Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Geleneksel yaz tatlısı "Çilekli Kek", akşam yemeğinden sonra kek veya kurabiye ile birlikte tüketmek için mükemmel bir tatlı sosuna dönüştürüldü. Mermer desenli bir doku oluşturmak için kremaya çilek reçeli ekleyin. Klasik bir lezzet, yeni bir formda!

İçindekiler:

• 0,5 su bardağı doğranmış taze çilek
• 2 yemek kaşığı + 2 çay kaşığı Sahara
• 1/3 su bardağı ekşi krema
• 1/8 çay kaşığı iri tuz
• 1 su bardağı krema
• 1/4 su bardağı çilek reçeli, karıştırın
• Servis için: kısa hamurlu kurabiyeler, kek, gofret kurabiyeler

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

çilek reçeli, Ekşi krema, krem, tereyağlı kurabiyeler

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Çilekleri küçük bir kasede 2 yemek kaşığı şekerle karıştırın. Çilekler suyunu salana kadar 20 dakika bekletin.
Adım 2
• Bu arada, büyük bir kaseye ekşi kremayı, 2 yemek kaşığı şekeri ve tuzu koyun ve orta hızda bir mikserle pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Krema ekleyin ve koyu ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. Çilek reçelini bir spatula yardımıyla karışıma yedirin.
Adım 3
• Dekoratif bir kaseye aktarın ve servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında bekletin. Üzerine marine edilmiş çilekleri ekleyin ve mezelerle birlikte servis edin.

Oylar: 1