Limonlu karides şişleri
Oylar: 2
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 140, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 4 G., lif 0,5 G., kolesterol 59 mg, sodyum 539 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 140, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 4 G., lif 0,5 G., kolesterol 59 mg, sodyum 539 mg, şeker 3 G.
Limonlu karides şiş - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 6 limon
- Kalın tuz
- 1 sap limon otu, ince doğranmış
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı acı sos
- 2 diş sarımsak, doğranmış
- 1 yemek kaşığı balık sosu
- 2 çay kaşığı esmer şeker
- 30 adet büyük boy kabuksuz deniz karidesi
- Izgara için bitkisel yağ
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze nane
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: limon, limon otu, acı sos, Tabasco sosu, sarımsak, balık sosu, esmer şeker, karidesler, nane
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 4 limonun kabuğunu ince ince rendeleyin, ardından 3 yemek kaşığı tuzla karıştırın. 2 limonun suyunu bir kaseye sıkın, limon otu, zeytinyağı, acı sos, sarımsak, balık sosu, esmer şeker ve 1 çay kaşığı limon tuzu ekleyin. Kalan iki limonu ince dilimler halinde kesin ve kaseye ekleyin.
- Mutfak makası kullanarak karideslerin kabuklarını çıkarmadan sırtlarından kesin. Başlarını kesin ve koyu renkli damarları temizleyin, ardından akan su altında durulayın. Karidesleri marine sosuyla karıştırın ve 1 saat buzdolabında bekletin. Bu arada, 12-15 adet tahta şişi suya batırın.
- Izgarayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Karidesleri şişlere geçirin. Izgarayı bitkisel yağ ile yağlayın, limon dilimlerini ekleyin ve her iki tarafını da 2 dakika pişirin. Servis tabağına alın. Nane yapraklarını marine sosuna karıştırın. Karidesleri ızgaraya yerleştirin ve marine sosuyla fırçalayarak her iki tarafını da 2-3 dakika pişirin. Karidesleri servis tabağına alın ve limon tuzu serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
