İtalyan Sosisli ve Beyaz Fasulyeli Çorba
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Eğer hazır veya marketten alınmış tavuk suyu ve bir kutu konserve beyaz fasulyeniz varsa, bu İtalyan çorbası birkaç dakika içinde sofrada olacaktır. Fasulyenin yanı sıra çorbaya escarole (hindistan cevizi yaprağı) ve kavrulmuş doğal sosis de eklenir. Ve gerçekten lezzetli bir İtalyan çorbasının gizli malzemesi ise Parmesan peyniri kabuğudur. Daha da fazla lezzet için onu da çorbaya ekleyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 doğranmış sarımsak dişi
- kızartma için zeytinyağı
- Kırmızı biber pulu
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 1 baş doğranmış escarole (hindistan cevizi marulu).
- Parmesan kabuğu
- 1 kutu (425 g) konserve beyaz fasulye
- 4 tatlı İtalyan sosisi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: escarole salatası, beyaz fasulye, kupaty (kızarmış sosis), sarımsak, Parmesan peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 4 dilimlenmiş tatlı İtalyan sosisini sarımsak ve kırmızı pul biberle soteleyin. 3 su bardağı tavuk suyu, 1 baş escarole (hindistan cevizi marulu) ve bir rendelenmiş Parmesan peyniri ekleyin; 15 dakika kısık ateşte pişirin. 1 kutu beyaz fasulye ekleyin, tuzla tatlandırın ve üzerine Parmesan serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
