Lahana ile Llaloo
Oylar: 15
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Lahana ile Llaloo - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 demet (700 g) doğranmış kara lahana yaprağı
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 1 su bardağı dana suyu
- 1 yemek kaşığı (15 g) tereyağı
- 3 dilim pastırma, iri doğranmış
- 1/2 su bardağı doğranmış Vidalia soğanı
- Tuz ve öğütülmüş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: lahana, Hindistan cevizi sütü, soğan, Bacon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tavaya tereyağı ve pastırmayı ekleyin ve pastırma çıtırlaşana ve yağı eriyene kadar orta ateşte pişirin. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar 5-8 dakika pişirin.
Kara lahanayı ekleyin ve suyunu çekene kadar soteleyin. Kara lahanayı soğan ve pastırma ile karıştırın. Hindistan cevizi sütü ve et suyunu ekleyin ve kara lahana yumuşayana kadar, yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
