İtalyan köy ekmeği, çiğnenebilir ve pürüzlü dokusuyla bilinir; bu özelliği sayesinde nemi iyi korur ve ıslanıp yumuşamaz, bu nedenle sandviçler için idealdir.
Ev Yapımı Pişirme Tarifleri
Struan, yumuşak, çok tahıllı bir ekmektir. Struan ekmeğinin kökeninin İskoçya'ya dayandığına inanılır; burada ailedeki en büyük kız çocuğu tarafından Aziz Michael Günü arifesinde (29 Eylül) pişirilirdi. Kız çocuğunun görevi...
Izgara ananas ve barbekü soslu bir Hawaii pizza tarifi. Pizza hamurunun üzerine domatesler ve barbekü sosu katmanlar halinde dizilir. Ardından üzerine iki çeşit peynir serpilir...
Izgarada pişirilen küçük pizzalar için adım adım fotoğraflı iki tarif...
Tatlı Soğanlı Patatesli Simit - adım adım fotoğraflı tarif...
Taze salatalı peynirli pizza tarifi. Hamurun üzerine yumuşak ricotta peyniri, mozzarella ve Parmesan peyniri serpilir. Yanında taze domates salatası ile servis edin...
Balkabağı, gorgonzola peyniri, adaçayı ve cevizle pizza yapımı...
Pesto soslu ve keçi peynirli ev yapımı İtalyan pizzası tarifi...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Çırpılmış yumurta ile kahvaltı için hazırlanmış sebzeli pizza tarifi. Salsa sosu ile servis edilir.
Ünlü Fransız tatlısı croquembouche'un aksine, bu varyasyon peynirli profiterollerle yapılır, bir tabağa üst üste dizilir ve ince rendelenmiş Parmesan peyniri ve kekik dallarıyla süslenir. Daha fazlası için...
Lazanya gibi, kalıplarda kat kat dizilmiş minyatür hamur işleri için bir tarif. Her bir küçük hamur işi, ince wonton hamurundan yapılmış, kıyma tavukla doldurulmuş ve chutney sosuyla süslenmiştir. Sos...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Şarap ve limon suyunda pişirilmiş karidesli krep dolgusu - detaylı tarif...
Mantarlı ve kremalı krep dolgusu - detaylı tarif...
Kızarmış Ispanaklı Krep İç Harcı - Detaylı Tarif...
Soğan ve Kekikli Krep İç Harcı - Detaylı Tarif...
Kat kat milföy hamuru, patates, pastırma, Gruyere peyniri ve krema ile yapılan kapalı bir turta tarifi...
Düğün gününüzde zamandan tasarruf etmek için milföy hamurunu gece boyunca buzdolabında çözdürün...
Hardallı hamurda acılı sosis tarifi. Sosisler, kıyılmış domuz eti ve kişniş, rezene, kimyon, adaçayı ve akçaağaç şurubu karışımından yapıldıktan sonra kızartıldı. Hamur ise şu malzemelerden hazırlandı...
Çedar peynirli choux hamurundan gougères tarifi. Elma püresiyle doldurulmuş ve adaçayı ile tatlandırılmış jambonla süslenmiştir.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
























































