Kokulu mortadella, keskin su teresi ve tuzlu zeytinler, yumuşak beyaz ekmek üzerinde hafif çay sandviçleri için mükemmel bir kombinasyon oluşturur. Çay sandviçlerinin karakteristik özelliği, kabuklarının olmamasıdır.
Hızlı meze tarifleri
Düğünlerde kaşık içinde servis edilen mezeler.
Düğün yemeklerini hazırlayanlardan ilham alarak mezeleri kaşıkla servis edin! İster düğün planlıyor olun ister bir parti veriyor olun, bu fikir işinize yarayabilir.
Basit bir marul salatası bile, doğru sosla lezzetli bir salataya dönüştürülebilir. Kırmızı şarap sirkesi ve sarımsaklı zeytinyağı ile yapılan sıcak bir vinaigrette sosu harika bir seçenektir...
Bu lezzetli meze için tuzlu ve umami açısından zengin malzemeleri bir araya getirmeniz yeterli. Kavrulmuş susam tohumları harika bir doku katıyor. Bu sosu krakerlerle veya...
Molly Yeh, Minnesota'daki yeni restoranı Bernie's'te sunduğu birçok yemek gibi, Yahudi esintileri taşıyan ince bir meze sundu. Bu sos, isli, kremalı, canlı ve hafif bitkisel bir tada sahip. Ve...
Mısır ununu lezzetli ve çıtır bir atıştırmalığa dönüştürün! Bu lezzetli mısır unu topları, art leftover mısır unundan yapılır. Rendelenmiş peynir ve kızarmış jambonla karıştırın ve toplar haline getirin.
Milföy hamurundan yapılan tartoletler, her zaman lezzetli bir atıştırmalık olarak dondurucuda saklamak için harika bir üründür. Tartolet iç dolguları için en lezzetli kombinasyonlardan biri...
Misafirlerinizi yemek pişirme zahmetine girmeden etkilemek mi istiyorsunuz? Sadece 100 gram ipeksi füme somonla yapılan bu basit sos, meze olarak mükemmeldir ve aşağıdaki yemeklerle de çok iyi uyum sağlar...
En İyi 16 Salatalık Salatası Tarifi
Sizler için denemek isteyeceğiniz çeşitli salatalık salatası tarifleri derledik: ekşi krema ve dereotuyla yapılan klasik tariflerden, özgün olanlara kadar.
Patates mücveri: Pişirme Seçenekleri
Patates krepini yeni bir yöntemle yapın!
Domates soslu köfteli spagetti, pazar günleri aile yemeklerinde popüler bir İtalyan yemeğidir. Ancak bunu arkadaşlarınızla vereceğiniz bir ev partisi için kolayca bir meze haline de getirebilirsiniz...
Ekşi krema, domates, kırmızı soğan, turşu jalapeño biberi ve chipotle sosundan oluşan bir sos, geleneksel guacamole'yi bambaşka bir seviyeye taşıyor. Ayrıca, mezenin daha da iştah açıcı görünmesini sağlıyor...
Bu salata için bebek marul ve hindiba yapraklarını doğramanıza bile gerek yok. Sadece başlarını yapraklarına ayırın ve diğer sebzelerle birlikte hafif bir ekşi krema ve yaban turpu sosuyla karıştırın. Bu salatanın en önemli özelliği ise...
Bu ipeksi çorbada marulun narin lezzetinin tadını çıkarın. Marul en popüler çorba malzemesi değil, ancak bu versiyonu denedikten sonra tekrar yapmak isteyeceğinizden emin olabilirsiniz...
Marine edilmiş sebzeler, taze salata yeşillikleri ve yumuşak mozzarella peyniri, bu İtalyan salatasını lezzet şölenine dönüştürüyor. Lezzetli bir salata için sadece giardiniera kavanozundaki sebzeleri değil, salamura suyunu da kullanın...
Taze ricotta peyniri, limon kabuğu rendesi, bal ve kavrulmuş badem, şık baget sandviçler için mükemmel bir kombinasyon oluşturur; parti veya bekarlığa veda partilerinde meze olarak da idealdir. Sürün...
Tavuk göğüslerini acı biber tozu ezmesiyle ovun ve mısır tortillalarıyla birlikte ızgarada pişirin; hafta içi kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve basit tacolar elde edersiniz. Hazırladığınız tacoları servis edin...
Gazlı su, fasulye hamurunu çok hafif ve havadar hale getiriyor ve derin yağda kızartıldıktan sonra inanılmaz derecede çıtır bir kabuk oluşuyor. Yanına da ince bir mayonez hazırlayın...
Meksika usulü nacholara Yunan dokunuşu katın: mısır cipslerini pide cipsleriyle değiştirin ve üzerine humus ve Yunan salatası (salatalık, domates, zeytin, kırmızı soğan ve beyaz peynir) ekleyin.
İçi doldurulmuş tavuk göğsü her zaman şık görünür ve düşündüğünüzden çok daha kolay yapılır. Yan tarafına bir cep açıp içine iç harcı, bu örnekte keçi peyniri karışımını koymanız yeterli...
Bu parti mezesi, iki popüler malzemeyi bir araya getiriyor: guacamole ve yumurtalı meze. Yumuşak avokado ve yumurta sarısı, biraz ekşi krema ile kolayca hazırlanıyor...
Klasik salsa kurallarının hepsine meydan okuyun ve domates yerine kabak kullanarak bir salsa yapın! Bu tarif için sadece genç, kabuğu yumuşak ve içi sulu kabak ve balkabağı gerekiyor...
Eğer dondurucunuzda milföy hamuru varsa, özellikle ev partilerinde çok beğenilen çeşitli mezeler hazırlayabilirsiniz. Hamurla kaplı meme uçlarına benzeyecekler...
Akdeniz esintili bu meze, şarapla mükemmel bir uyum sağlıyor. Haşlanmış, lezzetli rapini, sarımsaklı köy ekmeği kızartması ve bir kaşık burrata ile servis ediliyor. Ekmeğin üzerine yumuşak bir sos sürün...
Bu minyatür sosisler, ev partilerinde bira temalı harika bir ikramlık olur. Bir diğer popüler meze olan acılı bufalo kanatlarının lezzetini de içeriyorlar. Bunları yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak...
Kiraz domatesler zeytinyağında neredeyse tamamen patlayana kadar yavaşça sotelenir, ardından Parmesan yoğurt sürülmüş kızarmış ekmek dilimleri üzerinde servis edilir. Daha fazlası için...
Özellikle misafirleriniz aniden geldiğinde hızlıca lezzetli bir meze hazırlamak için, baget dilimlerini kızartın, üzerlerine dilimlenmiş közlenmiş dolmalık biberler koyun (hazır konserve biber de kullanabilirsiniz)...
Bu meze için, tercihen çarpıcı bir sunum için farklı renklerde minyatür dolmalık biberlere ihtiyacınız olacak. İçlerini lezzetli keçi peyniri ve kekikle doldurun, galeta unu serpin ve pişene kadar fırında pişirin...
Güzel ve eşsiz bir sunum için, marul yapraklarını ikiye bölün ve en lezzetli kısmı olan kararıncaya kadar ızgara yapın. Üzerine çıtır pastırma ekleyin ve hızlı bir sos gezdirin...
Ev partisi için mezeler hazırlarken, masadaki sebzeleri hafife almayın. Tzatziki ve "yeşil tanrıça" sosuyla servis edilirse hızla tükeneceklerdir. Ayrıca, misafirleriniz kesinlikle takdir edeceklerdir...
Taze domates salsası, her yemeğe lezzetli bir katkı sağlar ve dakikalar içinde hazır olur. Malzemeleri bir blendere ekleyin, karıştırın ve servis edin. En basit salsa sadece...
Ina Garten'ın vejetaryen carpaccio'su, ince dilimlenmiş domateslerden oluşan, deniz tuzu, kapari, fesleğen, Parmesan peyniri ve karabiberle süslenmiş bir salatadır. Üzerine de...
Tatlı güneşte kurutulmuş domateslerin, mis kokulu fesleğenin, kremalı beyaz peynirin ve közlenmiş dolmalık biberlerin çıtır baget dilimi üzerinde birleşimi, bu bruschettayı herhangi bir ev partisi veya davet için mükemmel bir meze haline getiriyor...
Geleneksel salsa verde'den (yeşil salsa) esinlenerek hazırlanan bu sos, közlenip kararıncaya kadar pişirilen domates, poblano biberi ve yeşil soğanlardan oluşur ve daha sonra koyu bir salsa kıvamına gelene kadar blenderdan geçirilir...
Bütün buzdağı marul dilimleri, kokteyl sosu altında kızarmış karides ve kuşkonmazla servis edilir. Kızartılmadan önce karides ve kuşkonmaz, ketçap ve yaban turpu ile karıştırılarak zengin bir lezzet kazanır. Sonuç...
Konserve közlenmiş dolmalık biber, jalapeño biberi ve taze kişniş ile yapılan bu salsa, blenderda birkaç dakika içinde hazırlanır ve tatlı, baharatlı, hafif acı ve isli bir lezzete sahiptir; özellikle şu yemekler için mükemmeldir...
Bahçenizden taze domates topladıysanız, olgunlaşmalarını beklemenize gerek yok; bu Cajun mezesini yapabilirsiniz. Taze domatesler dilimlenir, galeta ununa bulanır ve...
Karides kokteylini kim reddedebilir ki? Bu tarif, klasik mezeye modern bir dokunuş katıyor: karidesler kimyonla serpilip fırında pişirilerek lezzet ve aromaları zenginleştiriliyor...
Bu yazlık meze, klasik İtalyan kavun ve jambon yemeğinin İspanyol yorumu. Olgun, sulu, tatlı-ekşi domatesler, tuzlu dilimlere de lezzet katan bir miktar kırmızı şarap sirkesiyle tamamlanıyor...
Pimento peynir ezmesi, çedar peyniri, mayonez ve tatlı turşu biberlerle yapılan, genellikle krakerlerle servis edilen popüler bir Amerikan atıştırmalığıdır. Bu tarifle, kolayca...
Eşsiz ve kolay bir meze için, krem peyniri kızılcık sosu ve doğranmış cevizle karıştırarak lezzetli bir krem peynir ezmesi hazırlayın. Ezmeyi kasenin etrafına yayın...
Bu tarif, karides kokteylinizi özellikle lezzetli hale getirecek. Her bir karides, galeta ununa bulanmış yengeç eti dolgusuyla doldurulmuş ve bir dilim pastırma ile sarılmıştır...
Haşhaş tohumları, yeşil salatayı (Romaine ve Frisée), sulu greyfurtu ve cevizleri bir arada tutan narin mayonez sosuna hoş bir çıtırtı katıyor. Salatanın acılaşmasını önlemek için...
Sulu greyfurt, keskin roka ve lezzetli cevizlerin hafif yoğurt sosuyla birleşmesi, özel günler için mükemmel, zarif bir salata oluşturuyor. Greyfurtu dikkatlice soymayı unutmayın...
Eğer elinizde taco malzemeleri varsa ama tacoları hazırlamaya vaktiniz yoksa, taco salatası yapabilirsiniz. Bu Tex-Mex esintili salata için ızgara tavuk gerekecek (isterseniz...
Waldorf salatasının düşük kalorili bir versiyonunu yapmak için mayonezin büyük bir kısmını az yağlı Yunan yoğurduyla değiştirin ve tatlı üzümlerin yerine ananas parçaları kullanın. Protein takviyesi için...
Sevdiklerinizle birlikte peynir fondüsü eşliğinde keyifli bir akşam geçirin. Keskin çedar, Gruyere ve beyaz şaraptan oluşan bu zengin sos, sarımsak, hardal ve muskatın baharatlı notalarıyla zenginleştirilmiştir. Eğer elinizde yoksa...
Bu lezzetli ve koyu kıvamlı yaban turpu peynir çorbası, soğuk bir günde harika bir ısıtıcı ve moral yükseltici bir ikramdır. Rendelenmiş çedar peyniri ve krema, ona kremsi bir doku ve lezzet katarken, diğer malzemelerle mükemmel bir denge oluşturuyor...
Bu ev yapımı ranch sosu, mayonez içermeden sadece sade yoğurtla yapıldığı için hafif ve sağlıklıdır. Tarifte yer alan kurutulmuş otlar sayesinde her zaman kolayca hazırlanabilir...
En sevdiğiniz doyurucu yemekler için basit tarifler
Bu kolay tariflerle en sevdiğiniz yöresel lezzetlerin tadını çıkarın. Isıtıcı, peynirli veya karbonhidrat ağırlıklı bir şeyler mi canınız çekiyor? İşte size birkaç öneri.




















































