Tatil tarifleri

Çin kökenli bir pirinç erişte çorbası olan Kuy Teav, Kamboçya'da geleneksel olarak kahvaltıda servis edilir. Karides, domuz eti ve sebzelerin lezzetlerini uyumlu bir şekilde bir araya getirir. Bu yemek özellikle şu dönemlerde popülerdir...

Sosis topları popüler bir parti mezesidir ve bu tarif son derece basittir: Sadece çiğ, kılıfsız sosisleri ekmek karışımıyla birleştirin, şekil verin ve...

Taquitos, meze olarak soslarla birlikte servis edilen Meksika usulü içi doldurulmuş tüplerdir. Sıcak, peynirli ve son derece çıtır çıtırlar! Hava fritözü, taquitos yapmayı çok kolaylaştırır. Bu tarifte, taquitoslar...

Krema peyniri ve Meksika peynirlerinin karışımıyla yapılan bu koyu kıvamlı sos, yeşil Yeni Meksika biberleri (veya Hatch biberleri) ile süslenir ve dökme demir tavadan sıcak olarak servis edilir. Krema peyniri...

Bu nefis Tex-Mex mezesi, hem renk hem de lezzet açısından canlı sekiz katmandan oluşuyor. Tüm katmanların net bir şekilde görülebilmesi için şeffaf bir cam kasede servis edin.

Sarımsaklı otlu krakerler üzerinde servis edilen, yengeç etiyle hazırlanmış nefis bir krem ​​peynir sosu ve közlenmiş cherry domatesler. Tatlı domates ve deniz ürünlerinin birleşimi gerçekten muhteşem! Ve...

Kuzu pirzolası kendi başına da lezzetlidir, bu yüzden sadece kızartın ve bu etin karmaşık lezzetlerini ortaya çıkaran soslar ve garnitürlerle servis edin: sarımsaklı acı biber konfit,...

Çikolata kaplı çilekler, kremalı çilekler kadar popülerdir ve üçünü de aynı kapta birleştirirseniz, misafirlerinizin hemen bayılacağı inanılmaz bir tatlı elde edersiniz...

Bu zarif, katmanlı tatlı, şenlikli bir akşam yemeğinin mükemmel bir finali. Prosecco jölesi küpler halinde kesilir ve bardaklara hafif krema ile katmanlar halinde yerleştirilir...

Bu muhteşem tatlı, önceden pişirilebilen yumuşak zencefilli kurabiyelerle yapılır. Kurabiyeler armut-bal karışımına batırılır (bu da onlara kendine özgü lezzetini verir) ve ardından...

Orta derecede acı ve keskin bir guacamole için, her iki avokado için bir adet bütün jalapeño biberi kullanın. Biber çekirdeklerinin acılığı daha da artırdığını unutmayın.

Avokado püresine kızarmış chorizo ​​ekleyerek guacamole mezenizi daha doyurucu hale getirin. Guacamole'nin geleneksel olmayan bir diğer malzemesi ise chicharron domuz derisidir...

Bütün olarak pişirilmiş balık, Çin Yeni Yılı kutlamalarının geleneksel bir parçasıdır ve gelecek yılda bolluk, zenginlik ve iyi şansı simgeler. Ancak bu tarif, aşağıdaki durumlar için de uygundur...

Guacamole, taze sebzeler, otlar, taze sıkılmış narenciye suyu ve sıfır fazla yağ ile yapılan en sağlıklı soslardan biridir. Ama bazen sağlıklı bir şeyi daha lezzetli hale getirmek istersiniz...

Bu guacamole versiyonu, orijinalinden farklı, isli bir tada sahip. Sebzeleri ızgara yapmak için mangalı yakmanıza gerek yok. Adobo sosuna eklenen bir tutam chipotle biberi, lezzete tam kıvamında bir tat katıyor.

Bu guacamole'nin gizli malzemesi kırmızı şarap sirkesidir. Limon suyunun yerini alarak tam doğru miktarda ekşilik katıyor ve bu da onu narenciye alerjisi olanlar için ideal kılıyor. Kırmızı veya...

Daha zengin ve isli bir lezzet için, guacamole'nize ızgara avokado dilimleri ve acı biber eklemeyi deneyin. Bu tarifte ızgara sebzeler kullanılıyor, ancak...

Bu popüler Porto Riko yemeği, çoğunlukla Noel ve diğer büyük bayramlarda hazırlanır. Pirinç, güvercin bezelyesi ve domuz eti parçalarıyla birlikte tek bir tencerede pişirilir ve sonuç olarak çok lezzetli bir yemek ortaya çıkar...

Kök sebzeler ve mısır ile bamya da dahil olmak üzere diğer sebzelerden oluşan bu geleneksel Guyana yemeği, büyük aile kutlamaları için hazırlanır. Izgara balık veya tavukla iyi gider veya tek başına servis edilebilir...

Arroz con pollo (İspanyolca: arroz con pollo), tavuk eti ve çeşitli baharatlar ve sebzelerle hazırlanan, Latin Amerika'ya özgü popüler bir pirinç yemeğidir; bu sebzeler arasında yeşil fasulye ve yeşil zeytin de bulunur...

Bu tarif, Chipotle'nin ünlü guacamole'sinin sırrını ortaya çıkarıyor. Eşit miktarda taze sıkılmış limon ve misket limonu suyu kullanmak, zengin ve kremalı bir guacamole elde etmenizi sağlar.

İnternette çeşitli sebzelerle yapılan çok sayıda guacamole tarifi bulabilirsiniz, ancak bu mezenin geleneksel versiyonu en basit ve en lezzetli olanıdır. Avokadonun yanı sıra...

Pernil, Latin Amerika mutfağına ait, genellikle Noel ve diğer büyük bayramlarda hazırlanan fırında pişirilmiş bir domuz jambonudur. Bu tarifte jambon, çok baharatlı bir marinatta marine edilir...

Acılı kıyma ve kırmızı biber dolgusuyla doldurulmuş çıtır Meksika hamur işleri, altın rengi olana kadar kızartılır ve ev yapımı aioli sosuyla meze olarak servis edilir. Bunlar...

Çikolata ve kirazın muhteşem birleşimi bu pastaları inanılmaz lezzetli, renkli ve şenlikli kılıyor. Daha parlak bir renge sahip olan maraschino kirazlarıyla yapılıyorlar...

Bu enfes çikolatalı kek, çikolata aromasını ortaya çıkarmak için balzamik sirke, narenciye tadı için portakal suyu ve şimdiye kadarki en çılgın kek malzemesiyle yapılıyor...

Ortasında delik bulunan minyatür bundt kekler, doldurulmayı adeta bekliyor. Bu muhteşem tatlıyı, fındık aromasıyla mükemmel uyum sağlayan ferahlatıcı limon kremasıyla deneyin...

Hafif, kremalı kızılcık ve portakal dolgusuyla gevrek bir hamur üzerine yapılan bu turta, dakikalar içinde hazırlanıyor. Sırrı, hazır malzemeler kullanmasında yatıyor, ancak turta o kadar harika oluyor ki...

Meşe palamudu kabağı sadece lezzetli bir garnitür olmakla kalmaz, aynı zamanda çok etkileyici görünen benzersiz servis kaseleri de oluşturur. İkiye bölün, fırında pişirin ve içini kavrulmuş malzemelerle doldurun...

Bu doğal limonata, taze sıkılmış limon suyu, su ve şekerle yapılır. Malzemelerin oranı, hoş ve ferahlatıcı bir tat için mükemmeldir; daha eğlenceli bir içecek için ise votka ekleyebilirsiniz...

Greyfurt suyu, köpüklü üzüm suyu ve kiraz sosunun birleşimi, bu kokteyle Venedik gün batımının rengini veriyor. İçecek hem sek olarak hem de likör eklenerek lezzetli bir şekilde tüketilebilir.

Bu sert kahve, yemek sonrası harika bir tatlı alternatifi oluşturuyor. Amaretto ve Sambuca gibi İtalyan likörleri, kahveye anason ve bademden oluşan harika notalar katıyor, ancak lezzetini daha da artırmak isterseniz...

Venedik Karnavalının en popüler ikramları her türlü donut ve şeker kaplı dallardır. Giada de Laurentiis sizi bu şenlikli atmosfere dalmaya ve kendi dallarınızı yapmaya davet ediyor...

Büyük bir ev partisi için, Küba sandviçinin tüm lezzetlerini taşıyan bu nachoları yapın. Tortilla cipsleri jambon ve domuz bonfile parçalarıyla doldurulur, üzerine hardal, koyu kıvamlı, erimiş peynir sosu ve...

Bu tarif, Şükran Günü'nden sonraki gün kalan yemekleri değerlendirmek için harika bir yöntem. İçinde Şükran Günü'nün olmazsa olmazları olan hindi, fırında kabak ve Brüksel lahanası bulunuyor...

"Bu meze, geleneksel Tex-Mex nacholarına hiç benzemiyor. Serin, çıtır ve lezzetli. Bayıldım!" diyor Ree Drummond, narenciye sosunda marine edilmiş karidesli nachoları için.

Bu doyurucu nacholar, kızarmış füme sosis, fasulye, turşu jalapeño biberi ve bol miktarda erimiş peynir sosu ve guacamole ile lezzet dolu. Tüm tatlar ahenkli bir şekilde bir araya geliyor...

Bir sonraki partiniz için, lezzet kombinasyonuyla misafirlerinizi büyüleyecek bu minyatür sandviçleri hazırlayın. Çavdar ekmeği dilimleri, yaban domuzu sosisi ve kızarmış yaban domuzu etiyle servis edilir...

Kokulu yabani pirinç, parlak ve tatlı portakallar, beyaz üzümler, ekşi kızılcıklar ve zengin cevizler, ahududu sosu ve zeytinyağı ile tatlandırılmış bu nefis salatada birbirlerini mükemmel bir şekilde tamamlıyor.

Bir sonraki bayram yemeğiniz için bu lezzetli ekmek pudingini yapın; ana yemeğin mükemmel bir tamamlayıcısıdır. Bayat ekmek en iyi sonucu verir ve mantar...

Bu nefis yemek, bayram sofrası için mükemmeldir. Peynir ve jambonla doldurulmuş domuz bonfilesi, çıtır çıtır olana kadar kızartılır, ardından et sulu hale gelene ve peynir eriyene kadar pişirilir...

Muhteşem bir gökkuşağı pastası, herhangi bir çocuk partisinin en göz alıcı unsuru olacaktır. Her kat gökkuşağının tek bir rengiyle boyanır, ardından pastanın tamamı kar beyazı krema ile kaplanır ve çok renkli süslemelerle dekore edilir...

Pazar kahvaltısı, arkadaş buluşması veya büyük bir parti için mükemmel, hafif bir kokteyl. Geleneksel olarak bu kokteyller siyah çay ile yapılır. Bu harika versiyonu deneyin...

Bu ferahlatıcı beyaz sangria, sek beyaz şarap ve şeftali, nektarin, erik ve mango gibi en kaliteli olgun çekirdekli meyvelerle hazırlanmıştır. Son dokunuş ise köpüklü şaraptır. Üzerine...

Bu içecek versiyonu, geleneksel Beyaz Rus kokteylinden daha sofistike bir sunumla ayrılıyor. Tüm malzemeleri karıştırmak yerine, kremayı ayrı bir shaker'da çırpın ve yavaşça...

Taze meyvelerle yapılan kokteyller, özellikle yaz aylarında büyüleyici bir lezzet sunar; tıpkı bu ferahlatıcı şeftali tekila içeceği gibi. Limon suyu lezzete boyut katarken, bir tutam da...

"Çocukken anneme yılbaşı ikramlarını hazırlarken mutfakta hep yardım ederdim," diye hatırlıyor yemek yazarı Vivian Chan. "Benim asıl işim o yemek yaparken kilolarca turpu rendelemekti..."