Yavaş Pişiricide Vejetaryen Acılı Yemek
Oylar: 9
Zaman: 6 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yavaş pişiricide vejetaryen acılı yemek - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 800 gr kendi suyunda doğranmış domates
- 4 su bardağı az tuzlu sebze suyu
- 400 gr konserve siyah fasulye, yıkanmış
- 400 gr konserve beyaz cannellini fasulyesi, yıkanmış
- 400 gr konserve kırmızı fasulye, yıkanmış
- 1 su bardağı dondurulmuş taze lima fasulyesi
- 1 su bardağı doğranmış soğan
- 1 adet yeşil dolmalık biber, soyulmuş ve doğranmış
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı doğranmış turşu jalapeño biberi
- 2 yemek kaşığı acı biber tozu
- 2 yemek kaşığı kuru kekik
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1-2 çay kaşığı acı sos
- 1/3 su bardağı kuskus
- 1/2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
- 1/3 su bardağı doğranmış taze kişniş yaprağı
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: siyah fasulye, beyaz fasulye, kırmızı fasulye, domates, lima fasulyesi, tatlı biber, jalapeno biberi, acı biber baharatı, kekik, kimyon, kişniş, acı sos, kuskus gevreği, kişniş
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- çok amaçlı bir pişirme cihazında Kuskus, rendelenmiş peynir, kişniş, tuz ve karabiber hariç tüm malzemeleri bir araya getirin. Kapağı kapatın ve kısık ateşte 6-8 saat veya yüksek ateşte 3-4 saat pişirin.
- Pişirme süresinin bitimine 5-10 dakika kala (seçilen moda bağlı olarak), kuskusu ekleyin, kapağı kapatın ve kuskus yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Servis etmeden önce her porsiyonun üzerine rendelenmiş peynir ve kişniş serpin.
Tarifin yazarı - Robin Miller bir yemek yazarı ve beslenme uzmanıdır.
Kategoriler:
Benzer tarifler
