Giada De Laurentiis, klasik elmalı turtanın tatlı ve baharatlı lezzetine, hem hamuruna hem de iç harcına Parmesan peyniri ekleyerek umami bir dokunuş katıyor. Beklenmedik bir seçim olsa da, tuzlu ve tatlı arasındaki bu denge kesinlikle beğenilecek.
Sonbahar tarifleri
Misafirleriniz, baharatlı elmalı turta aromalı bu altın rengi, çıtır çıtır milföy hamur işlerine bayılacaklar. Ve sadece beş malzemeye ihtiyacınız olacak: hazır milföy hamuru, elma ezmesi...
Elmalı crumble, hamur yapma zahmetine girmeden elmalı turtanın lezzetinin ve aromasının tadını çıkarmanın en kolay yoludur. Elmaları dilimleyin, ayrı ayrı küçük fırın kaplarına yerleştirin ve üzerini örtün...
Taze zencefil ve elmalar, köpüklü elma şarabı ve bolca burbon viskisi—bu sonbahar kokteyli herkesi memnun edecek! Tam kıvamında tatlı, meyveli ve baharatlı, ferahlatıcı limon ve nane notalarıyla mükemmel...
Kızılcık, özellikle portakal suyu ve tarçınla birlikte pişirildiğinde, sonbaharın en popüler lezzetlerinden biridir. Ev yapımı kızılcık sosu genellikle böyle başlar… ve bu kokteylin üzerine burbon ekleniyor!
29 Lezzetli Sonbahar Tatlısı
Bu sonbaharda elma, armut, karamel ve bolca ısıtıcı baharatla yapılan bu enfes tatlılarla tatlı ihtiyacınızı giderin.
24 Balkabağı Turtası Tarifi – Amerikan Turtası
Balkabağı turtası, sonbaharın en popüler ve sevilen tatlılarından biridir.
Elma dilimleri, tamamen kaplanana kadar hamura batırılır ve kabarık ve altın rengi olana kadar kızartılır. Sulu, tatlı ve ekşi elmaların tatlı hamurla birleşimi...
En sevdiğiniz elmalı turtanın lezzetinin yeni bir biçimde tadını çıkarın! Bu çıtır çıtır milföy hamurundan yapılan barlar, sıcak baharatlarla tatlandırılmış yumuşak elma dolgusuyla doldurulmuş ve üzeri çıtır streusel ile kaplanmıştır.
Eğer sonbaharı mis kokulu elmalı turta olmadan hayal edemiyorsanız ama her fazladan kalori için kendinizi suçluyorsanız veya sadece yeni bir şey denemek istiyorsanız, bu tarif sizi memnun edecek: içinde hamurdan daha çok elma var...
Yulaf ezmeli kurabiye sevenler, kıvamlı muhallebiyi andıran narin dolgusuyla bu balkabağı turtasına bayılacaklar. Turta tabanı ve üstü, cevizli ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyelerden yapılmıştır...
Bu mevsimlik brendi kokteyli, normal şeker yerine bal ile yapılan şurup ve taze çekilmiş pembe karabiber sayesinde zengin, baharatlı bir sonbahar lezzeti sunuyor. Ve bir tutam da...
Bu elmalı turta aromalı alkollü kokteyl çok lezzetli, ancak daha fazla tatlılık katmak isterseniz, açık renkli kuru üzümleri 24 saat Calvados'ta bekletin ve bu şekilde kullanın...
Ree Drummond, sonbahar versiyonu sıcak şarabını doğal alkolsüz elma suyu (filtre edilmemiş elma suyu) kullanarak, portakal kabuğu, tatlı ve ekşi elmalar, taze kızılcıklar ekleyerek hazırlıyor...
Bir tutam öğütülmüş tarçın ve bir miktar elma likörü, klasik Old Fashioned kokteylinize sonbahar havası katacak ve meyve ile ısıtıcı baharatların keyifli birleşiminin tadını çıkarmanız için mükemmel bir seçenek sunacaktır.
Tereyağı, esmer şeker ve sıcak baharatlar, koyu romu soğuk akşamlar için rahatlatıcı bir sonbahar kokteyline dönüştürüyor. Bu sıcak içeceğin her bir bardağını bir şişle servis etmenizi öneririz...
Sonbaharda tüm ilgi neden elmalara odaklanıyor? Çünkü sonbahar aynı zamanda tatlı ve sulu armutların da mevsimi! Giada de Laurentiis, büyüleyici sonbahar martinisini yapmak için armut kullanıyor; tatlılık ve ekşiliğin dengesi tam kıvamında...
48 armut tarifi
Tatlı ve sulu armutların zamanı geldi—şeflerin hazırladığı bu tatlı ve tuzlu armut yemeklerini deneyin!
Birçok insan karamelli elmayı sever, peki ya bu sonbaharda kremalı karamelli armutlara ne dersiniz? Karamel sosunu yapmak için, yumuşak karamel şekerlerini krema ile birlikte mikrodalgada erittik.
Fırında sütle pişirilen bu mükemmel kabarık krep, lor peyniriyle yapılıyor. Bu sayede hamur daha hafif oluyor ve havadarlığı ile nemini koruyor. Hamuru üzerine dökün...
Taze elma ve armutların doğal tatlılığı, bu ev yapımı sosu marketten alınan soslardan ayırıyor. Limon suyu parlak, meyvemsi bir lezzet katıyor ve sosun koyulaşmasını önlüyor; tarçın ve muskat ise...
Bu lezzetli ravioli'ler kelimenin tam anlamıyla balkabağıyla dolu: sadece iç harcına değil, hamuruna da balkabağı ekleniyor. Bunu vurgulamak için, balkabağı şeklinde ravioli'ler kesmek için bir kurabiye kalıbı kullanın.
Yıl Boyunca Pişirmek İsteyeceğiniz 14 Balkabağı Ekmeği ve Muffin Tarifi
Kabak, özellikle lezzetli ve hızlı bir soda ekmeği yapımında kullanıldığında, çikolata, kızılcık ve daha birçok şeyle harika bir uyum sağlar.
Baharatlı şekerli sosu, bu balkabağı ekmeğini diğerlerinden ayıran en önemli özellik. İhtiyacınız olan tek şey pudra şekeri, demlenmiş Hint masala çayı ve krema...
Hamuruna eklenen minik çikolata parçacıklarıyla, bu mis kokulu, mayasız balkabağı ekmeğinin her lokmasında lezzetini hissedeceksiniz. Kahvaltı, tatlı veya sadece atıştırmalık olarak mükemmeldir.
Bu, geleneksel bir tatlı maymun ekmeği tarifi değil, ancak sonbahar baharatlarının aromasını seviyorsanız, kesinlikle bayılacaksınız. Hamur parçaları sadece tarçınla değil, aynı zamanda özel bir baharat karışımıyla da kaplanıyor...
Bu lezzetli pizza, sonbaharın yeni favori yemeğiniz olacak. Tatlı balkabağı parçaları, sulu ve keskin roka, kremalı ricotta peyniri, mis kokulu adaçayı ve...
Cadılar Bayramı partisi misafirlerinizi ürkütücü gözlerle dolu bir tepsiyle korkutun. Bunlar aslında sarımsaklı krem peynirle doldurulmuş ve üzeri sosla kaplanmış lezzetli mantarlar...
Bu göz alıcı Cadılar Bayramı tatlısı kesinlikle çok beğenilecek. Bu zarif çilekli kekin üzeri beyaz çikolatadan yapılmış bir kurukafa ile süslenmiştir. Servis yaparken, kurukafanın üzerine sıcak çilek sosu dökün ve ortaya çıkan görüntüyü inceleyin...
Koyu kakao tozu neredeyse asidik değildir, zengin koyu bir renge sahiptir ve en sevdiğiniz Oreo kurabiyesini anımsatan canlı bir çikolata aromasına sahiptir (çünkü içinde o var!). Bu üç özellik...
Taze yaban mersini ve krem peynirli sosla süslenmiş bu yaban mersinli kekler, Cadılar Bayramı partiniz için mükemmel bir tatlı. Onları eğlenceli mumyalara dönüştürmek için özel bir beceriye ihtiyacınız yok...
Kakao bombalarınızın pürüzsüz, parlak ve lezzetli olmasını sağlamak için, en az %70 kakao içeriğine sahip yüksek kaliteli çikolata kullanmak ve doğru şekilde temperlemek önemlidir. Çikolata bombaları,...
Cadılar Bayramı sofrası süslemek, yeni başlayanlar için gerçek bir meydan okumadır, çünkü sıradan yemekler ürkütücü bir şekilde tanınmaz hale gelir. Bu meyve salatası sosu için basit şurup yerine...
Bu Cadılar Bayramı'nda en sevdiğiniz sıcak çikolatayı daha da özel hale getirin: Kupaların kenarlarını eritilmiş çikolataya batırın, ardından siyah ve turuncu şekerlemelere bastırın ve donmasını bekleyin. Çikolatalı içeceğin kendisi...
Pek çok Cadılar Bayramı hediye fikriniz var, ama bu tatlı gerçekten herkesi memnun edecek. Sevimli canavarlar, hayaletler ve balkabağı şeklinde çikolata kaplı çilekler harika bir Cadılar Bayramı ikramı olacak. Siz...
Bu sangrianın gizli malzemesi acı sos. Sürahiye sadece bir çay kaşığı acı sos eklemek, içeceği daha da canlandırıcı, canlı ve çok yönlü hale getirecektir. Bu lezzetli sangria, küçük bardaklarda yudumlanabilir...
Yoğun kıvamlı chili con carne (veya kısaca chili), üç çeşit acı biber de dahil olmak üzere bir sürü baharatla birlikte farklı türde kıymadan fırında pişirilir; bu da yemeğe "chili..." adını verir.
Bu koyu kıvamlı, kremalı domates çorbası, Tesuque Kızılderili Pazarı'nın yıldızlarından biridir. Bölgenin en iyi tortilla çorbası olarak kabul edilen bu Tesuque Köy Pazarı'ndaki tortilla çorbası, Güneybatı Amerika'ya özgü birçok lezzetle doludur. Çorba...
Geleneksel olarak Teksas usulü acılı güveç sığır etiyle yapılır, ancak av eti kullanıyorsanız geyik eti mükemmel bir seçimdir. Yemeğin lezzetli ve aromatik olmasında, farklı biberlerin bir araya gelmesinin büyük payı vardır...
Ree Drummond, Tex-Mex mutfağına özgü birkaç malzeme ekleyerek balkabağı çorbasının lezzetini artırmaya karar verdi: öğütülmüş acı biber, kimyon ve taze jalapeño biberi. Ree...
Bu lezzetli, iç ısıtan domates çorbası, adobo sosundaki chipotle biberlerinden gelen baharatlı tatlar ve hafif dumanlı bir aroma ile zenginleştirilmiştir. Yanında erimiş, keskin peynirle kaplı çıtır çıtır sıcak sandviçlerle servis edin...
Balkabağı doğal olarak tatlı bir lezzete sahiptir, ancak bu tarif tatlılığını karamel benzeri bir seviyeye taşıyor. Her balkabağı yarısına esmer şeker serpin, tereyağı ekleyin...
Belki de bu sağlıklı tatlı patates güvecinin en lezzetli kısmı, adaçayı ve Parmesan peyniriyle süslenmiş çıtır cevizli streusel'dir. Dokusu, kremsi püreyle ve cevizli, baharatlı lezzetle harika bir tezat oluşturuyor...
Eğer özel bir tütsüleme cihazınız yoksa, herhangi bir dış mekan ızgarası (gazlı veya kömürlü) işinizi görecektir. Eşit şekilde tütsülemek için, hindiye kelebek şeklinde kesim yapın, omurgasını çıkarın ve ardından karışımla ovun...
Eğer konserve sığır eti kızartmasını seviyorsanız ama bu favori yemeğinizi daha sağlıklı hale getirmek istiyorsanız, konserve sığır etini yağsız kıyma ile, sade patatesleri ise daha besleyici tatlı patateslerle değiştirin.
Bu yumuşacık, baharatlı kurabiyeler tatlı patates ve tarçın, zencefil, yenibahar ve muskat gibi bir sürü aromatik baharatla yapılıyor. Ve narenciye aromalı portakal sosu da harika...
Tater Tots, market raflarında bulunan, çıtır çıtır kızarmış patates topları olan geleneksel bir atıştırmalıktır. Trisha Yearwood, tatlı patates kullanarak daha sağlıklı bir ev yapımı versiyonunu yapmaya karar verdi...
Tüm misafirlerinizi memnun edecek, yapımı kolay ve etkileyici bir Cadılar Bayramı mezesi. Bu göz şeklindeki köfteler, zeytin rengi gözbebekleriyle doldurulmuş sulu dana köfteleridir. Tatlı ve ekşi kırmızı bir sos içinde kısık ateşte pişirin...
Molly Yeh'in tarifiyle bayramlar için eşsiz bir lezzete sahip lüks bir hindi hazırlayın. Molly, işe tuz ve karabiberden oluşan kuru bir marine sosuyla bir gece bekleterek başlıyor, ardından hindiye içten ve dıştan ekstra lezzet katmak için karabiber sürüyor.
Bu canlı tatlı patates çorbasının kadifemsi dokusunun ve tatlı-baharatlı lezzetinin tadını çıkarın. Çorbanın en önemli özelliği, ona sofistike bir görünüm, enfes bir lezzet katan ve onu mükemmel kılan üst kısmıdır...




















































