Közlenmiş tatlı biberli humus


Oylar: 7

Kavrulmuş Tatlı Biberlerle Humus Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 7

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 471, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 21 G., karbonhidratlar 61 G., lif 12 G., kolesterol 0 mg, sodyum 329 mg, şeker 10 G.


Humus, ev partileri ve buluşmalar için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir. Hafif ve lezzetli, herkesin beğenisini kazanan ve dakikalar içinde mutfaktan sofraya gelen bir yemektir. Bu tarif, nohut ve tahinli klasik humusu, kavrulmuş dolmalık biberlerin tatlılığı ve isli aromasıyla birleştiriyor. Yanında taze sebzeler ve cipslerle servis edin.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 3 su bardağı konserve nohut, suyu süzülmüş
  • 0,5 su bardağı taze sıkılmış limon suyu (3 limon)
  • 0,5 su bardağı tahin
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak (6 diş)
  • 1,5 çay kaşığı sriracha sosu
  • 0,5 su bardağı fırınlanmış tatlı biber
  • Yüksek kaliteli zeytinyağı
  • Servis için 2 yemek kaşığı kavrulmuş çam fıstığı.
  • Servis için kızarmış pide üçgenleri ve taze sebzeler.



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Çelik bıçaklı bir mutfak robotunun haznesine nohut, limon suyu, tahin, sarımsak, Sriracha sosu, közlenmiş biber, 4 çay kaşığı tuz ve 2 çay kaşığı karabiberi koyun. Karışım pul pul ve iri parçalar halinde olana kadar işlemden geçirin. Tadına bakın ve servis tabağına aktarın.
  2. Üzerine zeytinyağı gezdirin, kavrulmuş çam fıstığı serpin ve pide cipsi ve sebzelerle birlikte soğuk veya oda sıcaklığında servis edin.






Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri