Kemikli doğal domuz bonfile köfteleri, yan tarafına açılan bir yarıktan mısır ekmeği, fındık ve kuru meyve karışımıyla doldurulur, tavada kızartılır ve fırında pişirilerek tamamlanır.
Tatil tarifleri
İspanya'da tapas olarak da bilinen küçük atıştırmalıklar, misafirler geldiğinde şarap veya bira eşliğinde servis edilir; ayrıca İspanya'daki birçok barda da sunulur. Keçi peyniri ve peynirle doldurulmuş marine edilmiş piquillo biberleri...
Misafirleriniz bu pastanın canlı görünümüne kesinlikle bayılacaklar. Kameraları açık tutmalarını şimdiden isteyin: pastayı kesmeye başlar başlamaz, ortasından şekerler dökülecek – sürpriz! Pasta...
Patlıcanın zengin lezzeti, bu biber dolmasında kuzu etiyle mükemmel bir uyum sağlıyor; hem özel günler için ideal bir yemek hem de günlük rahatlatıcı bir lezzet. Biberler şu şekilde hazırlanabilir...
Bu vejetaryen biber dolması tarifinde kıyma yerine etli patlıcan kullanılıyor. Sonuç da aynı derecede harika! Patlıcan, Arborio pirinci ve kremalı peynirle pişiriliyor ve...
Marine edilmiş Peppadew biberleri, rulo haline getirilmiş soppressata dilimleri, fesleğen ve mavi peynirle doldurularak, şarapla mükemmel uyum sağlayan lezzetli bir İtalyan tarzı meze oluşturulur. Ekleyin...
Hızlı ve lezzetli bir meze için, marine edilmiş Peppadew biberlerini yumuşak, otlu keçi peyniriyle doldurun ve bir krema torbası kullanarak sıkın. Krema torbanız yoksa, normal bir plastik torba kullanabilirsiniz...
Midyeler pişerken doldurulur ve kabuklarıyla birlikte servis edilerek lezzetli bir bayram mezesi oluşturulur. Kolayca yiyebilmek için eti kabuğundan ayırmayı unutmayın. İç harcı ise...
Büyük mantar başları fontina peyniri, çam fıstığı ve kuru üzümle doldurulup, üstü çıtır çıtır olana kadar fırında pişirilir. Özel günler için şık bir meze. Bu tarif için...
Parma patlıcanlarının tüm lezzetleri, her bayram sofrasının baş tacı olacak bu şirin küçük teknelerde bir araya geliyor. Patlıcanları kızartmak yerine fırında pişirin ve...
Gurmeler şüphesiz bu mezeyi çok beğeneceklerdir; şarapla mükemmel bir uyum sağlar. Her bir hurma fıstık ezmesiyle doldurulmuş ve üzeri çıtır çıtır doğranmış ördek derisi ve pullarıyla süslenmiştir...
Bu mezenin ana malzemelerinden birinin, baharatlı ekmek kırıntılarıyla kaplanıp fırında pişirilen kabuklu deniz ürünlerine adını veren hoş kokulu kekik otu olduğunu tahmin etmek kolaydır. Kekik otunun yanı sıra, keskin...
Bu salatanın en güzel yanı, servis edildiği yenilebilir peynir kasesi. Parmesan peyniri fırında pişince çıtır çıtır oluyor ve ters çevrilmiş bir muffin kalıbı onu şekillendirmek için mükemmel...
Taze çilek ve ahududu ile süslenmiş bu nefis tek kişilik tartlar, romantik bir akşam yemeğinin mükemmel bir sonu. Tartların çıtır, gevrek bir kabuğu ve zengin bir dolgusu var...
Bu kabarık, katmanlı çörekler çilek parçaları ve beyaz çikolata ile doldurulmuştur; Sevgililer Günü, 8 Mart veya Anneler Günü için mükemmel bir lezzet kombinasyonudur. Üzeri ışıltılı şekerlerle süslenmiştir...
Bu köpüklü kokteyl, taze çilek, Lillet-Rose şarabı, tekila, limon suyu, portakal acı özü ve basit şurup ile hazırlanır. Basit şurup kolayca yapılabilir...
Geleneksel yaz tatlısı "Çilekli Kek", akşam yemeğinden sonra kek veya kurabiye ile birlikte tüketmek için mükemmel bir tatlı sosuna dönüştürüldü. Çilek reçelini karıştırın...
Bu tatlı meze, geleneksel çilekli kekin tüm lezzetlerini (taze çilek, kurabiye kırıntıları ve krem şanti) bir araya getirerek lokmalık bir lezzet sunuyor. Servis önerisi...
Hazır falafel karışımı kullanmak, bu doyurucu, peynir dolu atıştırmalığın malzeme listesini kısaltır ve hazırlık süresini azaltır. Öte yandan, falafel gibi bir şey için beklenmedik bir malzeme...
Klasik choux hamuruna bagel harcı (susam, haşhaş, soğan ve sarımsak karışımı) ekleyin, aynı harçla kaplanmış altın rengi profiterolleri pişirin ve içlerini lezzetli bir harçla doldurun...
Eğer bir köpek partisi düzenliyorsanız, kemik şeklinde ve peynirle doldurulmuş mini pizzalardan oluşan bu meze ile misafirlerinizi şaşırtın. Hamuru kolayca kemik şekline getirmek için adım adım tarifi takip edin.
Karides ezmesi ve otlarla doldurulmuş kalamar, hafif bir sos içinde patlatılmış cherry domateslerle birlikte pişirilir ve haşlanmış fregola makarnası ve mısırla birlikte kızarmış levrek filetosu ile servis edilir.
Televizyonda futbol maçı, bira ve tavuk kanatları birbirini tamamlar. Üç farklı lezzeti bir arada sunan bu kızarmış tavuk kanadı tarifiyle tüm arkadaşlarınızı memnun edeceksiniz. Ama şunu unutmayın...
Melissa d'Arabian'ın Haşlanmış Kara Lahana yemeği, isli pastırma, acı kırmızı biber, sarımsak ve limon kabuğu rendesinin lezzetlerini bir araya getiriyor. Zengin ve karmaşık lezzeti bu garnitürü eşsiz kılıyor...
Guy Fieri'nin meyveyle dolu, enfes ve ferahlatıcı kokteylini deneyin. Mango ve ananas, tekila ile mükemmel bir uyum sağlayarak gerçekten tropikal bir lezzet yaratıyor. İçecek şu şekilde hazırlanıyor...
"Bu, Tru'daki en iyi yaz tatlılarımızdan biri," diyor restoranın pasta şefi Gail Gand. "İçindekilerden biri de liçi, kırmızı kabuklu, etli beyaz bir meyve. Çekirdeği ise..."
Bu tarifte, bu salata kaselerini muhteşem kılan iki küçük ama çok önemli malzeme yer alıyor: turşulanmış zencefil ve kıyılmış nori. Ekşi zencefil ve tuzlu deniz yosunu...
Bu parti mezesi, canlı Asya lezzetleriyle dolu olup hem vejetaryenlerin hem de et severlerin beğenisini kazanacaktır. Parçalanmış tofu, badem, tohum ve baharatlardan oluşan toplar, şu karışıma bulanır...
Nar aromalı tatlı patatesler, bu özel bayram turtasına canlı bir renk ve kadifemsi bir doku katıyor. Eğer nar aromalı tatlı patates bulamazsanız, normal turuncu tatlı patates kullanabilirsiniz. Onlar da lezzetli ve sulu olur, ancak...
Bol domates sosuna bulanmış, bol pepperoni ve mozzarella parçalarıyla doldurulmuş rulo ekmek, popüler pepperoni pizzanın tüm lezzetlerini içeriyor. Misafirlerinizi etkilemek ve onlara sunmak istediğiniz bir lezzet için harika bir seçenek...
Zaman kazanmak için Sandra Lee bu garnitürü konserve tatlı patates kullanarak yapıyor. Yavaş pişirici veya çok amaçlı pişiricide pişirmesi çok kolay: sadece tatlı patatesleri içine koyun, baharat serpin ve gerisini unutun...
Bu Afrika yemeğinin ana malzemesi manyoktur. Birkaç yüzyıl önce Güney Amerika'dan Batı Afrika ülkelerine getirilmiş ve yerel beslenmenin önemli bir parçası haline gelmiştir. Manyok...
Kalas, zencefil, tarçın ve muskat ile tatlandırılmış tatlı kızarmış pirinç çörekleridir. Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu çörekler, kış tatilleri için mükemmeldir...
Bu alkolsüz sıcak şarap, Afrika çayları (kırmızı rooibos ve hibiskus) ve olgun kırmızı meyvelerle yapılan, lezzetli ve baharatlı bir içecektir ve içeceğe mükemmel bir tat katmaktadır...
"Sote yeşillik yapımına yaklaşımı gerçekten çok seviyorum, çünkü bu bir ekip çalışması ve sorumluluk gerektiriyor; soyma ve doğrama için gereken ekstra eller sayesinde bu işe hayat veriliyor..."
Alex Guarnaschelli, tatlı patates püresinin zenginliğini ve yoğunluğunu en üst düzeye çıkarmak için fırında pişirilmiş tatlı patates kullanıyor. Fırında pişirildikten sonra, patatesin içi kaşık veya çırpıcıyla kolayca eziliyor. Alex, ezilmiş patatesleri kuruluyor...
Ahududu notalarıyla zenginleştirilmiş bu kadifemsi çikolatalı milkshake, kış tatilleri için mükemmel bir ikram. Kokulu ve ısıtıcı olan bu içecek, kakao kupalarında servis edilir ve üzerine krem şanti eklenir.
Eğer Bloody Mary hayranıysanız, votka ve domates suyuyla yapılan ve havuç suyuyla tamamlanan bu ünlü kokteylin bu versiyonunu deneyin. Biraz daha tatlı, ama bunun dışında yine de...
Brezilya cachaçası, bu etkileyici kokteyldeki espressonun zengin ve dolgun aromasını daha da güçlendiriyor; tekrar tekrar yudumlamak isteyeceğiniz bir kokteyl. Yapımı kolay, zengin kahve aromasıyla...
Brezilya cachaça romu, taze çilek ve bir tutam tarçın, bu tarifi enfes bir yaz kokteyli haline getiriyor. Orta derecede tatlı, hafif baharatlı ve ferahlatıcı olan bu kokteyl, buz üzerinde servis edilir ve mükemmeldir...
Bir sonraki partinizde şık bir Bloody Mary sunmak mı istiyorsunuz? Domates sosunu bir sürahiye hazırlayın ve votka, tekila ve diğer çeşitli içeceklerle birlikte açık büfe tarzında servis edin...
Lezzetli bir yaz martini yapmak için vermuta ihtiyacınız yok. Ana lezzet bileşeni herkesin en sevdiği mevsim meyvesi: kavun! Bu tarif, iki kavun çeşidini bir araya getiriyor: kavun ve...
Partinizde tekilayı sunmanın benzersiz bir yolunu arıyorsanız, jalapeño popper shot'larını deneyin. Jalapeño biberleri, tekila ve limon suyu için yenilebilir shot bardaklarına dönüştürülüyor. Çok eğlenceli olacak...
Birçok insan Sezar salatasının İtalyan yemeği olduğunu düşünür, ancak aslında Meksika'nın Tijuana şehrindeki Caesar restoranında icat edilmiştir. Bu tarifte Sezar usulü hazırlanmış mısır kullanılmaktadır.
"Yakitoriyi gerçekten çok seviyorum," diye itiraf ediyor Justin Warner. "Hatta eşimle birlikte 'mahkum' şişleri koyduğumuz küçük kaplarımız bile var, böylece en çok kimin yediğini sayabiliyoruz. Ki bence..."
Bu ikonik tropikal kokteyl, sıcak bir yaz gününde son derece ferahlatıcıdır ve meyveli tadı uzak bir adada tatil havası uyandırır. Hurricane kokteylinin bu versiyonu birkaç farklı malzeme içerir...
Ev yapımı limonata hazırlarken, taze sıkılmış limon suyu, su ve şekerin doğru oranlarda kullanılması önemlidir. O zaman içeceğiniz mükemmel derecede ferahlatıcı, dengeli bir tada sahip ve istenmeyen tatlardan arınmış olacaktır...
Lynchburg Limonatası, adını Jack Daniel's viskisinin doğduğu yer olan Tennessee eyaletindeki Lynchburg şehrinden almıştır. Tennessee'nin en popüler viski bazlı kokteyllerinden biridir. İçinde...
Siyah çay, Battavia Arak romu, misket limonu ve aromatik baharatlarla hazırlanan bu aromatik kokteyl, özellikle sonbahar ve kış aylarında her türlü parti veya tatil için mükemmel bir seçimdir. Afiyet olsun...
Bira Margarita, tekila, bira, limon suyu ve dondurulmuş limonata konsantresinin birleşimiyle klasik kokteyle cazip bir alternatif sunuyor. Sonuç olarak ortaya ferahlatıcı bir bira kokteyli çıkıyor...
























































