Mısır fritözü, bol yağda altın rengi olana kadar kızartılan kabarık Amerikan pankekleridir. Kahvaltıda veya atıştırmalık olarak sos eşliğinde servis edilebilirler.
Tatlı tarifleri
Süper besinlerle sağlıklı kahvaltılar
Beslenmenize süper besinler eklemek mi istiyorsunuz? Kahvaltıyla başlayın! Sabah rutininizde yapacağınız birkaç basit değişiklik, harika bir güne başlamanızı sağlayabilir.
Kendiniz pişirmemeniz gereken 8 yiyecek
Uçsuz bucaksız bozkırın ortasında küçük bir evde yaşamadığımız ve en yakın dükkana gitmek için bütün gün yolculuk yapmak zorunda kalmadığımız için şükredelim.
Bu doyurucu ve lezzetli Fransız tostuyla, crème brûlée'nin tatlıya benzer lezzetinin tadını kahvaltıda çıkarın. Önceden plan yapın ve tostları bir gece önceden hazırlayıp bir gece bekletin...
Beslenme Uzmanlarından Sağlıklı Kurabiye Yapmanın 10 Sırrı
Büyük ihtimalle, ihtiyacınız olan her şey zaten mutfak dolabınızda mevcut.
Bu nefis çikolata sosu, kekleri, pastaları ve cupcake'leri süslemek için mükemmeldir. Pudra şekeri, kakao tozu, krema ve tereyağından yapılır ve bu da sosun zengin, kremsi bir dokuya sahip olmasını sağlar.
Kremalı turta yapmak için, önceden pişirilmiş, kalın, gevrek bir hamur tabanı kalın bir katman halinde narin bir muhallebi ile doldurulur, ardından üzeri çırpılmış krema ile kaplanır. Çok...
Whoopie pie, evde yapımı kolay, geleneksel bir Amerikan sandviç kekidir. İki çikolatalı bisküvi, lezzetli vanilyalı bir dolgu ile birleştirilerek, sert ve elastik bir hamur elde edilir...
Geleneksel çıtır şekerli kurabiyelerin aksine, bu kurabiyeler daha yumuşaktır. Hamur, un, tereyağı, şeker, yumurta, kabartma tozu ve doğal vanilyadan yapılır...
Şarapta haşlanmış armut, zarif sunumu ve olağanüstü lezzetiyle öne çıkan klasik bir Fransız tatlısıdır. Sert ve olgun armutlar soyulup çok düşük ateşte haşlanır.
Canlı renklerdeki meyve tabağı, her bayram sofrasının gerçek bir yıldızıdır. Göz alıcı görünmesi için ananas, kavun, çilek gibi zıt renklerde meyve ve çilekler seçin...
Bu diyet ekmeğini yapmak için sadece beş kolay bulunabilen malzemeye ihtiyacınız olacak: badem unu, tereyağı, yumurta, kabartma tozu ve bir tutam iri tuz. Hamuru yoğururken...
Her Mutfakta Bulunması Gereken En İyi 20 Malzeme
Mutfakta bulunması gereken en önemli sağlıklı malzemeleri bulmak için meslektaşlarımız arasında bir anket düzenledik. Yeni yıla hazırlanıyor olmanız ya da sadece arıyor olmanız fark etmez.
Mükemmel Havuçlu Kek Nasıl Yapılır: Buddy Valastro'dan 8 İpucu
Profesyonel pastacı Buddy, efsanevi tarifini kullanarak havuçlu kek yapmanın sırlarını açıklıyor.
Klasik vanilyalı donut sosu sadece üç malzemeyle yapılır: tam yağlı süt, pudra şekeri ve vanilya özütü. Pudra şekeri, sos kıvamına gelene kadar sıcak süte karıştırılır...
Bu açık yüzlü çikolatalı turta, çikolata severlerin rüyası. Bu çamur keki sadece lezzetli ve inanılmaz derecede nemli olmakla kalmıyor, aynı zamanda yapımı da oldukça kolay. Eğer sonunu bekleyemediyseniz...
Bu İtalyan böreği, muhteşem rustik görünümü, kolay hazırlanışı ve enfes lezzeti ve aromasıyla büyüleyici. Crostata yapmak için, açılmış hamurun ortasına iç harcı yerleştirin...
Bu parlak renkli pipetler, ister çocuk doğum günü, ister Paskalya, ister Yılbaşı olsun, her türlü etkinlik için gerçek bir göz alıcı olacaktır. Kalınlığı ne olursa olsun, ancak kalın olanlar tercih edilir, tuzlu pipetler eritilmiş çikolata ile kaplanmıştır...
Sevdiklerinizi, narin dokusu ve badem ile karamelin lüks lezzetiyle çıtır çıtır İtalyan Florentini kurabiyeleriyle şımartın. Bu kurabiyeler ayrıca bir tutam portakal kabuğu rendesi ve bal içererek lezzete ayrı bir dokunuş katıyor...
Bu lüks, tatlı ve ekşi limonlu beze turtası yapımı karmaşık görünebilir, ancak bu adım adım tarifle, daha önce hiç yapmamış olsanız bile pişirebilirsiniz.
Hayallerinizdeki yoğun ve lezzetli karameli, sandığınızdan çok daha kolay yapabilirsiniz. Tarif o kadar basit ki, muhtemelen bir daha asla marketten karamel almayacaksınız! Sadece beş malzeme içeriyor...
Waldorf salatası tarifi yüz yıldan fazla bir geçmişe sahip olmasına rağmen, günümüzde hala popülerliğini koruyor. Salata adını, icat edildiği New York şehrindeki Waldorf-Astoria Oteli'nden alıyor.
Sevdiklerinize özel bir kahvaltı hazırlayın ve yumuşacık çikolatalı pankekler kızartın. Hamur için çok amaçlı un, tereyağı, yağsız süt, biraz şeker...
Hazır kek karışımları kullanarak bile, kendine özgü, lezzetli ve karakterli bir pasta yapabilirsiniz. Üstelik tüm bunlar zahmetsizce gerçekleşir. Misafirleriniz hile yaptığınızı bile tahmin edemeyecek! Pasta tamamen çilek aromalı, mis kokulu ve...
Petit fours, aile kutlamaları, brunch'lar veya arkadaşlarla ev partisi gibi her türlü etkinliği güzelleştirecek minyatür, lokmalık hamur işleridir. Bu tarife göre yapılan petit fours...
Bu lezzetli ve sağlıklı pankekleri yapmak için sadece iki malzemeye ihtiyacınız var: muz ve yumurta. Diyet için mükemmeldirler. Un ve şeker içermezler ve doğal içeriklere sahiptirler...
Amerikan Güneyine özgü geleneksel bir kurabiye, günlük çay saatleri için mükemmel. Orta derecede tatlı ve basit malzemelerle yapılan bu kurabiyeler, çok sevilen ve hızla tükenen bir lezzet. Daha fazlası için...
Bu basit tereyağlı krema, dakikalar içinde hazırlanır ve kekleri, cupcake'leri ve diğer tatlıları süslemek için mükemmeldir. Sadece dört malzeme gerektirir: tereyağı...
Bu eşsiz ananaslı güveç yemeğiyle misafirlerinizi etkileyin; bayram yemeklerinin, domuz etinin veya baharatlı tavuğun yanına mükemmel gider. Dilimlenmiş konserve ananas...
Bu zarif, kabarık ve kremalı dolgulu milföy hamur işleri her zaman pişirilebilir. Tarifi son derece basit ve yarım saatte hazır oluyor. Tek yapmanız gereken krem peyniri şeker ve yumurta ile çırpmak...
Bavyera kreması, muhallebiye benzeyen ancak jelatinle yapılan bir tatlıdır; bu sayede panna cotta gibi şeklini iyi korur ve meyveler, çilekler veya benzeri şeylerle birlikte gurme bir ikram olarak servis edilir.
Bu kek, geleneksel bir kekten ziyade bir tür yelpaze kekine (хворост) benziyor. Basit, krep benzeri bir hamurla yapımı kolay, ancak çıtır çıtırlığı ve neşeli görünümüyle seviliyor. Amerikan Yelpaze Keki...
Konuklar için Bahar Limonlu Tatlılar
Limon suyu ve limon kabuğu rendesi, bu tatlıları bahar partileri için mükemmel kılıyor.
İlkbahar meyveli tatlılar
Bahar yemeğinizi mevsimin taze meyve ve çileklerinden yapılan tatlı bir lezzetle tamamlayın.
Bu Fransız tostu, ekmek pudingi gibi yapılır ve lezzetli bir havuçlu kek gibi tadı vardır, ancak kekten farklı olarak sağlıklı bir kahvaltı için mükemmeldir. Daha hızlı pişirmek için...
Havuçlu kek sevenler, en sevdikleri tatlıya benzeyen bu yulaf lapasına bayılacaklar. Bu yulaf ezmesi pişirme gerektirmiyor. Tüm malzemeler bir kavanozda bir gece önceden karıştırılıyor ve lapa buzdolabında demlenmeye bırakılıyor...
Bu nefis havuçlu kek, yapımı hızlı ve kolay olup harika bir bayram ikramı sunar. Örneğin Paskalya için pişirin ve sevdikleriniz çok mutlu olacaklar. Katmanları...
Günün Tarifi: Nisan Ayında Ne Pişirilmeli?
Nisan ayı boyunca her gün için şeflerden en iyi tarifleri sunuyoruz.
Bu basit ve hızlı kekin yapımı bir saatten az sürüyor; günlük çay partileri için mükemmel! Hamur, un, şeker, yumurta, kabartma tozu ve az miktarda...
Sebze bazlı olmasına rağmen, bu canlı havuç suflesi tatlı olarak servis edilir. Doğal tatlılığıyla bilinen haşlanmış havuçların yanı sıra, tarifte yumurta, şeker, tereyağı da bulunur...
Bu lüks tart, Amerikan kamp ateşi tatlısı s'mores'tan esinlenerek yapıldı; bu basit ama lezzetli tatlı, graham krakerleri, eritilmiş çikolata ve diğer malzemelerin birleşiminden oluşuyor...
Bu balkabağı ekmeği inanılmaz derecede nemli, tam kıvamında tatlı ve şaşırtıcı derecede kolay yapılıyor. Tost için mükemmel, tereyağı veya krem peynirle sürülüyor; her zaman lezzetli. İçinde...
Bu kekler inanılmaz derecede hızlı ve kolay yapılır, hem bayramlar hem de aileyle pazar çayı için mükemmeldir. Hamuru konserve balkabağı püresi ve biraz...
Bu eğlenceli, el yapımı şekerlemeler, ezilmiş Oreo bisküvileri ile krem peynirli krema karıştırılarak yapılır ve Paskalya tavşanlarına benzeyecek şekilde süslenir. Trüflerin bazıları tavşan kafası şeklindeyken, diğerleri...
Bu hafif meyve salatası, tatlı ve ekşi ravent şurubu sosunda taze çilek ve böğürtlenin enfes bir karışımıdır. Doğranmış fesleğen ve nane, çok yönlü bir lezzet katıyor...
Teknik olarak bir sebze olmasına rağmen, ravent meyvemsi notaları ve ferahlatıcı asiditesiyle harika bir turta dolgusu malzemesidir. Bu tarifte sadece ravent sapları kullanılmaktadır. Seçiniz...
Bu donutlar fırında pişirilir ve tıpkı kızartılmış gibi kabarık, yumuşak ve içleri nemli olur. Bunları yapmak için özel bir donut kalıbına ve özel bir hamur torbasına ihtiyacınız olacak...
Bu turta, muhteşem dokusuyla herkesi büyüleyecek: alt kısmı yumuşak ve nemli, içi sulu, tatlı-ekşi ravent ve çilek parçalarıyla dolu, üzeri çıtır çıtır bir streusel ile kaplı. Çilekler hamura ekleniyor...
Tatlı çileklerin ve ekşi raventin uyumlu birleşimi, bu lüks ters pastanın zengin karamel sosunu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Pasta, üç katmandan oluşuyor ve katmanlar şu şekilde düzenlenmiş...
Bahçede ilk çıkan meyveler arasında ravent ve çilek bulunur. Neden bunları bir araya getirip lezzetli bir ızgara kompostosu yapmayalım? Barbeküden sonra servis edilebilecek harika bir tatlı olur...
















































