Tatlı Acılı Quesadilla
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 566, toplam yağ 38 G., doymuş yağlar 16 G., proteinler 31 G., karbonhidratlar 26 G., lif 4 G., kolesterol 110 mg, sodyum 298 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 566, toplam yağ 38 G., doymuş yağlar 16 G., proteinler 31 G., karbonhidratlar 26 G., lif 4 G., kolesterol 110 mg, sodyum 298 mg, şeker 3 G.
Quesadillaları etkileyici bir şekilde sunmak için, küçük tortillalar kullanın ve bunları tek tek pastalar gibi, tortilla, et sosu, rendelenmiş peynir ve domates katmanlarını sırayla üst üste koyarak hazırlayın. Tatlı acı biberli ranch sosu muhteşem bir lezzet katar. Sosun bir kısmını et sosuna ekleyin ve geri kalanını herkesin kendi porsiyonuna gezdirmesi için masaya koyun.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/4 su bardağı Hidden Valley Tatlı Acılı Ranch Sosu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 orta boy sarı soğan, doğranmış
- 450 gram kıyma
- 8 adet mısır tortillası, 15 cm çapında.
- 1 su bardağı rendelenmiş çedar veya biberli jack peyniri
- 1 adet domates, parçalara ayrılmış
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: dana kıyma, tortilla, domates, çedar peyniri, ranch sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
- Bir tavada orta ateşte yağı ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar 5-7 dakika pişirin. Kıymayı ekleyin ve pembe rengi kalmayana veya iç sıcaklığı 71°C'ye (160°F) ulaşana kadar, tahta kaşıkla topakları ezerek 7-10 dakika pişirin.
- Et karışımını büyük bir kaseye aktarın ve biraz soğumaya bırakın. Ranch sosunu ekleyin ve karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış bir fırın tepsisine bir tortilla yerleştirin. Üzerine etin dörtte birini koyun. Üzerine diğer tortillayı, peynirin dörtte birini ve bir domatesi yerleştirin.
- Aynı şekilde üç tane daha quesadilla hazırlayın.
- Tortillalar çıtır çıtır olana ve peynir eriyene kadar 7-10 dakika pişirin. Hemen servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine ek ranch sos gezdirin. Artanları hemen bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayın. Quesadillaları 2 saatten fazla (sıcaklık 32°C'nin üzerindeyse 1 saatten fazla) tezgah üzerinde bırakmayın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
