Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1

Sangaree, en eski Amerikan kokteyllerinden biridir. Geleneksel olarak, şarap, şeker ve hindistan cevizinin uyumlu bir birleşimiydi. Bu tarifte şeker yerine bal likörü kullanılıyor ve hindistan cevizi baharatı, portakal kabuğunun hafif narenciye notasıyla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor.

İçindekiler:

• Buz
• 60 ml Amontillado şerisi
• 1 yemek kaşığı bal likörü (Baerenjaeger'i öneririz)
• Taze portakal kabuğu rendesi şeridi
• Hindistan cevizi kabukları veya öğütülmüş hindistan cevizi

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

sherry, bal likörü, muskat, Portakal kabuğu rendesi

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Bir kokteyl çalkalayıcısını veya küçük bir sürahiyi buzla doldurun. Şeri ve bal likörünü ekleyin. Kapağını kapatın ve iyice soğuyana kadar yaklaşık 30 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın. Çalkalayıcı buğulanmaya başladığında içecek genellikle hazırdır. Şeri bardağına süzün. Portakal kabuğu rendesi ve bir tutam muskat ile süsleyin. Afiyet olsun!

Oylar: 2