Biberiye ve Nane Pesto

Oylar: 2

Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 150 ml.

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 837, toplam yağ 80 G., doymuş yağlar 15 G., proteinler 21 G., karbonhidratlar 16 G., lif 10 G., kolesterol 25 mg, sodyum 587 mg, şeker 1 G.

Fesleğenin yoğun aromasını ve tadını seviyorsanız, nane ve biberiye gibi aynı derecede hoş kokulu ve canlı diğer otlarla hazırlanan bu versiyonu deneyin. Taze otları, çam fıstığı, yüksek kaliteli sızma zeytinyağı ve Grana Padano peyniri ile birlikte blenderda karıştırın ve kızarmış et veya kümes hayvanlarıyla birlikte taze olarak servis edin.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1/3 su bardağı kavrulmuş çam fıstığı
3 su bardağı taze nane yaprağı
1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
1 çay kaşığı doğranmış taze biberiye
0,5 su bardağı iri rendelenmiş Garna Padano peyniri
0,5 su bardağı sızma zeytinyağı

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: nane, biberiye, pesto sosu, çam fıstığı, grana padano peyniri

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Çam fıstıklarını mutfak robotuna koyun ve ince doğranana kadar kısa aralıklarla çalıştırın. Nane, sarımsak, biberiye ve 1/4 çay kaşığı tuzu ekleyip ince doğrayın. Peyniri ekleyin ve eşit şekilde dağılana kadar kısa aralıklarla çalıştırın. Mutfak robotu çalışırken, zeytinyağını yavaşça ekleyin ve karışana kadar kısa aralıklarla çalıştırın. Pestoyu bir kaseye aktarın.

Kategoriler:

yemek tarifi / Hazır yemeklerin kalori içeriği / Mutfak robotu / Yaz yemekleri / Soslar / Soslar / / Yemek Ağı - tarifler / İtalyan mutfağı

Tarif koleksiyonları