Izgara Portakal Sodası
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Bu gazlı içecek gerçek portakal suyuyla yapılıyor, ancak portakalları sıkmadan önce üzerlerine şeker serpip karamelize olana kadar ızgara yapıyoruz. Narenciye aroması daha zengin ve yoğun oluyor, öğütülmüş zerdeçalın baharatlı notalarıyla tamamlanıyor – portakal sodası lezzetine yepyeni bir boyut katıyor. Zerdeçallı portakal suyunu gazlı suyla seyreltin, bol buz ekleyin ve afiyetle için! Hem yetişkinler hem de çocuklar bu lezzetli ev yapımı sodayı çok sevecekler.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 20 büyük Navelina portakalı
- 5 çay kaşığı şeker
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- Gazlı su, servis için
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Portakallar, karbonatlı su, zerdeçal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Portakalların hepsini ikiye bölün ve her birinin üzerine 1/4 çay kaşığı şeker serpin.
- Izgara tavasını orta-yüksek ateşte ısıtın ve portakalları kesik tarafları aşağı bakacak şekilde, birkaç parti halinde, koyu kahverengi olana kadar 3 ila 5 dakika pişirin. Portakalların tamamen soğumasını bekleyin.
- Portakalların suyunu sıkın. Zerdeçalı küçük bir kapta sıcak suyla karıştırarak eritin. Portakal suyuna ekleyin ve karıştırın.
- Bardağa buz koyun ve üçte dördünü zerdeçal aromalı portakal suyuyla doldurun. Bardağın üstünü soda ile tamamlayın.
Tarifin yazarı - Molly Yeh Amerikalı bir blog yazarı ve yemek kitabı yazarıdır.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
