Güneşli Sabah Kekleri
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 50 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 266, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 37 G., lif 2 G., kolesterol 31 mg, sodyum 262 mg, şeker 22 G.
Kaloriler 266, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 37 G., lif 2 G., kolesterol 31 mg, sodyum 262 mg, şeker 22 G.
Yapımı kolay bu kekler, muz, çilek ve yaban mersini gibi meyvelerle dolu. Hızlıca hazırlanabilen bu kekler, kahvaltı veya gün boyunca sağlıklı bir atıştırmalık için mükemmel. Keklerin içi mükemmel derecede nemli ve cevizler de hoş bir çıtırtı katıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı doğranmış çilek
- 1 yemek kaşığı şeker + 2 yemek kaşığı
- 1,5 su bardağı yüksek kaliteli un
- Bir tutam öğütülmüş tarçın
- 0,5 çay kaşığı soda
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş muskat
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 olgun muz, ezilmiş
- 2 büyük yumurta
- 1/4 su bardağı kanola yağı
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 1 su bardağı yaban mersini
- 1 su bardağı doğranmış ceviz
- Özel ekipman: metal kek kalıbı ve kağıt kaplar
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, çilek, Yabanmersini, cevizler, muzlar, muskat, tarçın, limon kabuğu rendesi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. Küçük bir kapta çilekleri 2 yemek kaşığı şekerle karıştırın. Çilekler suyunu salana kadar 15 dakika bekletin.
- Küçük bir kapta un, tarçın, kabartma tozu, muskat ve tuzu karıştırın. Büyük bir kapta ezilmiş muz, yumurta, sıvı yağ, 1 su bardağı şeker, çilek ve limon kabuğunu karıştırın. Kuru malzemeleri ıslak malzemelerle birleştirin ve hamur haline gelene kadar yoğurun. Fazla yoğurmayın. Yaban mersini ve cevizleri ekleyip karıştırın.
- Hamuru, metal bir tepsiyle kaplanmış kağıt kalıplara eşit şekilde yayın. Kekin ortasına batırılan kürdan birkaç kırıntıyla çıkana ancak ıslak kalmayana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin. Oda sıcaklığına gelene kadar tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
