En iyi pastırma tariflerinden bir seçki
Oylar: 8
Editörün Seçimi: En İyi 35 Pastırma Tarifi - Bu koleksiyon, pastırmayla yemek pişirmek için yeni fikirler sunuyor.
Pastırmalı ve peynirli burger
Bu peynirli ve marullu sandviçte çizburger ve pastırma bir araya geliyor, pastırmanın üzerine de mayonez sürülmüş.
Pastırma sarılı kuşkonmaz
Kuşkonmaz önce domuz pastırmasına sarılır, ardından şeker ve soya sosuyla hazırlanmış yağlı bir karışıma batırılıp fırında pişirilir.
Kahvaltıda pizza
Üzerine baharatlı salsa sosu, sahanda yumurta ve pastırma eklenmiş bu kahvaltılık pizza, günün her saatinde lezzetlidir; bir dilimini daha sonraki bir atıştırmalık için saklayın. En güzeli de, sadece bir saatte hazır olması.
Pastırmalı ve Peynirli Krutonlu Elma Çorbası
Bu koyu kıvamlı çorba, klasik pastırma ve çedar peyniri kombinasyonuna bir saygı duruşu niteliğinde. Peynirli krutonlar ise püre haline getirilmiş çorbaya çıtır bir doku katıyor.
Pastırma, hurma ve Manchego peynirli quesadillalar
Bu tortillaların üzerine fıstık kreması sürerek, tereyağlı fıstığın pastırma ve Manchego peyniriyle mükemmel bir lezzet karışımı elde edebilirsiniz.
Muhteşem lezzetli pastırmalı makarna ve peynir
Pastırmayı pişirdikten sonra, peynir sosu yapımında kullanmak üzere yağını saklayın.
Pastırmalı ve tavuklu waffle
Tavuk ve waffle'dan daha lezzetli ne olabilir ki? Sadece waffle, üzerine de domuz yağıyla kızartılmış tavuk. Tavuğun hazırlanışına dikkat edin: Bu tarifte, tavuk göğüsleri domuz yağında yarı pişene kadar kızartılıyor ve hamuru kekik ile tatlandırılıyor.
Domates reçeli, pastırma ve sahanda yumurta ile hazırlanmış Fransız tostu
Yumurta ve sütle kızartılan bu Fransız tostları kahvaltı için mükemmeldir. Klasik kahvaltılık malzemeleri olan yumurta ve pastırmayı bir araya getiriyorlar. Gruyère peyniriyle kızartılmış Fransız tostuna domates reçeli sürülüyor, arasına çıtır pastırma yerleştiriliyor ve üzerine hafifçe pişirilmiş bir yumurta konuluyor, böylece yumurta sarısı kremalı bir sos görevi görüyor.
Elmalı ve pastırmalı galette
Kısa hamur işini bu kadar lezzetli yapan şey, erimiş domuz yağıdır. Lezzetli aromanın hamura işlemesine izin verin, böylece pişmiş ürünler gerçekten ev yapımı olur ve bu nedenle de favorileriniz arasına girer.
Havuç, elma ve pastırma ile hazırlanmış lahana salatası
Pastırma, bu çıtır lahana salatasına zengin bir lezzet katıyor. Sosun içindeki esmer şeker, pastırmanın tuzlu notalarını tamamlıyor.
Pastırma, karamel ve fıstık ezmesi kremalı tereyağlı kurabiyeler
Pastırma, karamel, fıstık ezmesi ve muzun birleşimi ilk bakışta akıl almaz görünebilir, ancak bir kere denediğinizde bu tatlının anlamını anlayacaksınız.
Süt sosunda, pastırma sarılı, mavi peynir ve fındıklı tavuk.
Cordon Bleu tarzında et pişirmek istiyorsanız, tavuk kullanmayı düşünebilirsiniz ve servis yaparken her misafir yemeğin üzerine kremalı, hardallı bir sos eklemeyi tercih edebilir.
Pastırma sarılı karides
Bu çıtır çıtır pastırma sarılı karidesler bal, füme kırmızı biber ve Sriracha sosuyla kaplanıp son üç dakika boyunca ızgarada pişirilir.
Folyo İçinde Ananaslı Ters Kekler
Pişirdiğiniz ürünlere nasıl lezzet katacağınızdan emin değil misiniz? Sadece pastırma ekleyin.
Pastırma sarılı bonfile
Pastırma sarılı biftek için ek malzemeye gerek yok; sadece dört malzeme yeterli. Sadece 25 dakikanızı ayırarak bir Filet Mignon yemeği hazırlayabilirsiniz.
Papaya soslu ve kinoa garnitürlü, pastırma sarılı deniz tarağı
Çıtır çıtır, tuzlu pastırma, yumuşak, deniz ürünleri aromalı taraklara mükemmel bir eşlikçidir. Bu mezeyi papaya-jalapeno sosu ve yanında kinoa ile servis edin.
Pastırmalı ve krem peynirli kremalı çikolatalı kekler
Şekerlenmiş pastırma parçaları ve deniz tuzu, krem peynirli krema ile kaplanmış bu çikolatalı keklerin lezzetini dengelemeye yardımcı oluyor.
Hamur köftesi, pastırma ve bezelyeli çorba
Bu tavuk suyu çorbasında, lezzetlerin sadeliği hayal gücünüze özgürce alan tanıyor. Daha geleneksel bir lezzet için susam yağı ekleyin; kıvam için rendelenmiş zencefil ekleyin; renk için ise domates ekleyin. Neye ihtiyacınız olduğunu çabucak öğreneceksiniz. Farklı lezzetleri bir araya getirerek pişirmek çok kolay. Bu arada, bu çorbayı su teresi ve pastırma ile sotelenmiş yeşil bezelye ile deneyin; bu, yumuşak mantılarla tezat oluşturacaktır.
Mantarlı Soslu Çin Usulü Fu-Yang Omleti
Bu tarifi kendi zevkinize göre kolayca uyarlayabilirsiniz. Omlete hemen hemen her türlü art leftover et veya sebzeyi ekleyebilirsiniz, ancak lüks et aromasıyla Kanada pastırmasından daha iyisini tavsiye edemeyiz.
Füme domuz pastırması
Domuz pastırması pişirmek özel bir beceri gerektirmez; sadece sabırlı olmanız gerekir. Şef Michael Symon'ın domuz göbeği tarifi yaklaşık 10 gün pişiyor, ancak omuz, yan veya yuvarlak gibi herhangi bir kesimi seçebilirsiniz ve sonuç mükemmel olacaktır. Michael, üzerinde bir yağ tabakası olan domuz pastırması baharatlarını tercih ediyor. "Ne kadar çok yağ olursa, lezzet o kadar güçlü olur," diyor.
Domuz Pastırması Şekerleri
Karışık kuruyemişler ve çıtır pastırma kullanarak, keyifle tüketebileceğiniz tatlı bir atıştırmalık olan çikolata kabuklu şekerlemeler yapın.
Pastırmalı ve pırasalı pizza
Pancetta veya İtalyan pastırması, baharatlar ve otlarla tatlandırılmış, sentetik koruyucularla kürlenmiş domuz göbeğinden yapılır ve Parmesan veya zengin Pecorino Romano gibi peynirlerle çok iyi uyum sağlar. Bu hızlı ve kolay pizza tarifiyle bu lezzet kombinasyonunu deneyin.
Pastırma ve pırasalı rigatoni makarna
Pastırmalı tavayı makarna ile iyice yağlanıp parlak bir görünüm alana kadar çevirin. Bu lezzetli ana yemek, kremamsı bir doku katan gizli bir sos içeriyor ve pırasa ve taze maydanozla süsleniyor.
A la mode pekan ve pastırmalı brownieler
Bu tereyağlı kurabiye tatlısı, cevizden yumurta suflesine kadar ev yapımı bir turtanın tüm lezzetlerini yakalıyor. Ama ekstra bir malzeme ekleyin—çıtır pastırma—ve damak tadınız "Vay canına!" diyecek—dondurma gibi küçük bir dokunuş, klasik ev yapımı turtaya sadık kalmanıza yardımcı olacaktır.
Domuz pirzola ve lahana salatası, pastırma ve mısır ile birlikte.
Domuz pirzolası doğal bir domuz filetosudur. Kemikli bonfile, kaba lifli malzemelerin baskın olduğu rustik tarza bir gönderme olarak tarife dahil edilmiştir; tüm malzemeler birbiriyle ilişkilidir. Ve lahana salatasının bir bileşeni olan kızarmış mısır, kremsi yapısıyla ayran sosuyla mükemmel bir uyum sağlar. Bonfile, yerel çiftçinin köy pastırması gibi aynı sosla önceden marine edilir ve ızgara yapılır. Basit ve lezzetli.
Pastırma cipsleri
Çıtır domuz derisi yapmanın ne kadar kolay olduğunu öğrendikten sonra (sadece 10 dakika sürüyor), en sevdiğiniz yemeklere eklemek oldukça cazip gelecektir. Kahvaltıda kullandığınız domuz pastırması dilimlerini çorba ve salatalar için çıtır, tuzlu bir garnitüre dönüştürebilirsiniz.
Pastırmalı spagetti carbonara
Bu basit makarna yemeği için gerekli malzemelerin çoğu muhtemelen zaten kilerinizde veya buzdolabınızda mevcuttur. Tek yapmanız gereken, herhangi bir İtalyan makarnasını pastırma ile birlikte tavaya eklemek, yapışmasını önlemek için sallamak ve ardından üzerine yumurta-peynir sosunu dökmektir.
Pastırma ile haşlanmış yeşillikler
Bu sıcak yeşil salatanın üzerine çıtır sarımsak parçaları serpiştirin; salata, lezzet katmak için bol miktarda yeşil yapraklı sebze içeriyor.
Çedar peyniri ve pastırma ile iri doğranmış buzdağı marulu
Çıtır malzemelerle süslenmiş hafif salata, restoran salatalarını anımsatıyor ve bu da ana yemek olan etin heyecanını daha da artırıyor.
Elvis Presley'nin İtalyan Sandviçleri
Elvis'ten ilham alan Jeff'in tatlı sandviç tarifiyle başlayın. Tabii ki, bu tüm yemeğiniz değil; geri kalanına siz bakmalısınız. Bu sözde "karışık sandviç", İtalyan usulü tavada iki kez kızartılıyor. Üst ekmek dilimlerine çikolata-fındık kreması, alt dilimlere ise muzla karıştırılmış mascarpone peyniri sürülüyor. İki yarım arasına da pastırma yerleştiriliyor.
Kombinasyon, bir tür fast food yemeğidir. Bu terim, genellikle 1300 kalorinin altında olan (ancak porsiyon iki katına da çıkabilir) ve sandviç, sos, içecek ve patates kızartması gibi bir garnitürden oluşan bir menüyü ifade eder. Kombinasyon sipariş etmek, her bir ürünü ayrı ayrı seçmekten daha ucuzdur.
Fındıklı karamelize pastırma
Pastırmanın üzerine esmer şeker, pekan cevizi ve akçaağaç şurubu sürülür, ayrıca bir tutam acı biber eklenir. Mükemmel sonuç için, üzeri iyice kızarana kadar ancak yanmadan pişirin.
Ispanak Salatası, Sıcak Pastırma Soslu
Sosun içine katmak için domuz yağını mutlaka saklayın.
Haşlanmış yumurta ve pastırmalı kafe tarzı salata
Çıtır pastırma, salataya mükemmel bir katkı sağlayarak, sanki bir Fransız bistrosunda hazırlanmış gibi bir his uyandırıyor.
Böğürtlen sosunda marine edilmiş domuz eti, pastırma ile sarılmış
Domuz eti sevenler bu yemeği özel bir akşam yemeği için çok sevecekler; sofrayı süsleyecek ve hayranlık dolu bakışların odağı olacak. Pastırma dilimlerini sabitlemek için, dilimleme işlemi bittikten sonra mutfak ipi kullanın. Ertesi sabah ise kalanlarla sandviç yapabilirsiniz.
pastırmalı hamburger sosisleri
Kıyma köfteli klasik hamburgerler yaptınız. Peki ya kıymaya sosis sararsanız? İşte size hamburger sosisi. Burada, bratwurst sosisleri birada haşlanıyor, pastırma ile sarılıyor ve kıyma ile birlikte kızartılıyor. Sunny, Almanya gezisinden sonra bu harika tarifi öneriyor. Sokak yemek tezgahlarında olduğu gibi üzerine soğan serpmeyi unutmayın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
