Fırında çıtır yeşil fasulye


Oylar: 3

Fırında Çıtır Yeşil Fasulye Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 223, toplam yağ 5 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 33 G., lif 2 G., kolesterol 78 mg, sodyum 398 mg, şeker 2 G.


Çıtır çıtır patates kızartmasını seven ama mümkün olduğunca sağlıklı bir alternatif arayanlar için bir tarif. Bu patates kızartmaları, kızartmak yerine fırında pişirilen yeşil fasulyeden yapılıyor. Parmesan peyniri ve baharatlarla karıştırılmış iri, kabarık panko ekmek kırıntılarından oluşan mükemmel kaplama sayesinde lezzetli ve çıtır çıtır oluyorlar. Fasulyeler sadece kısa bir süre pişirildiği için iç kısımları hafifçe çıtır kalıyor. En sevdiğiniz soslarla servis edin ve afiyetle yiyin.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 220 gr taze fasulye, uçları kesilmiş
  • 1,5 su bardağı panko ekmek kırıntısı
  • 0,5 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 0,5 çay kaşığı soğan tozu
  • 1/4 çay kaşığı acı kırmızı biber
  • 2 büyük yumurta
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 su bardağı un



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 220°C'ye (425°F) önceden ısıtın. Büyük bir fırın tepsisine pişirme spreyi sıkın.
  2. Geniş ve sığ bir kapta malzemeleri karıştırın. panko ekmek kırıntılarıParmesan peyniri, soğan tozu, acı kırmızı biber ve 0,5 çay kaşığı tuz ekleyin. Başka bir sığ kapta yumurtaları sütle çırpın.

  3. Yeşil fasulyeleri una bulayın. Ardından, birkaç yeşil fasulye alın, fazla unu silkeleyin ve yumurtaya batırın. Yumurtanın süzülmesini bekleyin, sonra fasulyeleri galeta ununa bulayın, galeta ununun iyice yapışması için hafifçe bastırın. Tüm galeta ununa bulanmış yeşil fasulyeleri hazırlanan fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirin ve üzerine bolca pişirme spreyi sıkın.
  4. Üzeri altın rengi olana ve fasulyeler hafifçe yumuşayana kadar, yaklaşık 10 dakika pişirin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri