Fıstıklı Erişte Salatası
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 332, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 42 G., lif 3 G., kolesterol 0 mg, sodyum 325 mg, şeker 8 G.
Kaloriler 332, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 8 G., karbonhidratlar 42 G., lif 3 G., kolesterol 0 mg, sodyum 325 mg, şeker 8 G.
Fıstıklı erişte salatası - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 adet kırmızı dolmalık biber, ince dilimlenmiş
- 250 gr kuru pirinç eriştesi
- 6 yemek kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1/2 su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 1/2 su bardağı iri doğranmış taze bazilika
- 1/2 su bardağı iri doğranmış taze kişniş
- Yarım su bardağı iri doğranmış taze nane
- 1/3 su bardağı tuzlu kavrulmuş yer fıstığı, iri doğranmış
- Tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pirinç eriştesi, fındık, Fıstık, tatlı biber, soya sosu, limon suyu, esmer şeker, kişniş, Fıstık ezmesi, reyhan, nane
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Erişteleri geniş bir kaseye koyun ve üzerlerine kaynar su dökün. Yaklaşık 10 dakika demlenmeye bırakın. Süzün ve erişteleri soğuk suyla durulayın. Bir salata kasesine aktarın.
- Salata sosunu hazırlayın: Bir kasede limon suyu, soya sosu, fıstık ezmesi, esmer şeker ve bitkisel yağı pürüzsüz olana kadar çırpın. Hazırladığınız sosu eriştenin üzerine gezdirin. Dolmalık biber, yeşil soğan, fesleğen, kişniş ve naneyi ekleyin, karıştırın, tuzla tatlandırın ve üzerine kavrulmuş fıstık serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
