Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Pirinç, suda değil de ince kıyılmış kişniş ve sarımsakla karıştırılmış aromatik tavuk suyunda pişirilirse inanılmaz lezzetli olur. Piştiğinde içine ince kıyılmış kişniş ekleyin. Lezzeti çok baharatlı ve ferahlatıcı olacaktır. Kızarmış tatlı muz dilimleriyle servis edin ve et veya kümes hayvanlarının yanında garnitür olarak sunun. Yılbaşı veya Noel için mükemmeldir.

İçindekiler:

• 2 ve 1/4 su bardağı orta taneli beyaz pirinç
• 1 su bardağı taze kişniş yaprağı + 2 yemek kaşığı doğranmış yaprak
• 1 diş sarımsak
• 2 su bardağı hafif tuzlu tavuk suyu (veya su)
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1 paket 280 gr dondurulmuş kızarmış tatlı muz

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

pirinç, muzlar, muz, kişniş

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın. Kişniş dallarını, sarımsağı, tavuk suyunu ve 1 1/4 çay kaşığı tuzu bir blendere koyun ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Sıvı ölçme kabına aktarın ve 3 3/4 su bardağı sıvı elde etmek için yeterli miktarda su ekleyin.
Adım 2
• Orta boy bir tencerede orta-yüksek ateşte bitkisel yağı ısıtın. Pirinci ekleyin ve karıştırarak 1 dakika pişirin. Kişniş suyunu ekleyin ve kaynatın. Ateşi kısın, tencerenin kapağını kapatın ve sıvı tamamen çekilene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Ocaktan alın ve üzeri kapalı olarak 10 dakika dinlendirin.
Adım 3
• Muzları fırın tepsisine yerleştirin ve 15 dakika boyunca iyice ısınana kadar pişirin. Doğranmış kişniş ve pirinci ekleyip karıştırın. Muzlarla birlikte servis edin.

Oylar: 1