Hindi etini doğranmış taze biberiye ile karıştırılmış tereyağı ile ovun ve kokusu çıkana ve altın rengi olana kadar pişirin. Derisi çıtır çıtır, eti ise sulu olacak ve sos sürmeye gerek kalmayacak.
Tatil tarifleri
Bu tarifin ana malzemesi olan taze biberiye, evinize harika bir koku yayacak ve hindinizin lezzetini artıracak. Hindinin tamamını kıyılmış biberiye ve tereyağı ile ovun ve birkaç dal biberiye ekleyin...
Bu Greyhound kokteyli, klasik olanından biraz farklı. Cin yerine votka kullanılıyor ve ferahlatıcı greyfurtun yanına, muhteşem çam notalarıyla biberiye ekleniyor...
Bu sangria sadece rengiyle değil, tadıyla da pembe! Gülün narin çiçeksi aroması, taze ahududu ve greyfurt sodasıyla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. İçecek narin, köpüklü ve mükemmel...
Ev yapımı çay partinizi bu gül şeklindeki donutlarla süsleyin. Hazır bisküvi hamurundan yapılan bu donutlar, kızartılırken çiçek gibi açılır. Pişmiş donutların üzerine...
Bu sevimli yeşil kekler, Aziz Patrick Günü partinize veya diğer temalı etkinliklerinize mükemmel bir katkı olacak. Beyaz çikolatalı krema ile kaplanmış bu çikolatalı kekler...
Ceviz ve kızılcık, basit bir yeşil salataya çok çeşitli lezzetler katıyor. Sos için kızılcıkları (taze veya dondurulmuş kullanabilirsiniz) yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin ve cevizleri de...
Kavun likörü, tatlı-ekşi elmalar, diğer yeşil meyveler ve nane yapraklarıyla dolu bu bahar sangriasının lezzetini artırıyor ve ona şenlikli, canlı bir yeşil renk katıyor. Mükemmel bir ikram...
Bu basit soğuk çorbanın ana malzemesi salatalıktır. Yeşil gazpacho pişirme gerektirmez ve geleneksel domates bazlı muadili kadar ferahlatıcıdır. Çorbayı evde meze olarak servis edin...
Yeşil fasulye, kıvırcık marul ve otlardan oluşan bu açık yeşil salata, yılın her mevsiminde sofranıza bahar tazeliği getirecek. En önemli özelliği ise hafif ve kremalı crème fraîche sosu.
Klasik Moscow Mule kokteylini eşsiz bir dokunuşla süsleyin: limon kabuğu rendesi ve zencefil dilimleriyle süslenmiş buz küpleri. Eğer bu kokteyl için özel bir bakır kupanız yoksa ve...
Bu kuskusu gerçekten lezzetli kılan şey, 12 baharattan oluşan Fas karışımıdır. Kuskus buharda pişerken bu karışımı ekleyin, ardından da yemeğin sonuna biraz daha ekleyerek inanılmaz derecede hoş kokulu ve lezzetli bir sonuç elde edin...
Çıtır çıtır Moravya kurabiyeleri, sömürge döneminde Orta Avrupa'dan geldikleri Kuzey Carolina'da oldukça popülerdir. Bu klasik, hoş kokulu baharatlı kurabiyeler 18. yüzyılda Amerika Birleşik Devletleri'ne getirilmiştir.
Bu tatlı atıştırmalığı yemeyi bırakamayacaksınız. Çikolata ve fıstık ezmesiyle kaplanmış, üzerine kurutulmuş muz ve karamel parçaları serpilmiş bir mısır gevreği karışımı. Önceden hazırlayın ve...
Bu hafif ve kabarık milföy hamurundan yapılmış tartoletler, narin bir karamel-kahve dolgusuyla doldurulmuş, kenarları çikolata ile kaplanmış ve ince kıyılmış karamel parçalarıyla süslenmiştir. Bu tatlı, yemeklerinizin mükemmel bir tamamlayıcısı olacaktır...
Konyak ve elma şarabının meyvemsi notaları, fındık bazlı Frangelico likörü ve Demerara esmer şekeriyle birleşerek kokteyle hurma karamelli puding aromaları katıyor. Muhteşem bir...
Çikolata, süt ve kahvenin mükemmel birleşimini sevenlerdenseniz, bu tatlı kesinlikle sizi memnun edecektir. Kahlua kahve likörünün hafif dokunuşlarıyla zenginleştirilmiş bu narin çikolatalı puding, çırpılmış krema ile servis edilir...
Bu chipotle-limon aromalı atıştırmalıkta patates cipsleri yer fıstığı, badem, pekan cevizi ve kaju fıstığı ile karıştırılmıştır. Ev partilerinde içeceklerin yanında meze olarak veya...
Bu narin Japon usulü sos, beyaz cannellini fasulyesi ve yumuşak tofu ile yapılırken, miso ezmesi, yeşil soğan ve soya sosu ona zengin bir lezzet profili kazandırır. Meze olarak mükemmeldir...
Tavuk göğsü filetosundan mini balkabağı nasıl yapılır? Bu eşsiz Cadılar Bayramı mezesinin sırrı, bıçakla yapılacak birkaç stratejik (ama basit) kesimde yatıyor. Tavuk göğsü filetosu...
Cupcakelerin mutlaka tatlı ve pasta gibi olması gerekmiyor, ama kesinlikle güzel görünmeleri gerekiyor. Örneğin, Amerikan tavuklu böreği aromalı bu küçük cupcakeler, bezelye kremasıyla süslenmiş ve...
Bu Tavuk Parmesanlı Lazanya Peynirli Yemek, çıtır çıtır, pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuk filetosu, domates sosu ve üç çeşit peynir (mozzarella, ricotta ve parmesan) katmanlarından oluşmaktadır. Servis önerisi...
Kırmızı şarap sirkesi, kayısı reçeline ekşi bir tat katıyor ve onu önce tavuk butları için bir marine sosuna, ardından da tavuğun yüzeyine lezzetli bir şekilde yapışan yapışkan bir sır haline dönüştürüyor.
Bu Noel kazı gerçekten de özel günler için hazırlanmış bir yemek. Onu gerçekten lezzetli kılan sadece karmaşık sosu değil, aynı zamanda özel pişirme tekniği de: kuş önce...
Mükemmel Dondurma Pastası Nasıl Yapılır?
Ev yapımı dondurma pastası, doğum günü veya herhangi bir özel gün için gerçekten etkileyici bir ikramdır. Ev yapımı dondurma pastası: Adım adım rehber
Sangaree, en eski Amerikan kokteyllerinden biridir. Geleneksel olarak, şarap, şeker ve hindistan cevizinin uyumlu bir birleşimiydi. Bu tarifte şeker yerine bal likörü kullanılıyor ve...
Lille, beyaz, roze ve kırmızı çeşitleri bulunan Fransız aromalı bir şaraptır. Her çeşidin kendine özgü bir lezzeti vardır. Lille Rouge tek başına lezzetli olsa da, içine başka bir şey eklemek...
Eğer yuvarlak Belçika waffle'ları için bir waffle makineniz varsa, kek katmanlarını onda pişirebilirsiniz. Fırın ve fırın tepsisi kullanmaktan çok daha kolay! Hazır waffle karışımı kullanarak hamuru hazırlayın...
Bu yoğun ve kadifemsi domates çorbası, sıcak veya oda sıcaklığında servis edildiğinde lezzetlidir; ev partilerinde hafif bir meze olarak kaselerde sunulabilir. Zengin lezzeti şunlardan gelir...
Bu kokteyl, Bloody Mary'nin son derece hafif bir versiyonudur. Taze doğranmış domateslerin suyunu süzerek elde edilen domates suyu ve votka ile yapılır. Kendine özgü lezzeti...
Sosis ve dolmalık biber, İtalyan-Amerikan mutfağının klasiklerindendir; ana yemek olarak veya lazanya dolgusu olarak her şekilde mükemmel bir kombinasyondur. Şimdi bir meze olarak deneyin...
Bu lezzetli pudingin muhteşem lezzetinin ve dokusunun sırrı brioche ekmeğinde yatıyor: kabarık ekmek, kremayı ve et suyunu kolayca emerek nemli, muhallebi kıvamında bir dolgu oluşturuyor. Doğal...
Koyu romun karamel notaları ve ananasın tatlılığı bu salsayı gerçekten eşsiz kılıyor. Herhangi bir etle, özellikle de fırında pişmiş domuz etiyle eşleştirin ve tropikal bir lezzetin tadını çıkaracağınızdan emin olun.
Narenciye aromalı köpüklü bir spritz, sıcak bir yaz gününde harika bir ferahlatıcı ve canlandırıcıdır. Portakal suyuna taze biberiye dalları ekleyin ve demlenmeye bırakın; böylece içeceğe çam ve baharatlı notalar katın.
Yaz Partisi İçin En İyi Alkollü Jöle
Yaz partinizde sıradan alkollü içecekler sunmak yerine, en sevdiğiniz kokteyllerden ve tatlılardan ilham alan bu eşsiz jöle shot'larını sunabilirsiniz.
Bu kremalı çorba, bayram yemeği için lezzetli bir başlangıç veya meze olarak idealdir. Ayrıca bayramlardan sonra kavrulmuş sebzeleri değerlendirmek için de akıllıca bir yöntemdir. Üç turuncu sebzenin birleşimi...
Çıtır çıtır streusel üstü ve meyve dolgusuyla yumuşacık bu ekşi kremalı turta, ailenizle kahve veya çay eşliğinde harika bir ikramdır. Maksimum lezzet için dolguda çeşitli meyveleri bir arada kullanın.
Bu yetişkinlere özel, Mint Julep'ten esinlenilmiş naneli kekler bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir. İki yumuşak naneli kek arasına krem peynir dolgusu yerleştirilmiştir...
Çikolatalarınızın ne kadar alkollü olmasını istediğinize siz karar verin. İstediğiniz miktarda burbonu çikolata ganajına ekleyin, çikolataları şekillendirin ve nane şekerine bulayın. El yapımı, eşsiz lezzetli çikolatalar...
Humus, ev partileri ve buluşmalar için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Hafif ve lezzetli, herkesin beğenisini kazanan ve dakikalar içinde mutfaktan sofraya gelen bir yemektir. Bu tarif, klasik lezzetleri bir araya getiriyor...
İnce dilimlenmiş tatlı patatesler, nacho cipsi gibi çıtır çıtır olana kadar fırında pişirilir. Her dilimin üzerine biraz kızarmış chorizo konulur ve rendelenmiş peynir serpilerek lezzetli bir yemek elde edilir...
Bu zarif meze için, her krakerin üzerine biraz tatlı patates humusu sürün ve üzerine ufalanmış keçi peyniri ve kabak çekirdeği serpin. Tatlı humus ve...
Eğer marketten aldığınız mini çikolatalı ruloları seviyorsanız ama uzun ve kafa karıştırıcı içerik listesinden çekiniyorsanız, sadece basit ve doğal malzemeler kullanarak evde kendiniz pişirin. Ev yapımı çikolatalı mini rulolar...
Hiç harika, kolay glutensiz pizza hamuru yaptınız mı? Muhtemelen hayır. İşte size patates kızartması kabuklu mini pizzalar! Tamamen glutensiz ve sıfırdan yapılıyorlar...
Misafirlerinize tatlı olarak bu tek kişilik cheesecake'leri ikram edin. Bademli bisküvi tabanı, taze çilek parçalarıyla süslenmiş çikolata dolgusunu tutar. Tatlıları birleştirmeden önce çilekleri şekerle karıştırın ve...
Bu mini tostadalar, çıtır tortilla yerine büyük mısır cipsleriyle yapılıyor. Ayrıca, önceki akşamdan kalan tavukları değerlendirmek için de harika bir yöntem (ızgara tavuk da iyi sonuç verir).
Bu kekler, her bir kabın ortasında bir boru bulunan özel bir kalıpta pişirilir; bu sayede kekin içinde lezzetli bir dolgu ile doldurabileceğiniz bir boşluk kalır. Kızılcık ve tarçın sosu da mükemmeldir...
Sulu yeşil fasulyeler, çeşitli yabani mantarlarla zengin, kremalı, kekik aromalı bir sos içinde harmanlanıp, çıtır çıtır olana kadar panko ekmek kırıntılarıyla kaplanarak fırında pişirilir. Özel bir tarif...
Tarçınlı şekerle kaplanmış ve balla gezdirilmiş kabarık Meksika çörekleri olan Sopapillas, bu tatlıya ilham kaynağı oldu. İki katman arasına narin bir krem peynir dolgusu yerleştirilerek pişiriliyor...
Geleneksel şekerli kurabiyeler, hamuruna eklenen yumurta sayesinde yumuşak ve hassastır. Parlak ve hafif çıtır bir doku için, kurabiyeler pişirilmeden önce şekere bulanır. Eğer yapıyorsanız...






















































