Baharın bol ve sulu pembe ravent hasadı, bu jöle gibi basit ama lezzetli tatlılar yapmak için mükemmel bir zamandır. Ravent ne kadar pembe olursa, jöle o kadar güzel görünür...
Tatlı tarifleri
En iyi otantik İtalyan tarifleri
Giada De Laurentiis, ağız sulandıran makarnalardan ferahlatıcı kokteyllere kadar klasik İtalyan yemeklerini ve içeceklerini sunuyor.
Basit waffle yapmak için, hemen hemen her evde bulunan en kolay malzemelere ihtiyacınız olacak: tereyağı, un, kabartma tozu, süt, yumurta ve biraz şeker. Eğer elinizde varsa...
Bu ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyeler, rafine şeker kullanılmadan, sadece yüksek oranda pekmez içeren koyu kahverengi şeker kullanılarak pişirilir ve bu da yumuşak bir doku sağlar...
Kuru meyve dolgulu bu İngiliz turtası geleneksel olarak Noel için yapılır, ancak o kadar harika ve aromatiktir ki, diğer bayramlarda veya özel bir sebep olmaksızın, sadece çay saati için bile pişirilebilir.
Günün Tarifi: Mart Ayında Ne Pişirilir?
Haftanın her günü için şeflerden en iyi tarifleri sunuyoruz.
Çocuklar ve tüm aile için en iyi atıştırmalıklar
Şefler, çocukların bayılacağı en iyi atıştırmalık ve meze tariflerini sunuyor.
Bu lüks yaz tartı, taze meyve ve çileklerle doldurulmuş olup, canlı görünümüyle bile moralinizi yükseltecektir. Sadece hamuru pişirildiği için yapımı inanılmaz derecede kolaydır. İç harcı ise çırpılarak hazırlanır...
Bu inanılmaz kolay hazırlanan çikolatalı kurabiyeler, herkesin seveceği bir Amerikan klasiği. Özel bir ekipmana veya miksere ihtiyacınız yok: tüm malzemeler birlikte karıştırılıyor...
Bu tarif için hazır turta hamuru kullanabilir veya kendi hamurunuzu yapabilirsiniz. Buradaki püf noktası, sulu ve lezzetli olan muhteşem kiraz dolgusu...
Pürüzsüz yoğurt, çıtır granola ve sulu taze meyveler; doyurucu, sağlıklı ve enerji verici bir kahvaltı için mükemmel bir kombinasyon. Bu malzemeleri şeffaf bir bardağa, katmanlar halinde, dönüşümlü olarak yerleştirin...
Ree Drummond, aynı anda iki turta pişirmeyi öneriyor: kirazlı-ananaslı ve şeftalili. Bu turtalara ayrıca "tembel turtalar" da deniyor. Hamuru yoğurmanıza veya iç harcı hazırlamanıza gerek yok. Sadece...
Bu meyveli tatlı, elmalı turtanın muhteşem lezzetini ve aromasını taşıyor, ancak turta ve ekstra kalori içermiyor! Pişirmeden önce, her elmanın ortasına tereyağı karışımı bastırılıyor...
Bu mis kokulu, yumuşacık çörekler, herhangi bir aile kutlamasının en gözde lezzeti olacak. Mayalı hamurdan yapılan bu çörekler dikdörtgen şeklinde açılır, tereyağı ile yağlanır ve üzerine şeker karışımı serpilir...
Bu yumuşak ve hoş kokulu pirinç pudingi, yulaf lapası gibi kahvaltıda sıcak olarak servis edilebilir. Soğuk olarak ise nefis bir tatlı olur! Puding, uzun taneli beyaz pirinç ve iki...
Yulaf ezmesi ve tahıllardan yapılan sağlıklı yemekler
Güne yulaf ezmesiyle başlayın; doyurucu ve hafif bir kahvaltı seçeneği olup fazladan kalori içermez.
Yapışkan hurmalı puding, hurma püresiyle pişirilmiş yumuşak bir kekten yapılan İngiliz bir tatlıdır. Hurmalar pudinge harika bir karamel aroması katar ve incirlerle birleştiğinde...
Yaz kutlamalarınızı taze meyvelerden yapılmış yaz kelebekleri sürüsüyle süsleyin. Bu sevimli kekler kelimenin tam anlamıyla çilekle dolu. Her bir mis kokulu kek, ezilmiş çileklerden oluşan sulu bir dolguya sahip.
Basit muz tarifleri
Şefler en iyi fikirlerini paylaşıyor.
Bu yumuşak, aromatik limonlu kek, bahar çayı için mükemmel bir ikram ve akşam yemeğinden sonra damak tadınızı tazelemek için harika bir yoldur. Bu kek, limon suyu ve rendesi ile birlikte...
Bu olağanüstü turta, dokuların ve canlı lezzetlerin birleşimiyle büyüleyici bir etki yaratıyor. Kırıntılı, ceviz aromalı bir kabuk, en narin limon dolgusuyla kalın bir tabaka halinde kaplanmış ve üzeri kabarık bir beze ile tamamlanmıştır.
Sevdiklerinizi, taze çilek ve ravent sosuyla doldurulmuş, çıtır çıtır milföy hamurundan yapılmış bir tart ile şımartın. Ravent, mevsiminde çileklerle harika bir uyum sağlar ve meyveye hafif bir tatlılık katar...
Bu tek kişilik Napolyon pastaları, hazır milföy hamuru kullanılarak hızlıca yapılır. Hızlı ama şık bir tatlı için harika bir fikir. Milföy hamurundan dikdörtgenler kesilir, pişirilir ve...
Bu kek kahve içermiyor, ancak bir fincan kahve veya çay ile mükemmel gidiyor. İçinde nefis vanilya-narenciye aroması ve tadı, ayrıca lezzetli çıtır haşhaş tohumları bulunuyor. Hamuru...
Hafif ve kabarık Angel Food pandispanyası, tatlı sosları kolayca emdiği için lezzetli bir pasta için mükemmel bir tabandır. Hazır pandispanyayı dilimlere ayırın ve her bir dilimin üzerine sos gezdirerek servis edin...
Kar beyazı, yumuşacık "Melek Keki" pandispanyadan bir dilim, koyu rom, aromatik otlar ve vanilya notaları içeren lezzetli bir ananas kompostosuyla süslenerek servis edilir. Pandispanyanın kendisi de şu malzemelerle yapılmıştır...
Çıtır kabuklu ve kremalı krem peynir ile tatlı-ekşi raventten oluşan nefis iç dolgulu, tarhun otunun aromasıyla zenginleştirilmiş katmanlı bir strudel. Bu muhteşem tatlı, dokusuyla ve lezzetiyle büyüleyici bir deneyim sunuyor...
Ekşi kirazlı şarap sosu, vanilyalı dondurmayı mükemmel bir şekilde tamamlayarak lezzetini dengeliyor. Tatlı çok şekerli olmayacak, akşam yemeğinden sonra ideal bir ikram olacak. Sos şunlardan yapılıyor...
Genellikle yabani ot olarak kabul edilen ravent, aslında vitamin açısından zengindir ve ilkbaharda bahçenizde yetişen ilk bitkilerden biridir. Taze mevsim meyvelerinden önce veya...
Bu yazlık tart, sulu yaban mersinleri, kadifemsi limon dolgusu ve çıtır, gevrek hamurunun lüks birleşimiyle sizi büyüleyecek. Hamur için tüm malzemeler iyice soğutulmalı ve...
Çilekli turta, sonbaharın kafes şeklindeki elmalı turtalarına şık bir yaz alternatifi. Yapımı inanılmaz derecede kolay, çünkü çilek dolgusunun önceden kaynatılması gerekmiyor. Çilekler sadece...
Kremalı ekşi krema ve çilek parçalarıyla doldurulmuş, çilek-narenciye şurubuyla kaplanmış bu çıtır tartoletler partinizde çok beğenilecek. Yapımı oldukça kolay ve görünüşleri de harika...
Crumble, turtaya benzeyen ancak daha hafif ve daha nemli bir hamur işidir. Crumble'ın güzelliği, mevsimlik meyve ve çileklerle yapılabilmesi ve damak zevkinize göre birleştirilebilmesidir. En önemlilerinden biri...
Bol miktarda kakule ve vanilya çubuğu stoklayın, böylece tüm meyve mevsimi boyunca lezzetli ve aromatik reçeller yapabilirsiniz. Çok fazla meyveye ihtiyacınız olmayacak, çünkü bu reçelin raf ömrü sadece iki hafta.
Bu parlak ve hafif tatlı, şenlikli veya romantik bir akşam yemeğinin mükemmel bir sonu. Tek bir bardak, sulu, tatlı çileklerin, kremanın ve çıtır çıtır hamurun muhteşem bir kombinasyonunu sunuyor...
Slumps, fırınlanmış veya komposto edilmiş meyvelerin hamurla kaplanmasıyla yapılan tatlılara verilen isimdir. Bazıları mevsim meyvelerinin üzerine altın rengi bir çörek konularak fırında pişirilirken, diğerleri komposto yöntemiyle hazırlanır...
Yoğun graham kraker tabanı üzerinde kadifemsi vanilyalı cheesecake, üzerine nefis taze çilek sosuyla, doğum gününden pazar çay partisine kadar her türlü özel gün için mükemmel bir ikramdır...
Bu İtalyan tatlısı, narin dokusu ve vanilyalı krema ile sulu balsamik çileklerin birleşimiyle herkesi büyüleyecek. Panna cotta, krema, yoğurt, şeker, doğal vanilya ve jelatin ile yapılır...
Geleneksel büyük turtaların aksine, bu mini çilek dolgulu turtalar kalabalık için kolayca hazırlanabilir ve elle yenebilir. İş yerinde veya okulda harika bir atıştırmalık ya da sadece başka bir seçenek...
Pavlova pastası, beze katmanının üzerine çırpılmış krema ve sulu olgun meyvelerle kaplanmış, kar beyazı beze bulutu üzerinde muhteşem görünen bir tatlıdır. Bu tatlının en önemli özelliği ise üst katmanıdır...
Yaz aylarında, çileklerin mevsiminde, bu sulu meyveyi taze olarak tüketmekten daha güzel bir şey yoktur. Çilekli kek, çilekler ne kadar taze olursa o kadar lezzetli olan tatlılardan biridir. Yumuşacık...
Bu muhteşem tek kişilik tartlar, özel günler için veya sadece basit bir tatlı olarak mükemmeldir; sulu ve taze çileklerin tadını çıkarabilirsiniz. Kırıntılı hamurun üzeri, zengin ve kremalı kalın bir katmanla kaplanmıştır...
Bu brownie'ler iki çeşit çikolata kullanılarak yapılıyor. Şekersiz çikolata, tereyağı ile benmari usulü eritiliyor ve elde edilen karışım hamur haline getiriliyor...
İçi tatlı ve ekşi kuru kiraz parçaları ve çikolata ile doldurulmuş kısa bisküviler, ufalanan ve tam kıvamında tatlı bir yapıya sahip. Bu lezzet herkesi memnun edecek. Bisküviler ayrıca bir tutam ezilmiş...
Bu tarif, daha doğrusu meyve ve dondurmayı sunmanın bu yolu, karmaşık tatlılar hazırlamaya vaktiniz olmadığında ama misafirlerinizi etkilemek istediğinizde hayat kurtarıcıdır. Her şey, zıt lezzetlerin ve dokuların birleşiminde gizlidir.
Bu İtalyan sorbesini yapmak için bir dondurma makinesine ihtiyacınız olacak. Sızma zeytinyağı, limon suyu ve fesleğen şurubu ile hazırlanıyor...
Lezzetli bir dondurma sandviçinin sadece waffle veya kurabiye ile yapılabileceğini düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz. Bunun yerine kruton da kullanabilirsiniz! Giada De Laurentiis, şu şekilde yapmayı öneriyor...
Arkadaşlarınızı ve ailenizi gerçek bir İtalyan lezzetiyle şımartın – hafif çikolata mousse, ricotta ve Amaretto ile doldurulmuş Sicilya cannoli'si. Amaretto likörü lezzete ayrı bir dokunuş katıyor...
Turrón, İtalyan bir nugat türüdür ve bu Akdeniz lezzetinin en kolay versiyonunu evde dakikalar içinde yapabilirsiniz! Hiçbir beceriye, özel malzemeye gerek yok ve...
Bu enfes İtalyan usulü tatlı, olağanüstü lezzet kombinasyonuyla büyüleyici bir etki yaratıyor. Yumuşacık, kabarık bir kek dilimi, sabayon sosuyla gezdirilip taze meyvelerle süsleniyor ve hafifçe...



















































