Amerikan Mutfağı Tarifleri

Meyve püresi dolu bir bardak şeklinde olan bu dev buzlu pasta, herhangi bir çocuk partisine veya temalı yaz buluşmasına göz alıcı ve canlı bir katkı sağlayacak. Pasta üç kat beyaz kremadan yapılmıştır...

Doğal ev yapımı dondurma, bu romlu kuru üzümlü dondurma ve çıtır kavrulmuş ceviz gibi enfes lezzetleri bir araya getirdiğinde gerçek bir zevktir. Bunu yapmak için...

Piña colada aromalı bu ferahlatıcı Hawaii turtası, yapımı hızlı ve kolaydır; sadece kıvam alması için biraz zaman tanıyın. Kırıntılı hamurun üzerine ufalanmış graham krakerleri serpin...

Bu makarnalı peynir güveci, kremamsı lezzeti ve narin, kremamsı dokusuyla sizi büyüleyecek. Makarnayı (tercihen küçük, boynuz şeklinde olanları) haşlayın ve rendelenmiş peynirle karıştırın...

Bu patates salatasının olağanüstü lezzetinin sırrı, mayonez bazına daha da fazla lezzet katan bol miktarda turşu ve turşu suyunda yatıyor. Kereviz, maydanoz...

Smashburger fast-food zinciri, kendine özgü köfte kızartma yöntemine özel önem veriyor. Kıyma topları tereyağlı bir ızgaraya yerleştiriliyor ve ardından düzleştiriliyor...

Bu burgerler Shake Shack burger zincirinin tarzında hazırlanıyor. Kıyma eşit parçalara ayrılıyor, soğutuluyor ve ardından köfteler tavada kızartılıp spatula ile düzleştiriliyor. Bir dakika önce...

Bu sulu, çift köfteli çizburger, popüler Amerikan burger zinciri In-N-Out'un yaptığı gibi hazırlanıyor. Her bir kıyma köftesi mükemmel bir şekilde ızgara ediliyor...

Misafirlerinizi etkileyin ve bir sonraki pikniğinizde bu yeni salatayı yapın: buzdağı marulunu aynı derecede sulu karpuzla değiştirin. Her misafir için büyük bir dilim kesin ve üzerine biraz karpuz suyu gezdirin...

Bu minik burgerler, buharda pişirilmiş mini burgerleriyle ünlü popüler Amerikan restoran zinciri White Castle tarzında hazırlanıyor. En belirgin özelliği ise minyatür kare şeklindeki burgerleri...

Bu tarife göre hazırlanan bir köfte, her türlü hamburger için uygundur; yapmanız gereken tek şey, köfteyi bir ekmeğin üzerine koyup, dilediğiniz soslar, sebzeler, peynirler ve diğer malzemelerle süslemektir.

Meksika usulü takoları tatlı bir hamurla yaparak enfes bir tatlıya dönüştürün. Tek yapmanız gereken tatlı, çıtır tako ceplerini fırında pişirmek. İnce krep gibi kızartılıyorlar...

Çilek ve kremanın muhteşem lezzet kombinasyonuna ek olarak, bu kekler hindistan cevizi ve çikolatanın lezzetlerini de uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor. Bu iki malzeme, kurabiye hamuruna karıştırılıyor...

Evde bile, fast food restoranlarındaki gibi dışı altın rengi, içi yumuşacık çıtır çıtır patates kızartması yapabilirsiniz. Bunun için önce patatesleri şu suda bekletin...

Amerikalı film yıldızı Ginger Rogers'ın çok içki içtiği bilinmese de, İngilizce'de "ginger" (zencefil) anlamına gelen ismi, ...'nın yaratılmasına ilham kaynağı olmuştur.

İsveçli film yıldızı Greta Garbo'nun adını taşıyan bu kokteylin kökenleri hakkında çok az şey bilinmesine rağmen, böylesine sofistike bir içeceğin onun adını taşıması şaşırtıcı değil. Temel bileşenleri ise...

Bu karışım çeşitli küçük atıştırmalıklarla yapılır: mısır gevreği, mini krakerler, simitler ve kurabiye şekilleri. Tüm atıştırmalıklar eritilmiş beyaz çikolata ve...

Bu kahve kokteyli, Hollywood film yıldızı Cary Grant'in en sevdiği içeceklerden biriydi ve daha sonra onun adıyla anılmaya başlandı. Geniş bir Old Fashioned bardağında buzla servis edilen bu kokteyl, limon suyu içerir...

Efsaneye göre Marlene Dietrich yanaklarını ve elmacık kemiklerini sıkılaştırmak için limon dilimi emmeyi çok severmiş, bu yüzden imza kokteyli de bir dilim limonla süslenmiştir. Kokteylin temel bileşenleri...

New York'taki gözde Waldorf-Astoria Oteli'nin barında icat edilen bu kokteylin, bir film yıldızının adını taşıyan ilk içecek olduğuna inanılıyor. İçki yasağından önce icat edilmişti...

Bu burger, her lokmada zıt lezzetlerin birleşimiyle her gurmeyi büyüleyecek. Köftesi bile üç farklı kıyma türünün karışımından yapılmış, ızgarada pişirilmiş ve üç farklı malzemeyle süslenmiştir...

Po-boy, ABD'nin Louisiana eyaletine özgü geleneksel bir fast food sandviçidir. Ayırt edici özelliği, doyurucu bir sandviç olmasını sağlayan uzun ekmeğidir. Po-boy'lar bazen...

Bu burgerin yaratıcısı, New York'taki popüler Lure restoranının şefi şöyle diyor: "Bacon dilimleri burgerden kayabilir, ancak bacon reçeliyle her lokmada tadını alacaksınız..."

Bu lezzetli burgerler, Tex-Mex esintili bir yemekte, sulu kıyma hindi köftesi, peynir, avokado, tortilla cipsi ve marul ile hazırlanıyor. Kıyma hindi, sarımsak ve baharatlı füme ile tatlandırılıyor...

Klasik Amerikan yemeği olan makarnalı peynir, kremalı peynir sosunda makarna ve peynirden oluşur, ancak bu peynirli lezzeti nefis sebzelerle tamamlamak ne kadar da keyifli! Yemek, çeşitli sebzelerle anında göz kamaştırıyor...

Hawaii usulü poke salatası, küçük küpler halinde doğranmış taze çiğ ton balığı ile benzer büyüklükte dilimlenmiş salatalık ve yeşil soğanların karıştırılmasıyla yapılır. Salata soya sosuyla tatlandırılır...

Bu İtalyan kokteylinin ana malzemeleri eşit oranlarda karıştırılmış Campari bitteri, cin ve tatlı vermuttur. Ancak, bu klasik içeceğin tatlı ve baharatlı aroması...

Her tatlı düşkününün damak zevkini şenlendirecek mükemmel bir tatlı hazırlayın. Üç farklı lezzette Napoliten dondurma, dilediğiniz kremayla, pamuk şekerle ve...

Bu lezzetli ve baharatlı kısa kaburgalar, yavaş pişiricide 7,5 saat pişiyor; yani sabah hazırlayıp akşam işten eve geldiğinizde genellikle uzun süren lezzetli bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz...

Bu doyurucu, etli salata; sulu marul, yumuşak avokado, tatlı domates, çıtır jicama, ufalanmış queso fresco ve ince dilimlenmiş ızgara biftek içeriyor...

Dana bonfile, ağırlıklı olarak öğütülmüş karabiberden oluşan bir baharat karışımıyla ovulur ve dışı çıtır, baharatlı bir kabuk oluşana kadar ızgara yapılırken, içi ideal kıvamda pişer...

Bu Hawaii usulü sandviçleri yapmak için, domuz omuz eti yavaş pişirme tenceresinde et kolayca dağılana kadar pişirilir. Zengin bir sos ise...

Bu tarifte, domuz sırtından alınan etli kaburga dilimleri kullanılıyor. Önceden marine edilmelerine gerek yok, ancak her bir parçanın sert zarlarını mutlaka çıkarın. Öncelikle sosu hazırlayın...

Bu ferahlatıcı, alkolsüz ve canlandırıcı içecek, karpuz püresinin jalapeño biberiyle tatlandırılmış hoş kokulu şeker şurubuyla birlikte sıvı kıvama gelene kadar çırpılmasıyla elde edilir...

Tatlı ve sulu karpuz, yaz kokteylleri için harika bir temeldir. Ev partisi için bol miktarda kokteyl hazırlamak için büyük bir karpuz seçin. Karpuzun içini blenderdan geçirin ve votka ekleyin...

Tereyağlı hamur tabanı, meyve parçaları ve kremayla katmanlı olarak hazırlanan bu tatlı, geleneksel olarak çilekli kek olarak bilinir; ancak meyve dolgusuyla da denemeler yapabilirsiniz...

Bu muhteşem ev yapımı pasta, çikolata, kiraz ve bademin canlı lezzetlerini uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor. İkiye kesilmiş, üzeri çikolata parçacıkları ve çıtır şeker kaplamasıyla süslenmiş, gevrek çikolatalı kek...

Bu kurabiyeler, hafif limon ve misket limonu aromalı gevrek hamur tabanlarıyla yapılır. Çıtır ve gevrek olmaları için hamuru fazla yoğurmamak, sadece top haline getirmek önemlidir. Sonrasında...

Bu çilekli kek, tüm malzemelerine katılan üç farklı meyve içeren çilekler sayesinde en canlı lezzetine ulaşıyor. Kek katmanlarında ezilmiş dondurulmuş çilekler kullanılıyor ve...

Bu krepler, onlara sululuk ve yaz lezzetleri katan taze mısırla yapılıyor. Mısır koçanından kesilen tanelerin bir kısmı blenderda öğütülüyor, geri kalanı ise hamura ekleniyor...

Amerikan lahana salatası, fermente süt sosundan gelen hafif ekşilik ve sirke dokunuşuyla zenginleştirilmiş, hoş bir kremamsı lezzete sahiptir. Ayrıca...

Deniz mahsulleri ziyafeti, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusunda, Atlantik Okyanusu kıyısında geleneksel bir piknik türüdür ve çeşitli deniz ürünleri sıcak taşlar üzerinde pişirilir. Bu genellikle kabuklu deniz ürünlerini içerir...

Dikenli armut meyvesi, lezzetli ve canlandırıcı kokteyllerde ana malzeme olarak kullanılabilir. Bunun için, meyveyi kabuğundan çıkarın (eldiven giyin!) ve şekerle birlikte kısık ateşte pişirin...

Bu Tex-Mex tarzı çorbanın ana malzemelerinin neredeyse tamamı önceden hazırlanmış veya konserve edilmiş olup, bu da hazırlık süresini önemli ölçüde kısaltmaktadır...

Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri, rezene ve kişniş karışımıyla ovulduktan sonra önce tavada altın rengi olana kadar kızartılır, ardından fırında pişirilir. Yanında servis edin...

Bu çizburgerler, ızgara edilmiş dana köftesi ve üzerine erimiş nefis bir dilim Colby-Jack peyniriyle hazırlanıyor. Ancak eşsiz lezzetleri, acı biber sosundan geliyor. İçinde...

Lezzetli ve sulu domuz kaburgalarının sırrı, dolaylı ısı kullanarak uzun süre ızgara yapmaktır. Başarının ikinci anahtarı ise ızgara yaparken kaburgaları kapladığınız sostur. İşte...

Bu tarifte kemikli domuz omuz eti kullanılıyor; et hardalla ovuluyor, bolca baharat karışımı serpiliyor ve yaklaşık 10 saat boyunca tütsülenerek baharatlı lezzetlerin etin içine işlemesi sağlanıyor...

Muhteşem füme etin tadını çıkarmak için bütün günü fümelemeyle geçirmenize gerek yok. Önemli olan doğru baharatları ve garnitürü seçmek. Dana bonfile, baharatlarla ovulur...

Adına rağmen, bu kokteyl anında popüler olmuyor. Hoş bir tropikal meyve aromasına sahip, içimi kolay ve her partinin gerçek bir yıldızı olarak kabul ediliyor. Ve adını da buradan alıyor...