Zeytin ve krem peynirle doldurulmuş kereviz
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6-8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6-8
Küçük parçalara kesilmiş kereviz sapları, lezzetli ve sağlıklı, hazırlanması kolay mezeler için harika bir temel oluşturur. Krem peynir ve zeytin dolgusuyla en iyi sonucu verirler; daha canlı bir lezzet için farklı zeytin çeşitleri kullanın. Biraz yeşil soğan ve limon kabuğu rendesi, dolgunun kremsiliğini mükemmel bir şekilde tamamlar. Her şeyi mikserde çırpın ve ardından peynir karışımını kereviz saplarının üzerine kaşıkla koyun. Bu, bayramlar ve ev partileri için harika bir mezedir. Basitliğine rağmen, kereviz mezeleri genellikle misafirler tarafından çok beğenilir ve hızla tükenir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 220 gram oda sıcaklığında krem peynir
- 1/4 su bardağı krema
- 3 yemek kaşığı doğranmış, içi kırmızı biberle doldurulmuş zeytin
- 3 yemek kaşığı doğranmış, çekirdekleri çıkarılmış Kalamata zeytini
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
- 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
- 8 sap kereviz, 5 cm'lik parçalar halinde doğranmış.
- Üzeri için tatlı kırmızı biber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: krem peynir, krem, zeytin, frenk soğanı, limon kabuğu rendesi, kereviz, paprika
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta, krem peyniri ve kremayı orta hızda bir mikserle 1-2 dakika boyunca açık ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpın. Zeytinleri, yeşil soğanları, limon kabuğunu, bir tutam tuzu ve birkaç öğütülmüş karabiberi ekleyin.
- Krem peynir karışımını büyük yıldız uçlu bir krema torbasına aktarın. Karışımı kerevizlerin üzerine sıkın, ardından kırmızı biber serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
