Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

İspanyol tapas barları genellikle kürdanlarla (İspanyolca'da "pincho" şiş anlamına gelir) bir arada tutulan küçük mezeler olan pintxos servis eder. Bunlar, daha bilinen tapaslardan sadece şişleriyle değil, aynı zamanda zarif sunumlarıyla da farklıdır. Evde bir tane yapmayı deneyin. Bu versiyonda taban olarak haşlanmış ve yuvarlak dilimlenmiş patates kullanılıyor. Dün akşam yemeğinden kalan patatesler mükemmel bir seçimdir. Her bir yuvarlak dilimin üzerine istediğiniz malzemeleri ekleyin ve bira veya şarapla servis edin.

İçindekiler:

• 2 haşlanmış patates
• 1 su bardağı mayonez
• Üzeri için chorizo ​​ve Manchego peyniri.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

patates, chorizo ​​sosis, Manchego peyniri, zeytin, kapari, rezene tohumları, mayonez

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Mayonezi kapari, rezene tohumu, tuz ve karabiberle karıştırın. Haşlanmış patates dilimlerinin üzerine sürün.
Adım 2
• Dilediğiniz malzemeleri ekleyin; örneğin chorizo, Manchego peyniri ve zeytin. Her porsiyona bir kürdan batırın.

Oylar: 1