Her gün için eğlenceli pizza tarifleri

Bu yaratıcı ve özgün pizza tarifleri, dilediğiniz kadar keyif almanıza ve asla sıkılmamanıza olanak tanıyacak.

Sahanda Yumurta, Ricotta ve Pesto Soslu Kahvaltılık Pizza

Üzerine eklenen sahanda yumurta, bu tek kişilik pizzaları Pazar kahvaltısı için mükemmel kılıyor. Ev yapımı kabak-fesleğen-badem pestosu onlara lezzetli bir tazelik katarken, füme ricotta ve pul biber de kahvaltınızı özel kılan baharatlı bir dokunuş ekliyor.

Tavada pişirilmiş sosisli ve peynirli pizza (pizza ruloları)

Ree Drummond bu meze tarifini, ünlü tarçınlı rulolarında kullandığı aynı teknikle yapıyor, ancak tatlı bir dolgu yerine, İtalyan pizzasında sevdiğimiz tüm lezzetleri kullanıyor: domates sosu, biraz pesto, pepperoni, zeytin ve bolca erimiş peynir.

Külah içinde sosisli pizza

Bu koni şeklindeki pizza hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek. Dondurmayla birlikte ve hareket halindeyken tüketmek için mükemmel. Tabanı, koni şeklinde yuvarlanıp çıtır çıtır olana kadar pişirilen buğday tortillasından oluşuyor. Bunu önceden hazırlayabilir ve servis etmeden hemen önce koniyi pizza malzemeleriyle doldurup, peyniri eritmek için kısa süre pişirip afiyetle yiyebilirsiniz! Yapmak için, tortilla konilerinin mükemmel şekilde şekillenmesini sağlamak için kalıp görevi gören dondurma külahlarına ihtiyacınız olacak.

Örgülü pizza

Domates sosuna batırılmış, bol pepperoni ve mozzarella parçalarıyla doldurulmuş rulo ekmek, popüler pepperoni pizzanın tüm lezzetlerini içine çekiyor. Misafirlerinizi etkilemek ve onlara tanıdık bir mezeyi benzersiz bir şekilde sunmak istiyorsanız harika bir çözüm.

Detroit Usulü Pizza

Detroit usulü pizza, kabarık kabuğu ve çıtır, peynirli kenarlarıyla diğer pizzalardan ayrılır. Genellikle peynir, pepperoni ve domates sosu kullanılır; domates sosu, pizza piştikten ve peynir yüzeye yapıştıktan sonra eklenir. Detroit usulü pizza, 1940'larda Detroit'te ilk yapıldığından beri her zaman dikdörtgen veya kare bir tepside pişirilmiştir. Bunun nedeni, şehrin sanayi çağının zirvesinde pizzacıların tepsi olarak araba parçası tepsilerini kullanmasıdır. Tepsi seçimi çok çeşitli olsa da, geleneksel olarak Detroit usulü pizza dikdörtgen bir tepside pişirilir.

Biberli Pizza Lazanya "Pizzagna"

İki sevilen İtalyan yemeğini (pizza ve lazanya!) bir araya getirerek çok daha etkileyici bir şey yaratın.

Peynirli ve karabiberli pizza "Cacio e pepe"

Peynir ve biberin yoğun tadı, İtalyan makarnası ve pizza hamuruyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu tarifi tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz.

Ters pizza

Bu pizza, tencere böreği tarzında yapılır. Peynir ve et sosu bir tencereye katmanlar halinde yerleştirilir, ardından üzeri kapak gibi bir hamur tabakasıyla kapatılır ve fırına verilir. Pişmiş tencere böreğini servis tabağına ters çevirin, tencereyi çıkarın ve işte! Çıtır kenarları ve bol miktarda erimiş peyniri olan lezzetli, derin tabanlı bir pizzanız hazır. Bu tarif için 1 litrelik, 15 cm çapında bir ramekin (küçük fırın kabı) gerekecektir.



Tavsiye ederiz

Nohut hamurunda pizza

Bu glutensiz pizza, hamuru önceden hazırlanıp servis edilmeden hemen önce pişirilebildiği için partiler için mükemmeldir. Küçük parçalara kesip meze olarak servis edebilirsiniz. Bu pizza tarifinde en popüler malzemeler kullanılmıştır: mozzarella, parmesan, domates ve fesleğen. Ancak elinizde bulunan malzemelere göre malzemeleri değiştirebilirsiniz. Tuzlu zeytin, kapari veya hamsi özellikle lezzetli olurdu.

Köfte Pizza

Bu pizzanın kenarları, lezzetli kıyma köfteleriyle kaplıdır. Köfteler, etin yanı sıra pastırma, Parmesan peyniri ve aromatik baharatlar da içerir. Bu şekilde servis edildiğinde, her lokmanın tadını çıkaracağınızdan emin olabilirsiniz. Köfteleri önceden pişirebilirsiniz, böylece pizzanın hazırlanması uzun sürmez. Ortası, lezzetli bir domates sosu (hazır sos kullanabilirsiniz) ve erimiş mozzarella peyniri ile kaplıdır. Daha da peynirli bir lezzet için, sıcak pizzanın üzerine hemen rendelenmiş Parmesan peyniri serpin.

Kinoa Hamurlu Pizza

Kinoa, glutensiz pizza için mükemmel bir malzemedir. Bu tarif, diyet yapanlar, pizzalarını daha sağlıklı hale getirmek isteyenler ve son olarak maya hamuruyla çalışmayı göz korkutucu bulanlar tarafından beğenilecektir. Hamur, diğer türlerden daha hızlı pişen beyaz kinoa, zeytinyağı ve az miktarda tuz ve kabartma tozu ile yapılır. Hamuru önceden pişirebilir, servis etmeden hemen önce üzerine pizza malzemelerini ekleyebilir ve peynirin erimesi için birkaç dakika daha fırına geri koyabilirsiniz. Bu tarifteki gibi pepperoni pizza yapabilir veya kendi malzemelerinizi seçebilirsiniz.

Asya Usulü Erişte Pizza

Alışılmadık ve özgün bir şey arıyorsanız, hazır erişteyle yapılan bu Asya usulü pizzayı deneyin. Bu meze, geleneksel ramen malzemelerinin tümünü pizza şeklinde sunuyor. Haşlanmış erişte, dökme demir tavada altın rengi, çıtır bir krep gibi olana kadar kızartılır, ardından malzemelerle kaplanır ve fırında ısıtılır. Sos için Japon mayonezi ve tonkatsu sosu kullanın; malzemeler için ise doğranmış lahana, fasulye filizi, turp, yeşil soğan, haşlanmış yumurta, deniz yosunu cipsi, pastırma, turşu zencefil ve acı biber deneyebilirsiniz.

Hamuru krem ​​peynir ve jalapeño biberiyle doldurulmuş pizza

Bu pizzanın en önemli özelliği, kremalı peynirle doldurulmuş ve acı jalapeño halkalarıyla süslenmiş nefis kabuğudur. Ortası domates sosu ve rendelenmiş mozzarella ile keskin biberli jack peynirlerinin karışımıyla kaplıdır. Pizza, tıpkı bir İtalyan restoranında yiyeceğiniz gibi, tam kıvamında çıtır ve yumuşak, içi çiğnenebilir ve lezzetlidir. Ve eğer hazır hamur kullanırsanız, tüm süreç keyifli olacaktır.

Pepperoni Pizza Frittata

Pepperoni pizzanın lezzetini taşıyan nefis bir frittata yapın. Geleneksel hamur yerine, bu pizza tabanı yumurta akından yapılmış yumuşak ve kabarık bir omletten oluşuyor. Üzerine domatesli marinara sosu sürün, rendelenmiş mozzarella serpin, pepperoni dilimleri ile süsleyin ve Parmesan peyniri ile tamamlayın. Frittata tabanı ocakta bir tavada kızartılır ve üst malzeme fırının ızgara ayarında çıtır çıtır pişirilir. Dakikalar içinde hazır! Bu frittata, sağlıklı bir atıştırmalık olarak glutensiz, düşük kalorili bir pizza olarak servis edilebilir veya kahvaltıda salata yeşillikleri ve bir dilim ekmekle birlikte tüketilebilir.

Etli pizza

Kenarları da en az (hatta belki daha da) lezzetli, ağız sulandıran, akışkan ortası kadar enfes olan, kabuksuz bir pizza pişirin. Pişirmeden önce, hamurun kenarları, kırmızı biberle sotelenmiş ve provolone peyniri parçalarıyla karıştırılmış İtalyan sosisinden oluşan bir et dolgusuyla kapatılır. Tercihinize göre kenarlar için tatlı veya acı sosis seçebilirsiniz. Pizzanın ortası marinara sosu ve rendelenmiş mozzarella peyniri ile kaplanır. Ve ek bir bonus olarak, süper çıtır kabuk, hamurun üzerine ince bir mısır unu tabakası sayesinde elde edilir.

Kalın hamurlu pepperoni pizza

Eğer pizza sever biriyseniz, kalın hamuru ve bol malzemesiyle bu inanılmaz derecede kalın Amerikan usulü derin tepsili pizzayı mutlaka denemelisiniz. Geleneksel İtalyan pizzasından farklı olarak, bu versiyon derin tepsili bir tavada pişirilir. Hazır hamur kullanmak sorun değil: tarifte belirtildiği gibi tüm malzemeleri tek tek katmanlayın ve pişirin. Acı pepperoni'den sonra damak tadınızı tazelemek için hafif yeşil bir salata ile servis edin.

Susamlı, haşhaşlı ve kimyonlu beyaz pizza

Simit ve çörek sevenler bu pizzaya bayılacak: kenarları susam, kimyon, haşhaş tohumu, iri deniz tuzu, sarımsak gevreği ve arpacık soğanı ile süslenmiş, o karşı konulmaz hamur işini anımsatıyor. Bu beyaz pizzanın ortası, Parmesan, baharatlar ve mozzarella ile hazırlanmış ricotta bazlı bir peynir sosundan oluşuyor. Kolaylık sağlamak için bu pizzayı hazır veya marketten alınmış hamurla pişirebilirsiniz. Hamuru inanılmaz derecede havadar, içi yumuşak, dışı çıtır ve ortası inanılmaz derecede çiğnenebilir.







Kategoriler: