Diyet havuçlu kek
Oylar: 3
Zaman: 2 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 pasta
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 pasta
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 282, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 42 G., lif 0 G., kolesterol 16 mg, sodyum 71 mg, şeker - G.
Kaloriler 282, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 42 G., lif 0 G., kolesterol 16 mg, sodyum 71 mg, şeker - G.
Bu düşük kalorili tatlı, geleneksel havuçlu keke göre çok daha az yağ içerir, ancak aynı derecede lezzetli, aromalı ve nemlidir. Ekstra ayran ve rendelenmiş havuçlar harika bir zenginlik katarken, bitkisel yağ içeriği de biraz azaltılmıştır. Tam buğday unu, bu diyet kekine ekstra lif katar ve baharatları tamamlayan hafif bir fındık aroması verir. Pişmiş keki hafif bir krem peynir sosuyla süsleyin. Ayrıca tereyağı veya krema içermediği için düşük kalorilidir; sadece az yağlı krem peynir, pudra şekeri ve bir tutam vanilya içerir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Kek
- 2 su bardağı tam tahıllı pasta unu
- 1 ve 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 0,5 çay kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı balkabağı turtası baharatı
- 3 büyük boy yumurta, CO kategorisi
- 1 su bardağı toz şeker
- 0,5 su bardağı esmer şeker
- 1/3 su bardağı bitkisel yağ
- 3/4 su bardağı ekşi süt veya kefir
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 3 su bardağı iri rendelenmiş havuç (yaklaşık 0,5 kg)
Hafif krem peynirli krema
- 340 g az yağlı krem peynir
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1,5 çay kaşığı vanilya özü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: şekerleme unu, balkabağı turtası baharatı, esmer şeker, vanilya özü, ekşi süt, yumurta, krem peynir, havuç
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 22 x 32 cm (9 x 13 inç) boyutlarında bir fırın tepsisini pişirme spreyiyle yağlayın; her iki taraftan 2,5 cm (1 inç) kadar taşacak şekilde yağlı kağıtla kaplayın ve kağıdı da pişirme spreyiyle yağlayın.
- Orta boy bir kapta unu, kabartma tozunu, tuzu ve diğer malzemeleri çırpın. balkabağı turtası baharatıBaşka bir kapta yumurtaları ve şekeri açık renk alana kadar çırpın; ardından bitkisel yağı, ekşi sütü ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Sıvı karışımı un karışımına ekleyin, hamuru yoğurun ve ardından rendelenmiş havuçları içine katın. Hamuru hazırlanan kalıba dökün ve yüzeyini düzeltin.
- Ortasına batırılan kürdanın üzerinde birkaç nemli kırıntı kalana kadar, 35-40 dakika pişirin. Tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın. Pişirme kağıdını kalıptan çıkarın ve tel ızgaranın üzerine kaydırın. İsteğe bağlı olarak, soğumuş kekin üzerine hafif bir krem peynirli krema sürün. 16 adet 5x7,5 cm'lik parçaya kesin ve servis edin.
- Hafif krem peynirli kremaOrta boy bir kapta, krem peynir karışımını şeker ve vanilya ile çırpın. Karışımı kekin üstüne ve kenarlarına yayın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
