İspanyol Usulü Manchego Peynirli ve Karidesli Makarna Salatası
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 344, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 33 G., lif 2 G., kolesterol 81 mg, sodyum 307 mg, şeker 2 G.
Kaloriler 344, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 16 G., karbonhidratlar 33 G., lif 2 G., kolesterol 81 mg, sodyum 307 mg, şeker 2 G.
Karidesleri füme kırmızı biberle soteleyin ve pişmiş makarna, nohut ve közlenmiş dolmalık biberlerle kremalı Manchego peyniri sosu içinde karıştırın. Bu lezzetli ve doyurucu salata, hafta içi hızlı bir akşam yemeği veya özel bir kutlama için mükemmeldir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 su bardağı rendelenmiş Manchego peyniri
- 1/4 su bardağı mayonez
- 1/4 su bardağı ekşi krema
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1/4 çay kaşığı ince rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 220 gr orta boy karides, kabukları soyulmuş ve damarları temizlenmiş.
- 0,5 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
- 200 gr kuru penne makarna (tüy şeklinde)
- 0,5 su bardağı konserve nohut, yıkanmış
- 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz
- 1/4 su bardağı konserve közlenmiş tatlı biber, suyu süzülmüş ve doğranmış
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: penne makarna, karidesler, nohut, tatlı biber, maydanoz, Manchego peyniri, limon suyu, Ekşi krema, paprika
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede tuzlu suyu kaynatın.
- Geniş bir kapta Manchego peyniri, mayonez, ekşi krema, limon suyu, sarımsak, yarım çay kaşığı tuz ve birkaç tutam karabiberi iyice çırpın.
- Orta boy bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte kızdırın. Karidesleri, kırmızı biberi, 1/4 çay kaşığı tuzu ve bir tutam taze çekilmiş karabiberi ekleyin ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 3 dakika boyunca tamamen pişene kadar pişirin. Karidesleri bir tabağa alın ve soğumaya bırakın.
- Makarnayı kaynar suya ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve soğuması için soğuk su altında durulayın; sosla birlikte kaseye ekleyin.
- Karidesleri, nohutları, maydanozu ve közlenmiş biberi kaseye ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Hemen servis yapın.
Kategoriler:
yemek tarifi / Hazır yemeklerin kalori içeriği / Basit ve hızlı tarifler / Hızlı akşam yemekleri / Basit karides tarifleri / Ana yemekler / Tahıllar, baklagiller / Makarna / Balık ve deniz ürünleri / Salatalar / Makarna ve tahıllı salatalar / Balıklı salatalar / Yemek Ağı - tarifler / Avrupa mutfağı
Benzer tarifler
