Kanepe tarifleri

Geleneksel köftelere İtalyan bir dokunuş katın. Normal kıyma yerine, kılıflarını çıkardığınız çiğ İtalyan sosisi kullanın. Sosis toplarını fırında pişirin ve servis edin...

Bu minyatür köfte kaseleri aslında İtalyan köfteleridir; içleri erimiş mozzarella peyniri ve marinara sosuyla doldurulmuş, üzeri çıtır ekmek kırıntıları ve Parmesan peyniriyle kaplıdır. Onları kase şekline getirin...

Eğer kutlamanız için gurme sandviçler yapmak istiyorsanız, minyatür olanları deneyin! Bu tarif, basit bir jambonlu ve peynirli sandviçi zarif bir meze haline getiriyor: yanında...

Kokteyl sosisleri bekleyebilir: Bu vejetaryen mezenin yıldızı, hamura bulanmış yeşil fasulye. Üstelik, hamur tam buğday unundan yapıldığı için olabildiğince sağlıklı. Unutmayın...

Yazın, kabak mevsimi geldiğinde, bu bol bulunan sebzeyi içeren her türlü yemek ve mezeyi denedikten sonra sıra tatlılara geliyor! Bu tartlar, tatlı meyvelerin yerini karamelize edilmiş minik kabaklarla alıyor. Arka planda ise...

Bayram mezelerinize çıtır polenta ekleyin. Basitliğine rağmen, bu meze herkesi memnun edecektir. Hazırlamak için, hazır polenta satın alın, dilimleyin...

Üzeri cevizle kaplı bu peynir topları, bir sonraki partinizde büyük beğeni toplayacak. Sırrı ise, bu topların iç kısmının aslında mavi peynir kremasıyla kaplı üzümlerden oluşması.

Marine edilmiş acı biberler, peynir parçaları ve zeytin ezmesiyle doldurulur, ardından ince dilimlenmiş İtalyan kapikola (coppa) sosisiyle sarılarak hızlı ve lezzetli bir yemek elde edilir...

Bu zarif meze için, her krakerin üzerine biraz tatlı patates humusu sürün ve üzerine ufalanmış keçi peyniri ve kabak çekirdeği serpin. Tatlı humus ve...

Bu salata şişlerde servis edilir ve açık büfeler veya ev partileri için mükemmeldir. Meyveler sebzelerle harika bir uyum sağlayarak sulu, hafif ve aynı zamanda doyurucu bir meze oluşturur...

Fırında pişmiş patates sevenler çıtır kabukları tercih eder, o halde neden onlardan bir atıştırmalık yapmayalım? Fırında pişmiş patatesin içini başka bir kullanım için ayırın ve kalın kabuklarını fırında pişirin...

Yumurta ve pastırma sadece kahvaltı için değil, atıştırmalık için de mükemmel bir kombinasyondur. Mayonez, hardal ve yeşil soğan gibi her zaman elinizin altında bulunan malzemelerle kolayca hazırlanan yumurta salatası (deviled eggs) da yapabilirsiniz. Ve...

Şeytan yumurtası olarak da bilinen deviled eggs (baharatlı yumurta), sarısına hardal ve acı sos eklenmesiyle canlı bir lezzet kazanır. Bu tarif temel olarak kullanılabilir ve daha sonra üzerine eklemeler yapılarak geliştirilebilir...

Bu guacamole çeşidi, mezenin içine tatlı bir lezzet katan ve acı habanero biberi ve kişniş püresiyle mükemmel bir uyum sağlayan papaya parçalarıyla yapılıyor. Lezzeti...

İçi etli doldurulmuş bu mantarlar, içten sulu, dıştan ise nefis bir şekilde çıtır çıtır oluyor. Bunun sebebi, pişirmeden önce mantar dolgusunun üzerine serpilen galeta unu tabakası.

Tex-Mex usulü doldurulmuş biber yapın. Ana yemek veya meze olarak mükemmeldirler. Doldurma için poblano biberleri kullanılır, bu da...

İspanyol tapas barları genellikle kürdanla (İspanyolca'da "pincho" şiş anlamına gelir) bir arada tutulan küçük atıştırmalıklar olan pintxos servis eder. Pintxos, daha bilinen tapaslardan sadece içine yerleştirilen kürdanla değil, aynı zamanda...

Bu mezenin küçük boyutuna rağmen, lezzeti oldukça yoğun. İnce dilimlenmiş tavuk göğsü krem ​​peynirle sürülüyor, üzerine taze ezilmiş jalapeño biberi serpiştiriliyor ve...

Bu minyatür cheesecake'ler inanılmaz derecede şık görünüyor ve resepsiyonlarda ve kutlamalarda servis etmek için mükemmel. Ayrıca dondurmak için de ideal. Önceden hazırlayıp dondurucuda saklayabilirsiniz...

Bu lezzetli küçük şeyler sadece iki malzemeyle yapılıyor, ancak zengin lezzetleriyle sizi büyüleyecekler. Hamsi, sarımsaklı yeşil zeytinlere canlı umami notaları katıyor ve mükemmel bir meze oluşturuyor...

Bu sağlıklı avokado ve füme somonlu tostlar, öğlen saatlerinde enerji takviyesi almak için lüks ve lezzetli bir yol! Sadece birkaç dakikada hazır olan bu tostlar, taze lezzetlerle dolu ve enfes...

Bu çıtır patates dolgulu tartoletler, her türlü parti veya kutlama için kesinlikle harika bir ikramdır: hareket halindeyken yemesi kolaydır, lezzetlidir ve en önemlisi, veganlar da bayılacaklardır.

Taze dolmalık biberler, yumurtalı mezelere canlı renk, çıtırlık ve sululuk katarken, yumurta sarılarına eklenen turşu, hardal ve mayonez de keskin bir lezzet verir. Yumurtalı mezeleri şunlarla süsleyin...

Canlı fuşya rengi dolgulu bu minyatür tartoletler, ev partilerinde veya diğer kutlamalarda büfe masanızı güzelce süsleyecektir. Çarpıcı sunumları, basit bir tariften kaynaklanıyor...

Meze fikirleri veya köfteleri sunmanın ilginç yollarını mı arıyorsunuz? Çubukta salata kesinlikle harika bir seçenek! Parlak, hızlı, lezzetli ve kebaplar elle yemesi kolay. Hazırladığınız köfteleri çubuklara dizin...

Bu mini pizzalar ev partilerinde meze olarak veya hızlı bir atıştırmalık olarak mükemmeldir. Özellikle çocuklar bayılacak. Mini pizzaların tabanı mısır unu halkalarından yapılmıştır. Hamur gerekmez!

Ev partinizde arkadaşlarınızı bu eşsiz Asya esintili meze ile şaşırtın. Bu minyatür tavuklu ve susamlı tostlar birkaç saat önceden hazırlanıp kızartılabilir...

Geleneksel Meksika takoları, etle doldurulmuş lezzetli kaseler halinde servis edilir. Bu da onları benzersiz kılar, etrafa bulaşmadan yemeyi kolaylaştırır ve ev partilerinde meze olarak mükemmel hale getirir.

Kuruyemişler ve kuru meyveler, hızlı bir atıştırmalık için en lezzetli, sağlıklı ve besleyici kombinasyondur, ancak bu aynı kombinasyon lezzetli ve sağlıklı mezeler hazırlamak için de kullanılabilir.

Küçük turşu Peppadew biberleri birçok malzemeyle mükemmel uyum sağlar ve genellikle çeşitli mezelerde kullanılır. Bu tarifte biberler mezenin temelini oluşturuyor...

Kuzey İtalya'ya özgü, şarapla mükemmel uyum sağlayan zarif bir meze. Kızarmış baget dilimlerinin üzerine kuru incir, brendi ve fındıktan yapılan ev yapımı reçel kalın bir tabaka halinde sürülüyor. Üzerine de...

Küçük atıştırmalıkları gerçekten lezzetli hale getirmek için, İspanyol doğranmış hurmalarla doldurulmuş bu hurmalar gibi, en fazla lezzeti barındıran malzemelerle doldurmanız gerekir...

Bu şenlikli meze, 25 gramlık minyatür Brie peyniri tekerlekleriyle yapılır. Daha kremamsı ve yumuşak bir iç kısım elde etmek için fırında ısıtın ve her porsiyonu bir kaşıkla süsleyerek servis edin...

Kalorisi ve karbonhidratı düşük, ancak lezzetli mezeler bayram sofralarında nadir bulunur, ancak bazıları için gerçek bir kurtarıcıdır! İşte böyle sağlıklı bir seçenek. Bunun yerine...

Karidesler, basit hamurdan yapılmış tartoletler üzerinde, lezzetli bir Fra Diavolo sosunda pişirilir. Bu meze için mini muffin kalıbına ihtiyacınız olacak. 12 kişilik için sadece altı adet tartolet gerekecek...

Bu meze için bifteği önceden kızartıp buzdolabında saklayabilir veya art leftover kızarmış bifteği, liflerine dik olarak çok ince dilimler halinde keserek kullanabilirsiniz. Mezenin tabanı, çıtır çıtır...

Çıtır çıtır yufka hamuru, yumuşak ve çiğnenebilir Gruyere peyniri ve tatlı-ekşi kızılcıkların inanılmaz birleşimiyle misafirlerinizi büyüleyin. Bu meze şık ve sofistike görünse de oldukça basit ve lezzetlidir...

Bu minyatür mezeler etkileyici görünüyor, ancak yapımı kolay ve ucuz. Krem peynir dolgusu lezzetli ve zengin, bu yüzden sadece...

Bu mezenin en önemli özelliği, büyük karideslerin (kişi başı iki adet) üzerine dökülerek servis edilen domates-zencefil chutney'sidir. Bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir, daha sonra servis edilmeden önce...

Büyük yeşil zeytinler, içini doldurup kızartmak için mükemmeldir. Bu meze, özellikle bira eşliğinde ev partilerinde sıklıkla servis edilir ve herkesi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. İç harcı için...

Geoffrey Zakarian, bu minyatür yengeç köftelerini ev partilerinde meze olarak servis etmeyi öneriyor. Gerçek yengeç eti, esmer pirinç ve baharatlarla yapılan bu köfteler inanılmaz derecede sulu...

Yılbaşı için yumurtalı meze hazırlıyorsanız, onları sevimli, süslü Noel ağaçlarına benzetin! Yumurta sarısı dolgusuna avokado ve taze otlar eklenerek yeşil bir renk elde edilir.

Bu sofistike ama yapımı kolay Akdeniz esintili meze, tüm misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Baget dilimleri Brie peyniriyle kaplanıp fırında kızartılıyor...

Kereviz sapları, kalabalık bir gruba servis yapıyorsanız harika bir meze fikridir. Birincisi, hazırlanması kolaydır ve ikincisi, kalorisi düşüktür ve bir yemeği renklendirmek için mükemmeldir...

Bu küçük sandviçler, ev partilerinde meze olarak veya beklenmedik misafirler geldiğinde hafif bir atıştırmalık olarak mükemmeldir, çünkü genellikle kolayca bulunabilen basit malzemelerle yapılırlar...

Misafirlerinizin bayılacağı, küçük taze patateslerle lezzetli, lokmalık bir meze hazırlayın. Hazırlaması basit, ancak birkaç lezzetli yeşillik gerçekten fark yaratıyor ve...