Tatlı ve baharatlı kuruyemişler


Oylar: 3

Tatlı ve Acılı Kuruyemiş Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 473, toplam yağ 41 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 12 G., karbonhidratlar 21 G., lif 6 G., kolesterol 15 mg, sodyum 20 mg, şeker 3 G.


Acı biber, kimyon ve tarçınla tatlandırılmış kuruyemişler, bira yanında atıştırmalık veya hızlı bir öğün olarak mükemmeldir. Karışım için istediğiniz kuruyemişleri kullanabilirsiniz. Kuruyemişleri kavurun ve baharatlı tereyağı ile kaplayın. Hemen yiyebilirsiniz, ancak oldukça yağlı ve yoğun olacaktır. Tereyağını yavaş yavaş emeceklerdir. Kuruyemişlerin soğuyup kurumasını beklemek en iyisidir.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 4 su bardağı karışık tuzsuz kuruyemiş (örneğin badem, ceviz, kaju, yer fıstığı)
  • 55 gr tuzsuz tereyağı
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı acı biber tozu
  • 0,5 çay kaşığı acı kırmızı biber
  • 0,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 3 yemek kaşığı esmer şeker



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Kuruyemişleri geniş bir fırın tepsisine yayın. Hafifçe kızarana kadar, yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
  2. Bu sırada, küçük bir tencerede tereyağını kısık ateşte eritin. Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Kuruyemişleri servis tabağına alın. Üzerine tereyağını dökün ve eşit şekilde kaplanması için karıştırın. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.






Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri