Çikolatalı musun hazırlanması, tadını çıkarabilmeniz için genellikle birkaç saat, hatta bir gün sürebilir; çünkü yumurta sarısının katılaşması ve çırpılmış yumurta beyazlarının da katılaşması gerekir...
Tatlı tarifleri
Bu İngiliz yemeğinin fotoğraflarıyla birlikte detaylı tarifi...
Hazırlama sırasını değiştirebilir ve önce kremayı, sonra kek katmanlarını yapabilirsiniz. Her durumda, başlamadan önce Şeytan Keki tarifini dikkatlice okuyun (her şeyi kendiniz ezberleyebilmelisiniz).
Ev yapımı şeftalili Melba dondurma tatlısının detaylı tarifi.
Bu pasta, İngiliz ve İtalyan mutfaklarının birleşimidir. Düz, eşit disk şekli, eserlerini tamamen geometrik bir düzende sergileyen İtalyan pastacılarını anımsatıyor ve...
Bu tarif, uzun zamandır süregelen bir yanılgıyı ortadan kaldırmayı amaçlıyor; bu yanılgı genel olarak doğru olsa da, aynı zamanda sinir bozucu. Ben her zaman gerçek bir cheesecake'in tüm kurallara göre pişirilmiş bir turta olduğunu düşünürdüm. Ama şimdi o kadar emin değilim...
Bence yemek pişirmek kafa karıştırıcı olmamalı, ama görünüşü ve tadı inanılmaz derecede karmaşık olan, ancak aslında öyle olmayan bir yemeğin çekici bir yanı var...
Bu pastayı şekerli unutmabeni çiçekleriyle süslemeyi çok seviyorum ve kabul etmelisiniz ki, gerçekten çok sevimli görünüyorlar, ama hemen gidip mağazadan satın almanıza gerek yok. Başka herhangi bir şey de olur, ya da hiç süslemeseniz bile...
Bu keki, çekirdeksiz küçük bir mandalina türü olan klementin kullanarak yaptım. Eğer aynı miktarda portakal ve limon gibi diğer turunçgiller kullanıyorsanız, daha fazla şeker eklemeniz gerekecek.
Bu pudingin sevmediğim bir versiyonu yok, hem de birkaç farklı versiyonunu denedim. Bu tarifte çileklerin aromasını ortaya çıkarmak için taze, kaliteli şişelenmiş nar suyu kullanılıyor...
Bu brownieleri çok sıcakken seviyorum. Ama soğukken de seviyorum. Hatta soğukken daha çok brownie gibi oluyorlar: içi yumuşak, üstü sert...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Çikolata soslu siyah vişneli dondurma için detaylı bir tarif...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Pudingi yapmaya başlamadan önce keklerinizi tadın. Eğer yeterince tatlı değillerse, 2 yemek kaşığı daha pekmez ekleyebilirsiniz.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu payasam tatlısında tereyağında kızartılmış ince erişte kullanılır. Hint tel şehriyesi bizimkinden daha incedir, bu yüzden melek saçı makarna kullanın. Bu tatlının lezzeti zamanla daha da güzelleşecektir...
Gerçek "rabdi" basitçe kaynatılmış süttür, ardından suyun neredeyse tamamı buharlaşana ve karışım koyu ve kremamsı bir kıvam alana kadar kısık ateşte pişirilir. Şeker, kuruyemişler (örneğin...) ile karıştırın.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
























































