Kimyon soslu domates ve salatalık salatası

Oylar: 1

Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 137, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 11 G., lif 2 G., kolesterol 0 mg, sodyum 542 mg, şeker 6 G.

Yazlık salatalık ve domates salatanızı, hoş kokulu kimyonlu zeytinyağı ile soslayarak ve maydanoz yerine aromatik kişniş kullanarak bir üst seviyeye taşıyın. Yağı lezzetlendirmek için, birkaç dakika kimyonla birlikte ısıtın, ardından aromaların gelişmesi için biraz soğumaya bırakın.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

3 yemek kaşığı zeytinyağı
0,5 çay kaşığı bütün kimyon tohumu, bıçağın ucuyla hafifçe ezilmiş.
1 orta boy arpacık soğanı, ince doğranmış
2 yemek kaşığı limon suyu
4 orta boy domates, doğranmış
1 çekirdeksiz salatalık, dilimlenmiş
0,5 su bardağı doğranmış taze kişniş

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: domates, salatalıklar, kişniş, limon suyu, kimyon

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Zeytinyağını küçük bir tavada orta ateşte ısıtın. Kimyonu ekleyin ve kokusu çıkana kadar yaklaşık 2 dakika karıştırarak pişirin. Baharatlı yağı büyük bir kaseye aktarın ve arpacık soğanları, limon suyunu ve 1/2 çay kaşığı tuzu ekleyin; biraz soğumaya bırakın. Domatesleri, salatalığı ve kişnişi ekleyin ve hemen servis yapın.

Tarifin yazarı - Valerie Bertinelli, Amerikalı aktris.

Kategoriler:

yemek tarifi / Hazır yemeklerin kalori içeriği / Yaz yemekleri / Ana yemekler / Yan yemekler / Sebzeler ve mantarlar / Salatalar / Sebze salataları

Tarif koleksiyonları