Chipotle ve Pastırmalı Patates Püresi
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 331, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar 12 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 29 G., lif 4 G., kolesterol 55 mg, sodyum 519 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 331, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar 12 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 29 G., lif 4 G., kolesterol 55 mg, sodyum 519 mg, şeker 3 G.
Patates püresini adobo soslu chipotle biberleriyle tatlandırın ve lezzeti en üst düzeye çıkarmak için üzerine çıtır çıtır pastırma parçaları serpin. Chipotle biberlerinin hoş bir acılığı ve isli aroması, pastırmayı tamamlar.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 900 gr soyulmamış patates
- 1 su bardağı tam yağlı süt
- 110 gr tuzsuz tereyağı
- 0,5 su bardağı ince doğranmış kızarmış domuz pastırması
- 1-2 yemek kaşığı doğranmış chipotle biberi (adobo sosunda)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates püresi, süt, Adobo soslu chipotle biberleri, Bacon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Patatesleri orta boy bir tencereye koyun, üzerini soğuk suyla örtün ve 2 yemek kaşığı tuz ekleyin. Kaynamaya bırakın ve üzerini kapatmadan yaklaşık 45 dakika yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Süzün.
- Patateslerin kabuklarını soyun ve tencereye geri koyun (isteğe bağlı olarak, patates eziciyle ezebilir veya sebze öğütücüsünde püre haline getirebilirsiniz). Patatesleri süt ve tereyağı ile çatal veya patates ezici kullanarak ezin. Pastırmayı, doğranmış chipotle biberlerini, 2 yemek kaşığı tuzu ve bir tutam taze çekilmiş karabiberi ekleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
