresi... devamını oku
Patates püresi yaparken, daha kabarık bir kıvam elde etmek için nişasta oranı yüksek patatesler seçin. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, ardından soyun ve krema veya sütle ezin; böylece patates püresi daha az püre kıvamında olur... devamını oku
Tavada kızartılmış biftek, patates püresi ve yeşil bezelye ile birlikte, özellikle hafta içi akşam yemeklerinde her zaman beğenilen klasik bir yemektir; bu tarifte ucuz et kullanılıyor. Ancak bu yemeğin en lezzetli kısmı belki de yumuşacık etidir... devamını oku
Bu lezzetli kiş, patates püresi, pastırma parçaları ve kızarmış İtalyan sosisiyle doldurulmuştur. Doyurucu olan bu kiş, sirke soslu hafif ve çıtır bir salata ile birlikte brunch veya akşam yemeği için mükemmeldir. devamını oku
Bu tarif, geleneksel Pennsylvania Dutch mutfağından esinlenilmiştir. Yemek, patates püresi ve hindi etli ekmek dolmasını bir araya getirerek ev yapımı ve lezzetli bir öğün oluşturur. Bu güveç için ekmek seçimi çok önemlidir. Beyaz ekmek en iyisidir. devamını oku
Eğer bayramlardan sonra dondurucunuzda artmış güveç, patates püresi ve sebzeler varsa, doyurucu bir çoban böreği yapın. Sadece dondurulmuş malzemeler ve mutfak dolabınızda bulunan temel malzemelerle yapılan bu tarif, yoğun zamanlarda hayat kurtarıcıdır. devamını oku
Bu basit ve lezzetli çoban böreği, kıyma kuzu eti ve dondurulmuş doğranmış sebzelerle yapılır, bu da tüm süreci hızlandırır. Kalın et yemeğinin üzerine kremalı patates püresi koyun, rendelenmiş peynir serpin ve fırında ısıtın. Yanında servis edin. devamını oku
Bu tarifte Rachael Ray, en popüler Şükran Günü yemeklerinden bazı malzemeleri bir araya getirerek bu lezzetlerin tadını yıl boyunca çıkarmanızı sağlıyor. Sulu hindi köftesi ve ekmek içi dolması, kremalı patates püresiyle birlikte servis ediliyor... devamını oku
Eğer şanslıysanız ve Şükran Günü'nü arkadaşlarınızın veya ailenizin evinde kutladıysanız ve eve bir sürü artan yemekle döndüyseniz, bu tarif tam size göre. Sanki kendinizi tekrar bayram ruhuna kaptırıyorsunuz. Ancak bu tarif, aynı zamanda... devamını oku
Eğer bayram yemeğinden artmış hindi sosu ve patates püresi varsa, ertesi gün tüm ailenin seveceği lezzetli bir çoban böreği pişirin. Taze kıyma, dondurulmuş sebzeler ve sos, zengin ve etli bir iç harç oluşturur. devamını oku
Mark Murphy, çoban böreğini taze malzemelerle sıfırdan yapmasına rağmen, zahmetli yapısı nedeniyle bu tarifin en iyi şekilde bayram yemeğinden kalan hindi ve patates püresiyle yapıldığını kabul ediyor. Bu, ocakta geçireceğiniz süreyi kısaltacak ve... devamını oku
Sade süt ve tereyağıyla yapılan patates püresini taze otlar ve taneli hardalla zenginleştirerek kremsi ve ekşi bir lezzet elde edebilirsiniz. Eğer en pürüzsüz patates püresini tercih ediyorsanız, şu adımları atlayabilirsiniz... devamını oku
Patates püresi yaparken tereyağından asla kısmayın! En lezzetli patates püresi, harika bir kremamsı tada ve kıvama sahiptir. Patateslerin kendi lezzetlerini korumak için ise kabuklarıyla birlikte haşlayın ve ancak ondan sonra soyup püre haline getirin. devamını oku
Bu yumuşak gnocchi çeşidi, normal buğday unu yerine ince öğütülmüş matzo unu kullanılarak yapılıyor ve bu da onu Pesah için mükemmel bir ikram haline getiriyor. Geleneksel Kuzey İtalyan gnocchi'si gibi, bu hamur topları da patates ve yumurta ile yapılıyor ve... devamını oku
Bu temel patates püresi tarifi, patates, süt ve tereyağının doğru oranını seçmenize yardımcı olacaktır. Tercih ettiğiniz patates püresi kıvamına (parçalı veya pürüzsüz) bağlı olarak, patates ezici, çatal veya başka bir aletle ezebilirsiniz. devamını oku
Çıtır çıtır kızarmış tavuk, peynirli patates püresi ve ferahlatıcı lahana salatasından oluşan eksiksiz bir öğün, dondurma gibi waffle külahında servis ediliyor! Bu sunum misafirlerinizi kesinlikle etkileyecek ve özellikle çocuklar çok sevinecek. devamını oku
Boxty, İrlanda'ya özgü bir patatesli krep türüdür. Genellikle brunch'ta servis edilir, ancak aynı zamanda tuzlu sığır eti için harika bir meze veya garnitürdür. Bu versiyonda, boxty'nin patatesli tadı, kremalı çedar peyniri ve hoş kokulu otlarla harika bir şekilde tamamlanmıştır. devamını oku
Tatil yemeği için harika bir garnitür hazırlamak için patates püresine rendelenmiş çedar peyniri ve dereotu ekleyin. Peynir, patates püresine çiğnenebilir ve kremamsı bir kıvam verecek, dereotu ise ferahlatıcı baharatlı tadıyla mükemmel bir eşlikçi olacaktır. Patates püresini sıcak servis edin. devamını oku
Sulu ve kızarmış New York strip bifteği, zengin bir şarap ve mantar sosuyla servis edilir ve yanında hardal tohumlarıyla tatlandırılmış kadifemsi patates püresi bulunur. Sos için beyaz veya kahverengi kültür mantarı kullanabilirsiniz. devamını oku
Bayram sofranızdaki etin yanına tatlı patates ekleyerek özel bir patates püresi hazırlayın. Tatlı patatesler püreye hafif bir tatlılık katacak ve adobo sosundaki isli chipotle biberleri de tuzlu lezzetleriyle tatlılığı dengeleyecektir. Patates püresinin kabarık ve yumuşak olması için... devamını oku
Klasik patates püresine tütsülenmiş chipotle biberleri ekleyin; bu, patates püresinin kremamsı tadını tütsülenmiş bir nota ve hafif bir acılıkla tamamlayacaktır. Sadece tek bir canlı malzeme bu garnitürü özel ve şenlikli kılıyor. Kızarmış patatesle mükemmel gider. devamını oku
Fas'a özgü ras el hanout baharatı, harissa ve bol miktarda taze ot, basit bir et ve patates yemeğine Mağrip mutfağının büyülü aromalarını katıyor. Baharatı doğal kuzu omuz pirzolalarına sürün ve lezzetli bir şekilde yumuşayana kadar tavada kızartın. devamını oku
Normal ve tatlı olmak üzere iki çeşit patatesi ezin, güneşte kurutulmuş domates ve Parmesan peyniri ekleyin; mükemmel bir bayram yemeği garnitürü elde edersiniz. Tatlı patateslerin dokusu geleneksel patateslerden biraz farklı olduğu için... devamını oku
Patates püresini adobo soslu chipotle biberleriyle tatlandırın ve lezzeti en üst düzeye çıkarmak için üzerine çıtır çıtır pastırma parçaları serpin. Chipotle biberlerinin hoş bir acılığı ve isli aroması, pastırmayı tamamlar. devamını oku
Eğer elinizde hazır pizza hamuru varsa, yeni ve sıra dışı bir şeyi hızlıca ve zahmetsizce pişirebilirsiniz. Bu pizza için domates sosuna ihtiyacınız yok. Bunun yerine, dün akşam yemeğinden kalan patates püresini kullanın ve üzerine biraz sos ekleyin. devamını oku
Kavrulmuş sarımsak ve püre haline getirilmiş şalgam, klasik patates püresinin lezzetini artırır. Ayrıca, düşük kalorili şalgam eklemek, bu garnitürü hafifletmeye ve sağlıklı lif eklemeye yardımcı olur. Şalgam, patateslerden ayrı olarak haşlanır, ardından... devamını oku
Tereyağında ve az miktarda suda sotelenmiş pırasa, tatlı ve baharatlı kavrulmuş sarımsaklı yumuşak patates püresine harika bir katkı sağlar. Patates ve pırasayı birlikte ezin veya daha püre kıvamında bir patates tercih ediyorsanız, devamını oku
Karamelize soğan ve kavrulmuş sarımsak, patates püresinin kremamsı dokusuna zengin ve baharatlı bir lezzet katıyor. Bu tarifte sarımsak folyoda fırınlanıyor ve soğanlar yarım saat boyunca zeytinyağında yavaşça soteleniyor. Dikkatlice izleyin... devamını oku
Geleneksel patates püresine birkaç baş közlenmiş sarımsak ekleyerek her öğün için mükemmel bir garnitür elde edebilirsiniz. Sarımsak dişlerini közlemek, onları macun kıvamına getirir ve patates püresine mükemmel bir şekilde karışmalarını sağlar. Lezzetlerinin keskinliği de azalır. devamını oku
Ekşi krema ve soğan aromalı patates cipslerini seviyor musunuz? Şimdi aynı lezzette ekmek yapabilirsiniz! Hamur, püre haline getirilmiş patatesle karıştırılıyor, bu da ekmeğin içine harika bir aroma ve yumuşak bir doku veriyor ve ekmeğin üzeri soğan aromalı cipslerle kaplanıyor. devamını oku
Pazar yemeğinden kalan kızarmış tavuk ve patates püresi ile sosunuz varsa, bunları deneyin ve çok daha lezzetli yepyeni bir yemek yapın! Patates püresi ve sosu, kızarmış tavuk parçalarıyla koyu bir sos oluşturur. devamını oku
Kadifemsi kıvamlı patates püresi, ister özel bir gün isterse basit bir hafta içi akşam yemeği olsun, her durum için mükemmel bir garnitürdür. Bu tarifte sarı patates kullanılıyor ve bu patatesler tereyağı, krem peynir ve krema ile birlikte, devamını oku
Geleneksel bir İngiliz yemeği olan köfte, genellikle Pazar veya büyük bir bayram yemeğinden kalan artıklardan yapılır. Yoğun bir günün ardından rahatlamak ve artıkları yeni bir biçimde, yani köfte şeklinde tüketmenin harika bir yoludur. devamını oku
Sosis ve patates püresi, genellikle publarda servis edilen ve evlerde de pişirilen geleneksel bir İngiliz yemeğidir. Kızarmış, kalın sosisler kremalı patates püresinin üzerine serilir. Bu yemek hem yetişkinler hem de çocuklar arasında favoridir. devamını oku
Chateaubriand, romantik bir akşam yemeği için mükemmel bir yemektir. İki kişilik küçük, orta kesim bir dana bonfile parçasından yapılır. Et önce her tarafı altın rengi olana kadar tavada kızartılır ve sonra... devamını oku
Bu çoban böreği, 2 litrelik bir güveç kabında veya bir parti için yapıyorsanız tek kişilik küçük fırın kaplarında pişirilebilir. Hafif ve taze domates sosunda didiklenmiş tavuk ve ıspanaktan oluşan yoğun iç harcı, kalın bir patates püresi tabakasıyla kaplanmıştır ve... devamını oku
Doğal Yunan yoğurdu ve yeşil soğan, patates püresine lezzetli bir tat ve kremsi bir kıvam katıyor. Ayrıca ağır tereyağı ve kremanın yerini etkili bir şekilde alarak, garnitürünüzü protein, kalsiyum ve probiyotiklerle zenginleştiriyorlar. devamını oku
Bol etli iç harcı ve üzerine kalın bir katman lezzetli patates püresiyle hazırlanan nefis bir bayramlık çoban böreği yapın, böylece yan yemek konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. İç harcı, az miktarda et suyunda kısık ateşte pişirilmiş kıyma ile yapılır... devamını oku
Yavaş pişirici, bu klasik garnitürü çok daha kolay hale getiriyor. Soyulmuş ve dilimlenmiş patatesleri tereyağı, tuz, karabiber ve su ile birlikte yavaş pişiriciye koyun, istediğiniz pişirme modunu ayarlayın ve hazırsınız. devamını oku
Bu etli börekler, hazır hamur, çiğ sosis ve patates püresi (dün akşam yemeğinden kalanları kullanın!) kullanılarak hızlıca yapılır. Sosis kılıflarını çıkarın, böylece börekler için et tabanınız hazır olur. Kıymayı soğanla birlikte kavurun, - devamını oku
Milkao, ezilmiş patates ve rendelenmiş çiğ patates karışımından yapılan Şili'ye özgü bir tür kızartmadır. Her iki malzeme de eşit oranlarda alınır, çiğ patateslerden fazla su sıkılır ve karışım tuz ve karabiber eklenerek hamur haline getirilir. devamını oku
Çıtır patates topları şeklinde lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın. Bunun için, choux hamuru ve patates püresini çırpın, karışımı bir krema torbasına doldurun, toplar halinde sıkın ve derin bir fritözde veya büyük bir tencerede kızartın. devamını oku
Bir önceki günden kalan somon balığıyla lezzetli kroketler yapabilirsiniz. Ufalanmış balığı patates püresi, yumurta, soğan ve unla karıştırın. Toplar haline getirin ve bol yağda kızartın. Kroketler lezzetli ve çıtır çıtır olacaktır. devamını oku
İtalyan gnocchi'si o kadar lezzetli ve çok yönlü ki, kesinlikle diyetinizin bir parçası olmalı. Büyük miktarlarda hazırlanıp dondurulabilir veya ihtiyaç duyulduğunda daha küçük porsiyonlar halinde haşlanıp çeşitli yemeklerle servis edilebilir. devamını oku
Ev yapımı hamur işleri, yemek masasının atmosferini her zaman daha sıcak ve samimi hale getirir. Normal ekmeğe alternatif olarak, bu basit tarifle mayalı patates ekmeği pişirebilirsiniz. Buğday unuyla karıştırılmış püre haline getirilmiş patates kullanarak, devamını oku
Bu hamburger ekmeği tarifinde kullanılan patates püresi, yemeğe eşsiz bir doku katıyor. Hamuru bir gece buzdolabında bekletmek, lezzetin iyice içine işlemesini sağlıyor. Sıcak, altın rengi kızarmış patatesli ekmekler, mükemmel bir tamamlayıcı olacak... devamını oku
Tavuk ve waffle'ın alışılmadık bir kombinasyon olduğunu kabul edeceksiniz. Ancak bu yemek, İngilizce'de "ruh için yemek" anlamına gelen soul food'un temsilcilerinden biri olarak Amerika'da uzun zamandır popülerdir. Soul food mutfak akımı... devamını oku
Dilimlenmiş rosto biftek, yaban turpu, hardal ve lezzetli tavuk suyu sosuyla hazırlanan, taze su teresi ve maydanozla süslenmiş lezzetli sandviçler. Bu doyurucu et mezesi, kremalı patates püresiyle servis edilir. devamını oku
Acı yemekleri seviyor musunuz? Chipotle soslu tatlı patates püresi yapmayı deneyin. Tatlı patatesler, geleneksel ve bildiğimiz patatesle pek ortak noktaları olmamasına rağmen, Meksika'ya özgü bir sos olan chipotle ile tatlandırılmıştır. devamını oku
Kanada pastırması ve ananasla süslenmiş pirinç unundan pizza yapımı için adım adım tarif. devamını oku
İhtiyacınız olan tek şey dondurulmuş patates topları ve bir dilim pastırma. Adım adım fotoğraflı tarif. devamını oku
Buzdolabınızda henüz yenmemiş biraz et varsa, yeni bir yemek hazırlamaya başlayın ve eti baharatlarla birlikte kızartarak yemeğe ekleyin. devamını oku
Tyler Florence'ın bu tarifini kullanarak patateslerinizi defne yapraklarıyla birlikte haşlayın ve baştan itibaren lezzetlendirin. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bayram yemeğinden artan hemen hemen her şey bu çorbayı yapmak için kullanılabilir. Hatta hindi kemikleri bile, çorbaya zengin bir lezzet katacaktır. devamını oku
Paula Deen, art leftover patates püresini galeta ununa bulayıp altın rengi ve çıtır olana kadar kızartıyor. devamını oku
Fıstık ezmesi, ahududu reçeli veya kurutulmuş Japon eriklerinden yapılan umeboshi ezmesi ile doldurulmuş hamur işleri için bir tarif. Hamur, kabarık patates püresiyle karıştırılır, iç harçla kaplanır ve rulo haline getirilir. Rulo daha sonra bir kaba yerleştirilir... devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Patates püresinden yapılan, içine kızarmış lahana, tereyağı ve krema eklenmiş bir sebze garnitür tarifi. Lahana önce kızartılır, ardından patatesin pişirme suyunda pişirilir ve pürüzsüz hale gelene kadar ezilir. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.




























































































