Karides salatalı pide
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 pide sandviç
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 pide sandviç
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 356, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 35 G., karbonhidratlar 32 G., lif 5 G., kolesterol 254 mg, sodyum 670 mg, şeker - G.
Kaloriler 356, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 35 G., karbonhidratlar 32 G., lif 5 G., kolesterol 254 mg, sodyum 670 mg, şeker - G.
Karides salatalı pide - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 700 gram orta boy karides, kabukları soyulmuş, damarları temizlenmiş ve enine ikiye kesilmiş.
- 1 salatalık, ikiye bölünmüş ve ince dilimlenmiş (çekirdekleri çıkarılmış)
- Yarım küçük kırmızı soğan, doğranmış
- 1 orta boy havuç, iri rendelenmiş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı acı kırmızı biber
- Tuz ve karabiber
- Yarım su bardağı %2 yağlı Yunan yoğurdu
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
- 1 limon
- 4 tam tahıllı pide
- 8 adet Boston marul yaprağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: karidesler, pita, Boston salatası, yapraklı marul, kırmızı soğan, havuç, salatalıklar, limon, paprika, yoğurt, dereotu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının ızgarasını önceden ısıtın. Karidesleri pişirirken, dilimlenmiş kırmızı soğanı bir kase soğuk suda bekletin.
- Kenarlı bir fırın tepsisine karidesleri zeytinyağı, kırmızı biber, 1/4 çay kaşığı tuz ve bir tutam karabiberle karıştırın. Tek kat halinde yayın ve opaklaşana kadar yaklaşık 4 dakika fırınlayın. Bir kaseye aktarın ve soğumaya bırakın. Fırın tepsisini durulayın ve kurulayın.
- Soğanı süzün ve yoğurt, havuç, salatalık, dereotu, tuz ve karabiberle birlikte karideslerin içine ekleyin. Bir çay kaşığı limon kabuğu rendesi ekleyin ve limonun yarısını sıkın.
Pideleri fırın tepsisine yerleştirin ve ızgara yapın. Pideleri ikiye kesin ve içlerini Boston marulu yaprakları ve karides salatasıyla doldurun.
Kategoriler:
Benzer tarifler
