Köpekbalığı Quesadillaları


Oylar: 1

Köpekbalığı Etinden Quesadilla Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2

Porsiyon başına besin değeri:

Porsiyon boyutu: 1/4
Kaloriler 193, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 16 G., lif 1 G., kolesterol 28 mg, sodyum 277 mg, şeker 3 G.


Okuldan sonra çocukları bu lezzetli köpekbalığı şeklindeki quesadillalarla şımartın. Bu adım adım tarifi takip edin ve rendelenmiş peynir, buğday tortillaları, gözler için siyah zeytin ve ağız için közlenmiş biber kullanarak kolayca hazırlayın. Çıtır kabuğun ve eriyen peynirin tadını çıkarmak için tortillaları sıcak servis edin. Ayrıca çocuk partilerinde de harika bir atıştırmalıktır.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • Çapı 20 cm olan 2 adet buğday tortillası.
  • 0,5 su bardağı rendelenmiş peynir karışımı
  • 2 dilim közlenmiş tatlı biber (konserve), ikiye bölünmüş
  • 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 8 halka siyah zeytin
  • 1/4 su bardağı ekşi krema



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tortilla, peynir, tatlı biber, tereyağı, zeytinler, Ekşi krema

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Tortillaları dörde bölün, ardından küçük bir bıçak kullanarak her bir parçayı sivri uçlu bir kemer şekline getirin. Küçük bir bıçak veya mutfak makası kullanarak, dört tortilla parçasının alt üçte birlik kısmına köpekbalığı dişleri şeklinde kesikler atın; yaklaşık 3 cm genişliğinde ve 2 cm yüksekliğinde bir ağız oluşturun. Bunlar üst tortillalar olacak.
  2. Quesadillaları hazırlayın:


    Alttaki 4 tortillanın üzerine rendelenmiş peyniri eşit şekilde serpin. Her bir tortillanın alt üçte birlik kısmına bir şerit közlenmiş kırmızı biber yerleştirin ve üstteki tortillalarla üzerini kapatarak kırmızı bir köpekbalığı ağzı oluşturun.

  3. Geniş, yapışmaz bir tavada tereyağını orta-yüksek ateşte eritin. Tavaya 4 adet quesadilla yerleştirin. Her iki tarafı da altın rengi ve çıtır olana kadar, yaklaşık 3 dakika pişirin. Quesadillaları servis tabağına alın. Siyah zeytin halkalarını ekşi kremaya batırın ve her köpekbalığı başının üzerine ikişer tane yerleştirerek göz oluşturun, ekşi krema ile sabitleyin.

    Kalan ekşi krema ile birlikte servis edin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri