Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24

Bu zarif meze için, her krakerin üzerine biraz tatlı patates humusu sürün ve üzerine ufalanmış keçi peyniri ve kabak çekirdeği serpin. Tatlı humus ve ekşi, kremalı keçi peynirinin birleşimi tek kelimeyle muhteşem!

İçindekiler:

• 24 Crunchmaster Balkabağı Hasadı Balkabağı Krakeri
• 0,5 su bardağı doğranmış pişmiş tatlı patates
• 3/4 su bardağı konserve nohut, yıkanmış
• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı tahin
• 5 çay kaşığı limon suyu
• 0,5 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 4 yemek kaşığı ufalanmış keçi peyniri
• 2 yemek kaşığı soyulmuş ve kavrulmuş kabak çekirdeği

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tatlı patates, nohut, limon suyu, sarımsak, kimyon, humus, tahin, kabak çekirdeği, keçi peyniri

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Bir mutfak robotuna tatlı patates, nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, tuz, karabiber, kimyon ve 1/3 su bardağı suyu koyun ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar işlemden geçirin, gerekirse kabın kenarlarını kazıyın.
Adım 2
• Her bir krakerin üzerine 2 çay kaşığı humus sürün. Üzerine keçi peyniri ve kabak çekirdeği serpin. Artan humusu hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz..

Oylar: 1