Hızlı domates ve fasulye çorbası
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 430, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 15 G., karbonhidratlar 59 G., lif 10 G., kolesterol 10 mg, sodyum 1976 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 430, toplam yağ 16 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 15 G., karbonhidratlar 59 G., lif 10 G., kolesterol 10 mg, sodyum 1976 mg, şeker 3 G.
Bu İtalyan usulü çorba sadece 20 dakikada hazırlanıyor. Kavrulmuş soğan, havuç ve sarımsak, hazır domates sosu ve tavuk suyuyla karıştırılıyor. Ardından, bir kutu konserve beyaz fasulye, baharatlar ve küçük makarnalar tencereye ekleniyor. Çorba, makarna yumuşayana ve fasulyeler iyice ısınana kadar kısık ateşte pişiriliyor. Bir tutam kırmızı pul biber, domates çorbasına keskin bir lezzet katıyor. Soğuk havalarda ısınmanın mükemmel ve hızlı bir yolu.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 kutu (425 g) konserve beyaz fasulye, yıkanmış
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 havuç, soyulmuş ve doğranmış
- 1 küçük soğan, doğranmış
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 kutu (740 g) marinara sosu (Önerilen: San Marzano)
- 2 kutu (her biri 400 g) konserve tavuk suyu
- 0,5 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 0,5 su bardağı pastina (veya başka ince makarna)
- 0,5 çay kaşığı tuz
- 0,5 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Ditalini makarna, beyaz fasulye, marinara sosu, kırmızı biber pulu, karabiber
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Havuç, soğan ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Bir kavanoz marinara sosu, tavuk suyu, fasulye, kırmızı biber pulu, makarna, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 10 dakika kısık ateşte pişirin. Kaselere kepçe ile doldurup servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
