Atıştırmalık tarifleri

Bu tarif, marketten aldığınız normal patlamış mısıra, acı Buffalo kanatlarının muhteşem lezzetini katacak. Marketlerde bunun gibi bir şey bulamazsınız! Patlamış mısırı acı kanat sosuyla karıştırın, üzerine kuru baharatlar serpin...

Bu beş yıldızlı nacholar, beş yemek programı yıldızı tarafından yaratıldı, bu yüzden birinci sınıf bir lezzet ve doku karışımını deneyimleyeceksiniz. Sunny Anderson'ın et dolgusuyla kaplanmış mısır cipsleri...

Bu nacholar sadece lezzetli bir ikram olmakla kalmayacak, aynı zamanda sonbahar partinizin de baş tacı olacak. Bu meze, dökülen sonbahar yapraklarına benzeyen renkli mısır cipslerinden yapılıyor. Ve üzerindeki sos...

Meksika'da pico de gallo, taze, ince doğranmış meyve ve/veya sebzelerle yapılan çeşitli salsa türlerini ifade eder. En yaygın versiyonu kırmızı domates, beyaz soğan ve...

Geleneksel Meksika enchiladaları, etle doldurulmuş, domates sosunda pişirilmiş ve üzeri peynirle kaplanmış tortilla tüpleridir. Yenilebilir kaseler şeklinde olan bu versiyon, özellikle şu amaçlar için tasarlanmıştır...

Krema peyniri, jalapeño biberi ve turşu pimento biberiyle yapılan, tatlı ve tuzlu, koyu kıvamlı bir mısır ezmesi; tortilla cipsi veya krakerle meze olarak servis edilir. Taze malzemeler eklemeden önce...

Krema peyniri ve Meksika peynirlerinin karışımıyla yapılan bu koyu kıvamlı sos, yeşil Yeni Meksika biberleri (veya Hatch biberleri) ile süslenir ve dökme demir tavadan sıcak olarak servis edilir. Krema peyniri...

Bu nefis Tex-Mex mezesi, hem renk hem de lezzet açısından canlı sekiz katmandan oluşuyor. Tüm katmanların net bir şekilde görülebilmesi için şeffaf bir cam kasede servis edin.

Orta derecede acı ve keskin bir guacamole için, her iki avokado için bir adet bütün jalapeño biberi kullanın. Biber çekirdeklerinin acılığı daha da artırdığını unutmayın.

Avokado püresine kızarmış chorizo ​​ekleyerek guacamole mezenizi daha doyurucu hale getirin. Guacamole'nin geleneksel olmayan bir diğer malzemesi ise chicharron domuz derisidir...

Bu tarifin yıldızı ızgara ananas. Bolca acı biberle tatlandırılmış ananas, guacamole'ye tropikal bir tatlılık ve dumanlı bir aroma katıyor, yemeğe derinlik kazandırıyor.

Guacamole, taze sebzeler, otlar, taze sıkılmış narenciye suyu ve sıfır fazla yağ ile yapılan en sağlıklı soslardan biridir. Ama bazen sağlıklı bir şeyi daha lezzetli hale getirmek istersiniz...

Bu guacamole versiyonu, orijinalinden farklı, isli bir tada sahip. Sebzeleri ızgara yapmak için mangalı yakmanıza gerek yok. Adobo sosuna eklenen bir tutam chipotle biberi, lezzete tam kıvamında bir tat katıyor.

Bu guacamole'nin gizli malzemesi kırmızı şarap sirkesidir. Limon suyunun yerini alarak tam doğru miktarda ekşilik katıyor ve bu da onu narenciye alerjisi olanlar için ideal kılıyor. Kırmızı veya...

Daha zengin ve isli bir lezzet için, guacamole'nize ızgara avokado dilimleri ve acı biber eklemeyi deneyin. Bu tarifte ızgara sebzeler kullanılıyor, ancak...

Patacones, Latin Amerika'da yaygın olarak tüketilen, yassılaştırılmış muzdan yapılan kızarmış cipslerdir. Çıtır çıtır ve altın sarısı olan bu cipsler, et yemeklerinin yanında garnitür olarak veya meze olarak servis edilir...

Bu tarif, Chipotle'nin ünlü guacamole'sinin sırrını ortaya çıkarıyor. Eşit miktarda taze sıkılmış limon ve misket limonu suyu kullanmak, zengin ve kremalı bir guacamole elde etmenizi sağlar.

İnternette çeşitli sebzelerle yapılan çok sayıda guacamole tarifi bulabilirsiniz, ancak bu mezenin geleneksel versiyonu en basit ve en lezzetli olanıdır. Avokadonun yanı sıra...

Büyük bir ev partisi için, Küba sandviçinin tüm lezzetlerini taşıyan bu nachoları yapın. Tortilla cipsleri jambon ve domuz bonfile parçalarıyla doldurulur, üzerine hardal, koyu kıvamlı, erimiş peynir sosu ve...

"Bu meze, geleneksel Tex-Mex nacholarına hiç benzemiyor. Serin, çıtır ve lezzetli. Bayıldım!" diyor Ree Drummond, narenciye sosunda marine edilmiş karidesli nachoları için.

Dışı çıtır, içi yumuşak olan kızarmış susam topları (jiang dui), Çin'deki dim sum restoranlarında ve bazı pastanelerde popüler bir atıştırmalıktır. Japon mochi'sine benzer hamuru, ...

Ningbo sahil kentine özgü bu geleneksel atıştırmalık, çıtır çıtır kızarmış deniz yosununu aromatik kırmızı yer fıstığıyla birleştiriyor. Bir tutam şeker ise umami lezzetini daha da artırıyor.

Film gecesi planlıyorsanız, bol miktarda lezzetli patlamış mısır yapmayı unutmayın. Tatlı mı yoksa tuzlu mu tercih edersiniz? Peki ya akçaağaç şurubuyla tatlı ve baharatlı bir karışım?

Bu minik tatlı için fırınlamaya gerek yok. Kahvaltılık gevrek, kuruyemiş, kuru meyveler, tohumlar, çikolata parçaları ve bir tutam çikolata ile yapılıyor...

Okul veya hareket halindeyken atıştırmak için mükemmel, çilek ve krema aromalı, tatlı ve tuzlu bir atıştırmalık karışımı. Yoğurt kaplı krakerler ve dondurulmuş çilek ekleyin...

Domuz derisi çıtırları veya chicharrones, Latin Amerika'da popüler bir atıştırmalıktır ve bu tarifte mısır cipsi, yer fıstığı, tortilla cipsi ve geleneksel malzemelerle bir araya getirilmiştir...

Mısır cipsi, kaju, makadamya, pekan cevizi ve ceviz, Asya baharat karışımı, soya sosu ve zencefil ile harmanlanıp fırında çıtır ve kuru olana kadar kavrulur. Yumurta...

Acı biber, kimyon ve tarçınla tatlandırılmış kuruyemişler, bira yanında atıştırmalık veya hızlı bir öğün olarak mükemmeldir. Karışım için istediğiniz kuruyemişleri kullanabilirsiniz. Kuruyemişleri kavurun ve üzerine baharatlı karışımı dökün...

Bu sevimli kedi patisi şeklindeki milföy hamurlarını hazır milföy hamuru kullanarak kolayca yapabilirsiniz. İçlerini speculoos tereyağı dolgusuyla (veya dilediğiniz herhangi bir dolguyla) doldurun ve...

Ev partinizde benzersiz ve yapımı kolay bir ikramlık arıyorsanız, peynirli bu mini simit sandviç mezesini deneyin. Sadece sıkın...

Basit kabak çekirdeklerini, domates, peynirli sarımsak ve baharatlı kekik aromasıyla lezzetli pizza tadıyla harmanlayın. Bu tarifte çekirdekler doğrudan kabaktan, sıfırdan yapılıyor, bu yüzden eğer...

Baharatlı kavrulmuş nohut, mutfağınızdaki temel malzemelerle hızla hazırlayabileceğiniz küçük lezzet bombalarıdır. Bunun için konserve nohut (veya kendi nohutlarınızı haşlayabilirsiniz) ve çeşitli baharatlara ihtiyacınız olacak...

Lezzetli patlamış mısır sadece mikrodalgada yapılmaz. Bu tarifle, ocakta bile mükemmel oluyor. Kalın tabanlı, kapaklı bir tencere, hindistan cevizi yağı (veya başka bir bitkisel yağ) hazırlayın ve...

Böyle bir kuruyemiş karışımını süpermarkette bulamazsınız! Bademleri, fıstıkları ve daha birçok kuruyemişi köri ve masala baharat karışımıyla kavurarak lezzetli, Hint esintili bir atıştırmalık hazırlayın. Baharatlı kuruyemiş karışımını ekleyin...

Hint mutfağı, damak zevkini şenlendirmek için masala baharatlarıyla tatlandırılmış, kuruyemiş, pirinç patlağı ve diğer çıtır malzemelerle dolu çeşitli tuzlu atıştırmalıklar sunar. Paketler halinde satılsa da...

Bu meyve ve kuruyemiş atıştırmalığı, şişirilmiş esmer pirinç ve pirinç şurubu sayesinde hafif ve çiğnenebilir bir dokuya sahiptir. Kurutulmuş kirazlar tatlı ve ekşi bir lezzet katarken, deniz tuzu ve kabak çekirdeği de...

Bu atıştırmalık karışımında her şey var: yer fıstığı, antep fıstığı, patates cipsi, kraker, mısır cipsi, kuru mango ve karışıma Hint mutfağının lezzetlerini katan hindistan cevizi masala baharatı.

Kaju fıstıklarını garam masala, köri tozu ve hindistan ceviziyle karıştırın, ardından çıtır çıtır olana kadar kavurun; işte size nefis bir Hint esintili atıştırmalık. Servis edin...

Kuruyemiş ve kuru meyve karışımı, hareket halindeyken, işte veya ev partisinde tüketmek için mükemmel, sağlıklı bir atıştırmalıktır. Lezzetli bir karışım oluşturmak için kuruyemişleri kuru yaban mersini ile karıştırın ve M&M şekerleri ekleyin...

Bu tatlı ve çiğnenebilir, küçük lokmalık sağlıklı atıştırmalıklar bal, kızılcık ve keten tohumu gibi süper besinlerle dolu. Tatlı olarak veya atıştırmalık olarak birkaç tanesi bile sizi doyurmaya yeter...

Bu çıtır tatlıyı yapmak için, patlamış mısır ve kuruyemişleri yapışkan bir bal şurubuyla karıştırın, toplar haline getirin ve susam tohumlarına bulayın. Yapışmayı önlemek için ellerinizi tereyağlayarak çalışın.

Ev partilerinde ikram etmek üzere Asya esintili ev yapımı ballı yer fıstığı hazırlayın. Tatlılıkları, aralarında çeşitli baharatların da bulunduğu bir dizi baharatla mükemmel bir şekilde dengelenmiştir...

Kavrulmuş cevizleri kuru kiraz ve tarçın, yenibahar ve muskat gibi turta baharatlarıyla birleştirin. Pişirme sırasında bile ev, büyülü, baharatlı bir aroma ile dolacak...

Fındıkları, genellikle elmalı turtada kullanılan sıcak bir baharat karışımıyla serpiştirin, baharatların iyice oturması için fırında pişirin ve tarçın, zencefil ve diğer baharatların hafif dokunuşlarıyla harika fındık aromasının tadını çıkarın...

İtalyan grissini ekmek çubukları her türlü etkinlik için harika bir mezedir. Misafirlerin şenlikli akşam yemeğini beklerken atıştırmaları için fırında pişirilebilir veya ev partisinde soslarla birlikte servis edilebilir.

Yazın ve çilekli kekin muhteşem aromaları bu popüler pirinç gevreği barında yakalanıyor. Bu tarifte, marshmallow miktarını (ve dolayısıyla şekeri) azalttık ve biraz daha...

Bu tatlı patlamış mısır, ocakta tereyağında pişirilir ve biraz tuz, tarçın ve acı biber, ona bir sürü farklı lezzet katar. Tereyağı sıçrayabilir, bu yüzden dikkatli olun...

Bu barlar elma, ceviz ve sıcak baharatların aromasıyla dolup taşıyor; sonbaharın kasvetini dağıtmak için mükemmel bir lezzet! Baharatlı kek, krem ​​peynir ve elma ezmesiyle katmanlanmış ve üzeri...