Toskana Usulü Kavrulmuş Beyaz Fasulye

Oylar: 6

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 245, toplam yağ 9 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 30 G., lif 9 G., kolesterol 1 mg, sodyum 246 mg, şeker 0,5 G.

Konserve fasulye kullanırsanız bu beyaz fasulye garnitürü birkaç dakika içinde hazır olur. Yapmanız gereken tek şey, fasulyeleri domates, biberiye, sarımsak, kırmızı biber ve taze otlarla birlikte bir tavada ısıtarak Akdeniz lezzetleriyle tatlandırmak. Son olarak, üzerine biraz Parmesan peyniri serpin ve fasulyeler altın rengi alıp peynirlenene kadar birkaç dakika fırınlayın. Hazırlanışı basit olmasına rağmen, yemek saatlerce uğraşılmış gibi lezzetli oluyor.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

Geniş bir tavada orta-yüksek ateşte, 2 diş sarımsak ve 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biberi zeytinyağında 1 dakika soteleyin. 1 doğranmış erik domates ve 1 dal biberiye ekleyip 2 dakika daha pişirin.

Yıkanmış 2 kutu beyaz fasulyeyi ekleyin ve fasulyeleri kaşıkla kısmen ezerek 5 dakika pişirin. Biberiyeyi çıkarın. 0,5 su bardağı su ve biraz doğranmış maydanoz ekleyip karıştırın, tuzla tatlandırın. Parmesan peyniri serpip altın rengi olana kadar fırınlayın. Üzerine zeytinyağı gezdirin.

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: beyaz fasulye, erik domatesleri, Parmesan peyniri, kırmızı biber pulu, biberiye

Kategoriler: