Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Basit bir marul salatası bile, doğru sosla lezzetli bir salataya dönüştürülebilir. Kırmızı şarap sirkesi ve sarımsaklı zeytinyağı ile yapılan sıcak bir vinaigrette sosu, üzerine doğranmış güneşte kurutulmuş domates ve ceviz serpilerek harika bir seçenek haline getirilebilir. Izgara etler için mükemmel bir hafif garnitürdür.

İçindekiler:

• 1 baş Bibb marulu
• 1 baş kırmızı marul
• 2 yemek kaşığı şarap sirkesi
• 3 yemek kaşığı ceviz
• 3 yemek kaşığı güneşte kurutulmuş domates

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Bibb marulu, cevizler, güneşte kurutulmuş domatesler, şarap sirkesi

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• 6 diş doğranmış sarımsağı 1/4 su bardağı zeytinyağında kısık ateşte altın rengi olana kadar, yaklaşık 8 dakika soteleyin. Ateşten alın ve içine 3 yemek kaşığı doğranmış ceviz ve 3 yemek kaşığı güneşte kurutulmuş domatesi (yağın içine değil) ekleyip karıştırın; soğumaya bırakın.
Adım 2
• 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir küçük marul başını ve bir küçük marul başını da içine katarak karıştırın.

Oylar: 1