Karidesli ve domatesli makarna
Oylar: 38
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 610, toplam yağ 24 G., doymuş yağlar G., proteinler 29 G., karbonhidratlar 72 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 610, toplam yağ 24 G., doymuş yağlar G., proteinler 29 G., karbonhidratlar 72 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Karidesli ve domatesli makarna - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 g soyulmuş orta boy karides
- 340 gram linguine makarna
- 680 gr olgun domates
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı, ayrıca üzerine gezdirmek için biraz daha.
- 2-3 diş sarımsak, ezilmiş
- 1/4 su bardağı ince kıyılmış kekik
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: linguine makarna, karidesler, domates, sarımsak, kekik
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Büyük bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamına gelene kadar pişirin. Süzün ve makarnayı tencereye geri koyun.
- Domateslerin kabuklarını soyun ve doğrayın. Bir mutfak robotuna domatesleri, 1/4 su bardağı zeytinyağını, sarımsağı, kekiği, 3/4 çay kaşığı tuzu ve birkaç tutam karabiberi koyun. Pürüzsüz ve taneli bir kıvam alana kadar işlemden geçirin. Sosu makarnaya ekleyin ve karıştırın.
- Geniş bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Karidesleri tuz ve karabiberle baharatlayın. Tavaya kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin, ardından karidesleri tek sıra halinde yerleştirin. Bir kez çevirerek, tamamen pişene kadar 2-3 dakika pişirin. Karidesleri makarnaya ekleyin ve iyice karıştırın.
Karidesli ve domatesli makarnayı kaselere paylaştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirin.
Domates sosunun iyice içine işlemesi için macun tüp şeklinde alınabilir - tarif karidesli makarna.
Kategoriler:
Benzer tarifler
