Karayip Yemek Tarifleri

Bu ısıtıcı balık çorbasının lezzetini, birçok Karayip ve Afrika yemeğinde temel malzeme olan acı Scotch bonnet biberleriyle canlandırın. Biberin başlığına küçük bir yarık açın ve kısık ateşte pişirin...

Tavuk butlarını köri tozu, yenibahar ve kekik ile karıştırın ve hindistan cevizi sütünde sebzeler, otlar, baharatlar ve acı biberle birlikte kısık ateşte pişirerek, lezzet dolu, doyurucu ve yoğun bir güveç yemeği elde edin.

Tatlı muzlar, acı Karayip baharatıyla marine edilmiş sulu kızarmış tavuk için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Daha zıt bir lezzet için, yemeğin üzerine zencefil-ananas sosu ekleyebilirsiniz...

Salatalık, olgun kavun ve kirazları acı biber, yenibahar, yeşil soğan ve taze zencefille birleştirerek, Jamaika mutfağının zengin lezzetleri ve aromalarıyla harmanlanmış canlı bir yaz salatası hazırlayın. Bu meyveli...

Dana eti, düdüklü tencerede kekik ve kimyonun lezzetleriyle harmanlanarak Küba yemeği ropa vieja'dan esinlenilmiş nefis bir güveç haline getiriliyor. Dana eti, közlenmiş dolmalık biberlerle birlikte servis ediliyor...

Esmer pirinç, siyah fasulye, füme sosis ve sebzelerden oluşan bu yemek, Güney mutfağının iki klasik lezzetini bir araya getiriyor: jumping john ve jambalaya. Daha yoğun bir lezzet için jerk baharatı ekleyin ve...

Kimyon, taze sıkılmış portakal suyu ve baharatlar, bu yumuşak domuz bonfilesine zengin bir lezzet katıyor. Bu yavaş pişirme tarifi, zengin lezzetin elde edildiği Küba mutfağından esinlenilmiştir...

Tavuk butları, kızarmış andouille sosisi, kereviz sapları, kekik, yenibahar ve jalapeño biberiyle birlikte bir tavada kısık ateşte pişirilerek Karayip usulü baharatlı tavuğun canlı lezzetiyle harmanlanır. Öncesinde...

Lezzetli ve hızlı bir Karayip tarzı akşam yemeği hazırlayın. Derisiz tavuk göğsü Jamaika usulü baharat karışımıyla ovulur, çıtır çıtır ve baharatlı olana kadar tavada kızartılır ve yanında kızarmış sebzelerle servis edilir...

Lezzetli ve baharatlı ızgara tavuk pişirmek, Jamaika usulü jerk sosu kullanıldığında çok daha kolay. Açık havada, dolaylı ısıda ızgara yapmak, tavuk göğsünün içten sulu kalmasını ve kurumasını sağlar...

Brendili sütlü kokteyl, soğuk algınlığına iyi geldiği düşünüldüğü için Amerikan kolonilerinde popülerlik kazandı. Tıbbi özellikleri tartışmalı olsa da, bu içecek zamanla popüler hale geldi...

Hurricane kokteyli, 1940'larda bu meyveli içeceğin yaratıldığı Pat O'Brien's sayesinde New Orleans'taki hemen her barın menüsünde bulunabilir. Orijinal tarif...

Maç izlerken atıştırmalık hazırlıyorsanız, futbol topu şeklinde bu milföy hamur işleri mükemmel: hazır milföy hamuruyla yapımı kolay, hoş bir görünüme sahip ve lezzetli...

Pina Colada'da geleneksel rom yerine yıllandırılmış reposado tekila kullanırsanız, kokteylin lezzeti bambaşka bir boyut kazanacaktır. Bunu yapmak için ayrıca portakal-ananas suyu, hindistan cevizi kreması ve...

Bu sandviçler, zeytin, kuru üzüm, soğan ve baharatlarla yapılan koyu kıvamlı bir kıyma sosu olan picadillo ile hazırlanır. Bu tarifte yağsız kıyma hindi eti kullanılmıştır. Hindi etini diğer malzemelerle birlikte kızartın...

Tek bir kapta eksiksiz bir öğün hazırlayın: baharatlı siyah fasulyeli buharda pişmiş pirinç, kızarmış tavuk parçaları ve taze otlar. Tavuk seçerken kemiksiz ve derisiz but tercih edin: bunlar...

Bu dana kuyruğu ve kuru fasulye yemeği Jamaika usulü hazırlanır. Dana kuyrukları, acı habanero biberleri, zencefil ve yenibahar ile yapılan lezzetli bir sos içinde saatlerce kısık ateşte pişirilir...

Tamamen doğal kemikli domuz bonfile dilimleri, kızartılmadan önce galeta unu, ezilmiş muz cipsi ve Jamaika usulü baharatlı sos karışımıyla kaplanır. Ortaya çıkan çıtır kabuk...

Jamaika tangelosu (çirkin veya eşsiz olarak da bilinir), buruşuk, çirkin bir kabuğa ve tatlıdan ekşiye ve acıya kadar değişebilen parlak, narenciye aromalı bir tada sahip mandalina ve greyfurtun melezidir.

Kemikli doğal domuz bonfile köfteleri, yenibahar ile ovulup tavada kızartılır ve baharatlı soğan-bira sosu ile hoş kokulu tatlı patates ve yeşil bezelye püresi eşliğinde servis edilir...

Bu tropikal kokteyl, hem yaz partileri hem de yaz mevsimini özlediğiniz kış partileri için mükemmeldir. Portakal, muz, ananas ve hindistan cevizinin hafif alkol dokunuşuyla birleşimi...

Izgara yapmadan önce, kabukları soyulmuş karidesler birkaç saat boyunca limon suyu ve chipotle biberi de dahil olmak üzere baharatlarla marine edilir. Bu işlem, deniz ürünlerine harika bir isli aroma katar, hatta...

Tropikal temalı bir parti mi planlıyorsunuz? O zaman bu canlı ananaslı cupcake pastası olmazsa olmaz. Bazı kültürlerde ananas misafirperverliğin sembolü olarak kabul edilir, bu yüzden...

Bu tropikal meyve salatası, canlı yaz görünümü, büyüleyici aroması ve eşsiz lezzetiyle moralinizi yükseltiyor. Çilek, kivi, mango, portakal, ananas ve papaya'nın bu muhteşem birleşimi...

Jamaika siyah keki, geleneksel bir Jamaika Noel ikramıdır. İngiliz Noel pudinginin bir akrabası olan bu kek, aynı zamanda kurutulmuş meyvelerle yapılır...

Izgara yaz sebzeleri, eriyen mozzarella peyniri ve aromatik fesleğenli pesto sosu, İtalyan panini sandviçi için mükemmel bir iç malzeme oluşturuyor. Üzerine pesto sosu ekleyin. Önceden hazırlanıp saklanabilir...

Escovich, genellikle levrekten yapılan ve havuç, soğan ve acı Karayip biberleriyle hazırlanan özel bir sirke sosuyla servis edilen popüler bir Jamaika kızarmış balık yemeğidir. Levrek bütün olarak pişirilir.

Liçi martini, votka, liçi suyu ve tropikal bir lezzet katmak için eklenen bir miktar vermut ile yapılır. Ortaya çıkan kokteyl dengeli ve yumuşaktır.

Bu yaz kokteylinin tadı, adından da anlaşılacağı gibi, canlı ve tropikal. İçecek, portakal likörünün narenciye notaları, tatlı hindistan cevizi, ferahlatıcı ananas, canlandırıcı limon ve baharatlı aromalar içeriyor...

Votka mojito, yaz partileri için mükemmel bir ikramdır. Hem gündüz hem de gece kolayca içilebilir ve tadı canlı ve hoş bir şekilde dengelenmiştir. Romun aksine...

Ferahlatıcı Küba Daiquiri, en iyi yaz kokteyllerinden biridir. Taze sıkılmış misket limonu suyu, basit şurup ve hafif romun dengeli bir karışımı olup, tatlı ve ekşi notaları uyumlu bir şekilde bir araya getirir...

Bu ferahlatıcı kokteylin tadını çıkarmak için çilek mevsimini beklemenize gerek yok. Bir paket dondurulmuş çileği blendere koyun ve rom, limon suyu ve şekerle birlikte iyice karıştırın...

Ackee ve tuzlu balık, geleneksel bir Jamaika kahvaltısıdır. Ackee (bu tarifte konserve olarak kullanılıyor), soğan, dolmalık biber ve tuzlu morina filetosuyla birlikte kısık ateşte pişirilir. Tavaya eklemeden önce...

Coquito, genellikle Noel zamanlarında tüketilen bir Porto Riko kokteylidir. Adı İspanyolcadan "küçük hindistan cevizi" olarak çevrilir, ancak bir kere denediğinizde hindistan cevizinin hiç de öyle olmadığını anlayacaksınız...

Bu ferahlatıcı bahar kokteyli, beyaz ve yıllandırılmış romun, tatlı ve ekşi raventin, misket limonunun ve keskin zencefilin lezzetli aromalarını, hoş bir tat için bir miktar nar suyuyla birleştiriyor...

Bu hindistan cevizi-romlu makaronları denemek sizi büyüleyici Karayip kıyılarına götürecek. Bol miktarda hindistan cevizi parçacıklarının yanı sıra, bu yumuşak kurabiyeler koyu renkli rom da içeriyor...

Bu yemek, limon, kimyon, kekik, sarımsak, acı sos ve yanında servis edilen tatlı muz dilimleri gibi canlı Karayip lezzetleriyle dolu. Baharat karışımını doğal malzemelerle iyice ovun...

Taze palmiye kalpleri, sofistike ama yapımı kolay bir salata için lezzetli bir temel oluşturur. Taze roka, doğranmış kereviz ve kırmızı soğanla karıştırın, üzerine biraz sos gezdirin...

Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri, her iki tarafı da birkaç dakika tavada kızartılarak altın kahverengi ve sulu bir sonuç elde edilir. Ev yapımı ananas sosu ile servis edilir. Hazırlanışı...

Pirinç, suda değil de, ince kıyılmış kişniş ve sarımsakla karıştırılmış aromatik tavuk suyunda pişirilirse inanılmaz lezzetli olur. Ve hazır olduğunda, ince kıyılmış...

Balığı dürüm içinde pişirip servis etmek her zaman özgün ve özel günler için mükemmel bir seçenektir. Muz yaprağına sararak pişirmek ise egzotik bir hava katar ve misafirlerinizin...

Jamaika usulü baharatlı ketçap tarifi...

Dil balığı filetoları zeytinyağı, keskin Karayip sosu, kişniş ve limon kabuğu rendesi karışımıyla gezdirilir ve pişene kadar fırında pişirilir. Hassas beyaz balık, tüm baharatlı lezzetleri hızla emer ve...

Sandviçler için domuz eti seçerken, domuz omuz etini tercih edin. Uzun süre kısık ateşte pişmesi gerekir, ancak et çok sulu ve lezzetli olur. Pişirmeden önce omuz etini baharat karışımıyla ovun...

Parlak limon, tatlı kavun ve acı serrano biberinin birleşimi, bu hafif ve sulu salataya Karayip mutfağının egzotik lezzetlerini katıyor. Daha da çok yönlü bir lezzet için şunları kullanabilirsiniz...

Hafif, ferahlatıcı Karayip tarzı bir kokteyl; egzotik meyvelerin ve Jamaika romunun lezzetlerini ve aromalarını bir araya getiriyor. Eşit miktarda beyaz rom ve çarkıfelek likörü ile hazırlanıyor, ayrıca bir tutam da...

Bu eksiksiz yemeği hazırlamak için, ince köfteler halinde kesilmiş kemikli doğal domuz bonfilesi kullanın. Bu yumuşak et çok az marine süresi gerektirir ve...

Bu hızlı hazırlanan yemek, egzotik görünümü ve muhteşem lezzetiyle sizi büyüleyecek. Çıtır çıtır pane edilmiş beyaz balık, Karayip usulü salsa ile servis edilir. Çipura için mükemmel pane harcı ise...

Bu buzlu içecek, popüler Hurricane kokteylinden esinlenerek hazırlanmıştır ve tutku meyvesi, rom ve narenciye aromaları içerir. Daha da tropikal bir lezzet katmak için, tutku meyvesi sorbesi çırpılarak hazırlanmıştır...

Hem tavuk hem de yanında sunulan sebze garnitürü, Karayip tarzında hazırlanarak, tuzlu lezzetleri meyvemsi tatlılık ve tazelikle uyumlu bir şekilde harmanlıyor. Izgara yapılmadan önce tavuk butları şu sosla marine ediliyor...